Практически каждый огородник и любитель комнатных цветов пользуется удобрениями. Кто-то покупает в магазинах готовые удобрения, кто-то делает сам. Сейчас мы поговорим о доступной и очень полезной подкормке на основе обычных пекарских дрожжей.
Что такое дрожжи? Дрожжи — группа одноклеточных грибов. Объединяет около 1500 видов. Типичные размеры дрожжевых клеток составляют 3—7 мкм в диаметре. Дрожжи, вероятно, одни из наиболее древних «домашних организмов». Тысячи лет люди использовали их для ферментации и выпечки.
Итак, дрожжи выделяют много полезных веществ для растений: тиамин, витамины группы В, ауксины, цитокинины. На все эти вещества растения очень хорошо реагируют. В том числе дрожжевые подкормки повышают активность микроорганизмов в почве, активируют переработку органики с выделением фосфора и азота и оказывают стимулирующее влияние на корни растений.
Также по проведённым опытам стало известно, что вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, ускоряют появление корней на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.
Для укоренения выдерживают черенок в дрожжевом настое сутки, а потом ставят в емкость, наполовину заполненную тёплой водой. Также дрожжевой настой используют перед посадкой семян, после замачивания в настое семя не только быстрее прорастёт, но и вырастет более сильным и крепким растением.
Подобный эффект будет и при поливе растений живым квасом или живым пивом, но на такие крайности идти не следует.
Рецепт приготовления настоя из пекарских дрожжей
- На один литр тёплой воды берём один граммов сухих дрожжей, добавляем сахар, одну чайную ложку, перемешиваем и даём настояться не меньше двух часов. Полученный раствор перед применением разбавить в пропорции 1:5 (на пять литров воды один литр настоя) и поливаем наши растения.
(1 г сух. дрожжей + 1 л воды + 1 ч. л. сахара) + 5 л воды - На один литр тёплой воды берём пятьдесят граммов живых дрожжей. Полученный раствор перед применением разбавить в пропорции 1:5 (на пять литров воды один литр настоя). Раствор готов к применению.
(50 г дрожжей + 1 л воды) + 5 л воды
На заметку
Как и большинство препаратов эффективных микроорганизмов (ЭМ), дрожжи активны только в тепле. Охлаждение почвы, раствора или среды, если и не погубит микроорганизмы, то затормозит их развитие и питание, а значит и эффекта либо не будет, либо он будет незначителен.
Убедитесь что дрожжи или раствор на их основе не просрочен. Применение просроченного продукта, в лучшем случае, не принесет никакого эффекта.
Помните, злоупотреблять подкормками не следует, всё полезное — что в меру. За сезон две, три подкормки будет достаточно. Весной для стимуляции вегетации и образования завязей, летом для образования плодов и цветоносов. Так же при пересадке растений.
Процесс брожения вызывает усиленное поглощение кальция и калия. Следовательно, такие подкормки необходимо сочетать с внесением, например, измельченной скорлупы или золы.
Не знаю как насчет полезности дрожжей как удобрение, но мама замачивает на дрожжах травяной настой.
А по подробнее можно? В каких пропорциях травы, дрожжей и пр?
Ведро травы. Используем все сорняки, а парой и ту зелень с грядки, которую удаляем, пасынки томатов и пр. Зеленую массу выкладываем в бочку, заливаем водой и оставляем на сутки, что бы вода прогрелась. На второй день вода уже прогрета для того, что бы добавлять дрожжи. Используем любые дрожжи, в том числе и хлебопекарные. Можно добавить корки черствого хлеба. Сухарей хватит, полбатона или около 500 грамм дрожжи если есть специальные для подкормки, то два пакета по 100 гр ну или где то 200-500 гр. Обыкновенных, настаиваем пару дней.
По весне смешиваю сырые дрожжи с сахаром , кладу на крышечку и ставлю поближе к муравьям на клубнике, около яблонь, около кустов. Эффект отличный.
Стоит попробовать дрожжи, тем более, что о них, как удобрении, уже была информация неоднократно.
Эффект в чем заключается?
Вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, ускоряют появление корней на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.
Благодаря тому, что дрожжи активизируют микроорганизмы в почве, рассада, удобренная дрожжевыми настоями, легче переносит пикировку. Вы улучшаете общий фон почвы.
Дрожжи способствуют росту растений, подкормка весной стимулирует рост, летнее удобрение способствует наливу плодов и увеличению плодоношения.
И что?Муравьи погибают?
А я замачиваю хлеб настаиваю а потом развожу водой и подкармливаю Хорошо помогает
Тоже слышала про дрожевые подкормки.Пойду кормить свои огурчики,что-то совсем не растут да еще и сжирает кто-то листочки…Спасибо.
Вот уж чудо чудное. Что только люди не придумают. Интересно.
Интересно при какой температуре дрожжи не действуют,интересуюсь потому что у нас ночью сейчас бывает 7-12 ,а днём от 13-18. Лето в этом году очень холодное и дождливое.
друзья подскажите, как ведут себя орхидеи после дрожжевой подкормки.
а вот орхидеи себя чувствуют супер!!! Моя мама подкормила прошлым летом,они как начали с осени все цвести,вот до сих пор цветут. Так что всем рекомендую!!!
Орхидеи мама подкармливала только один раз? А если несколько раз, то с какой периодичностью?
Дрожжи удивительно интересная штука. Я тоже относился к поливу дрожжами с большим скепсисом ранее. Но попробовал и увидел результат.
Дрожжи компостируют органику в грунте и высвобождают много питательных веществ, которые растение легко усваивает.
Скажу больше, при поливе растения водой с высоким уровнем растворенных минеральных примесей грунт в горшке со временем цементируется и бактериальная микрофлора в нем просто гибнет. Растение начинает голодать и, если его не пересадить во время может погибнуть.
Дрожи отлично перерабатывают ВСЕ что попадает в грунт даже с водой.
С некоторых пор сочетаю полив «голодным» (без глюкозы) дрожжевым раствором и комплексным минеральным удобрением. Раз в 3 недели дрожжами, и раз в 5-6 недель комплексным удобрением. Или по крайней мере надо дать время дрожжам переработать сахар полностью прежде, чем делать полив.
Я просто беру стакан с теплой деминерализованной водой, бросаю туда щепотку сухих дрожжей. Перемешиваю и даю постоять часов 6.
Потом в лейку и в горшок. Растение реагирует дней через 5. Это становится заметно по его внешнему виду — объему прироста, форме и окраске тканей.
Мне очень нравится подкормка 100гр живых дрожжей на 10л теплой воды плюс 1ст ложка сульфата калия.Полив под корень.. Лучше не найти.Растения все без исключения её обожают.Светлана