Как ухаживать за клубникой после сбора урожая?

24
26343

Это естественно, что нет такого садовода, который не имел бы на своем садовом участке хотя бы несколько клубничных кустиков. Есть и такие, кто целые «сотки» занимают земляничными насаждениями и получают неплохие урожаи, однако, они, бывает, не знают, что делать с растениями после того, как весь урожай, то есть до единой ягодки клубники, убран. Оказывается, в этот период ничего нельзя пускать на самотек и бросать растения земляники на произвол судьбы. Окончание плодоношения – это важнейший период, когда начинает активно закладываться урожай будущего года и если растению всего хватает – тепла, влаги, питания и заботы, то в следующем году урожай может быть еще выше, чем в текущем.

Уход за клубникой после сбора урожая
Уход за клубникой после сбора урожая. © James A. Guilliam

Землянику ананасную, или садовую (Fragaria × ananassa) и её ягоды часто называют клубникой, что неправильно с точки зрения ботанической номенклатуры, но повсеместно принято в быту. Употребляя в данном материале слово «клубника», мы имеем ввиду именно  землянику садовую .

Правила ухода за клубникой после сбора урожая

Итак, расскажем вам о том, что нужно делать сразу же после съема всего урожая с насаждений земляники, а затем каждый этап разберем максимально подробно, чтобы никаких черных (неясных) пятен не осталось.

Первый этап – это, конечно же, рыхление почвы. Рыхлить грунт нужно аккуратно как в междурядьях, так и под кустиками, стараясь не повредить хрупкую корневую систему земляники и не вынуть ее корешки на поверхность. Рыхление обеспечит вентиляцию почвы, избавит от почвенной корки, усилит воздушный и водный обмены, соответственно растения начнут получать больше питания и влаги с той же единицы площади, нормально расти, развиваться и заложат достаточное для обеспечения высокого урожая клубники количество генеративных почек.

При проведении рыхления почвы именно вокруг кустиков земляники старайтесь одновременно немного подокучивать их свежей и питательной почвой, в особенности если заметите, что один или несколько корешков оголены.

Второе важное мероприятие, которое можно проводить буквально по списку – это прополка грядок, то есть удаление всей сорной растительности, в особенности – пырея. Пырей крайне живуч и потребляет из почвы много влаги и питательных веществ. Его лучше не выпалывать из земли, а буквально выдергивать руками, тогда, возможно, его дальнейший рост будет сильно замедлен. Не стоит упускать из вида и другие сорняки, ведь они такие же конкуренты, а потому подлежат удалению. Лучше всего сорняки удалять после полива или хорошего дождя, тогда корни сорняков большей частью и гораздо легче выдергиваются из почвы.

Полив: грядки нужно поддерживать во влажном состоянии, только стараться лить под кустики влагу в вечернее время. На листочки в полдень воду лучше не лить – могут возникнуть солнечные ожоги. Естественно, поливать клубнику нужно исходя из погоды за окном, например, если идет дождь и почва и без того пропитана влагой, то дополнительные поливы вовсе и не нужны, тут гораздо уместнее провести рыхление почвы, а быть может, и оторвать пару нижних листочков из тех, которые буквально прибиты к земле, чтобы усилить испарение влаги и не позволить образоваться гнилям.

Если же стоит сухая погода, и даже нет намека на дождь, то поливы нужны обязательно. При поливе лучше всего пользоваться отстоянной водой или дождевой, ею следует промочить почву на глубину не менее 5-6 см, чтобы корни насытились влагой. Переувлажнять почву тоже нельзя, но и пересушенная почва будет губительной для растений.

Капельный полив клубники
Капельный полив клубники. © Reeser Manley

Если вы житель дачного участка, где бываете лишь по выходным, то можно сконструировать простую систему капельного полива. Для этого нужно взять бочку на 200 литров, установить ее на небольшое возвышение, под поток дождя с крыши, проделать в основании бочки пару-тройку отверстий (по количеству рядков на грядке) для специальных трубок – капельниц и разложить вдоль грядок с земляникой. Влага, поступая по капельницам, будет увлажнять почву в ваше отсутствие, там, где это нужною.

Если с установкой капельниц вы не хотите «заморачиваться», то можно просто замульчировать почву после каждого полива, слоем в пару сантиметров. В качестве мульчи для клубники можно использовать солому, опилки, перегной или просто сухую почву. На несколько дней такой мульчи, чтобы сберечь влагу в почве, будет вполне достаточно.

В том случае если после уборки урожая земляники садовой на участке остался лежать слой старой мульчи, скажем, соломы, которую вы раскладывали, чтобы сохранить ягоду в чистоте и сберечь ее от появления плодовой гнили, необходимо такую мульчу максимально тщательно убрать и сжечь, повторно ее использовать нет необходимости, так как в ней могут скапливаться вредные микроорганизмы.

Следующий этап: как известно листовые пластинки земляники садовой, отслужив положенные им два года, начинают стареть, поэтому их смело можно удалить. Делают это по-всякому: счесывают граблями, скашивают и даже вырезают вручную. Четкого руководства к таким действиям нет, однако не забывайте, что при удалении старых, изменивших свой цвет листовых пластинок клубники важно не повредить точки роста. Учитывая это, считаются наиболее щадящими два метода – сгребание старых листочков граблями (они легко отделяются) и удаление их вручную. Этот этап можно совмещать: удаление старых листовых пластинок можно совместить с проведением подкормок растений. Воспроизведя потомство, растения земляники довольно сильно истощаются, а впереди долгая зима и короткий период, за который нужно успеть вновь заложить цветковые почки, чтобы дать хороший урожай на следующий год. Если в почве будет мало питания, то это может негативно отразиться и на иммунитете: он ослабнет и растения могут подмерзнуть зимой и на стадии ростовой активности, поэтому кустики заложат минимальное количество цветковых почек.

Очистка кустов клубники от старых листьев
Очистка кустов клубники от старых листьев

Чем же кормить землянику садовую после сбора урожая?

Внесения одного какого-то элемента для поддержания оптимального баланса питательных веществ в почве будет явно недостаточно. Причем, все элементы мы настоятельно рекомендуем вносить в растворенной в воде форме, чтобы они как можно быстрее поступили к корням и, соответственно, – в растение. Использовать в этот период лучше всего растворенный в воде сульфат калия (не хлористый), аммиачную селитру и суперфосфат. Сульфата калия, в пересчете на квадратный метр почвы, предварительно разведенного в ведре воды, нужно 15-18 граммов (это по литру на квадратный метр), аммиачной селитры – столько же и на ту же площадь, а вот суперфосфата нужно граммов 45-50, также растворенных в ведре воды, и в том же количестве на квадратный метр грядки с земляникой садовой. Помимо внесения жидких минеральных удобрений, примерно через недельку под каждый кустик можно подсыпать по 50-70 г древесной золы в предварительно разрыхленную и политую водой почву, хотя в древесной золе калия и не много, всего-то 5-6%, зато много иных минеральных веществ (микроэлементов). В отсутствие древесной золы под кустики земляники садовой можно подсыпать по горсти компоста, ничего плохого от этого не будет. Читал как-то совет о том, что под землянику садовую в эту пору подсыпали по горсти засохшего навоза, пробовал на паре растений, у меня они после этого высохли, так что этот совет – на ваш страх и риск.

Что касается древесной золы, то ее можно подсыпать не только под каждый кустик, но и рассыпать в междурядьях, предварительно взрыхленных и прополотых, расходуя по два килограмма на квадратный метр. Некоторые пишут, что это помогает от медведки, в этом я сомневаюсь, но вот что почву калием и микроэлементами зала обогащает – это факт.

Наверное, лишним будет говорить, что, проделывая все эти операции, вы оставляете на плантации растительные остатки и старую листву, делать этого конечно-же не стоит, абсолютно весь мусор с участка нужно удалить и сжечь: в нем могут накапливаться болезни, вредители и различные патогенны.

Рыхление почвы и окучивание кустов клубники
Рыхление почвы и окучивание кустов клубники. © Gerri and Steve Grady

Защита клубники от болезней и вредителей

Следующий важный этап, которым по какой-то причине пренебрегают многие, – это профилактические и искореняющие обработки насаждений земляники садовой после окончания плодоношения, как от вредителей, так и от болезней. Как только убрали все ягодки, внимательно осмотрите растения, нет ли на них вредителей или признаков различных болезней.

Болезней, вопреки расхожему мнению, на землянике садовой довольно много. Взять хотя бы мучнистую росу. Первые ее признаки проявления наблюдаются в виде сероватого налета на листовых пластинках земляники, в дальнейшем эти листочки начинают загнивать, ну и конечно же, опадают, предварительно закручиваясь. При первых признаках наличия заболевания, когда весь урожай клубники уже собран, растения щедро – сверху и снизу нужно обработать раствором коллоидной серы, для чего необходимо 100 граммов коллоидной серы развести в ведре воды комнатной температуры, хорошо размещать, заправить пульверизатор и обработать растения, смачивая всю поверхность.

Вредит землянике садовой также и серая гниль, обычно на ягодах видны хорошо заметные серые пятна и кое-где такие ягоды еще висят, сборщики их попросту игнорируют. Так делать нельзя. Сперва нужно собрать все пораженные ягоды клубники и уничтожить их путем сжигания: ведь это очаги инфекции; а после – обработать все растения и особенно тщательно те, где были обнаружены заболевшие ягоды, раствором хлорокиси меди, в количестве 45 г на ведро воды. Смачивать раствором нужно все надземную часть заболевших растений.

Еще одна гниль, которую мало кто отличает от серой – это гниль черная, отличить ее можно по пятнам на ягодах, они имеют именно черный цвет, хотя и само действие, и методы лечения абсолютно такие же, как и у серой гнили.

Идем далее: пятнистость; обычно пятнистость поражает листовые пластинки земляники садовой, и на них появляются буро-красные пятнышки. Затягивать нельзя, болезнь может быстро распространиться по еще здоровым растениям и захватить большую часть плантации. Внешне кажется, что это ерунда, ну подумаешь – пятнышки, на деле же эти пятна приводят к нарушениям в работе фотосинтетического аппарата и на этом фоне тормозят общее развитие растения. Конечно же, в значительной степени это на закладке урожая клубники будущего года сказаться не сможет, но с пятнистостью нужно все же бороться. В данном случае эффективно помогают обработки раствором хлорокиси меди, его нужно развести в концентрации 50 г на ведро воды и этим раствором обрабатывать заболевшие растения земляники садовой.

Кстати, новички довольно часто путают отжившую свой срок и имеющую красноватый оттенок листву с пораженной пятнистостью. Твердо запомните, что старую листву нужно просто убирать, никакие дополнительные обработки ей уже не нужны.

От болезней плавно переходим к вредителям, – в период, когда земляника садовая отдала весь урожай, защита от вредителей ей также необходима. В эту пору землянику атакует земляничный долгоносик, земляничный клещ и паутинный клещ.

Земляничный долгоносик обычно поедает листовые пластинки, на более ранних стадиях развития растений может затрагивать и бутоны. Для того чтобы избавиться от земляничного долгоносика, растения нужно обрабатывать разрешенными инсектицидами типа карбофоса, расходуя по 70-80 г препарата на ведро воды. При обработках нужно тщательно смачивать верх и низ листочков клубники и обрабатывать также и почву.

Еще более мелким насекомым является земляничный клещ. Понять, что насаждения земляники поразил именно он, можно по слегка деформированной листве, изменившей свой цвет на желтый. Меры борьбы тут те же, что и в случае с долгоносиком.

Паутинного клеща найти на растениях земляники довольно просто: если листочек перевернуть, то снизу увидите паутинку, это и есть след от жизнедеятельности паутинного клеща. После того как заметите паутинного клеща на землянике, который высасывает сок из листовых пластинок и сильно тормозит развитие растения, снижая его иммунитет, необходимо обработать растения любым разрешенным акарицидом, а если растения клубники сильно поражены, то лучше их удалить и сжечь за территорией участка.

Мульчирование посадок клубники
Мульчирование посадок клубники. © GrowOrganic

Несколько советов

Итак, очень многое о том, что нужно сделать после того как земляника отплодоносила, мы уже сказали, но далеко не всё, остались еще секреты, и мы о них обязательно сейчас поведаем.

Например, известно ли вам что полноценное плодоношение земляники садовой длится всего четыре года, но на достаточно увлажненной, питательной почве может длится и пять лет, после чего, увы, оно угасает бесследно, и плантацию лучше обновить? Теперь знайте! Следовательно, как только вы собрали пятый, полноценный урожай, плантацию земляники нужно будет заменить новой. Примерно в конце июля все старые и засыхающие листочки земляники нужно обрезать, удалить, из отростков и побегов оставить только самое основание куста высотой примерно в 20-30 см. Все что срезали обязательно с участка удалите и сожгите. Эта процедура жестокая, однако, она уже этой осенью позволит растениям сформировать новую листовую массу и заложить цветоносные бутоны, то есть залог урожая будущего года.

Отростки клубники

При удалении отростков их бывает очень много и уничтожать их бывает по- настоящему жалко. Учитывая это, если у вас имеется достаточно свободной площади, то оставшиеся отростки, выбрав из них самые крепкие и наиболее хорошо развитые и здоровые, следует пересадить на вновь заложенные грядки. Все остальные усы нужно удалить, иначе попросту они будут оттягивать на себя влагу и дополнительные вещества в ущерб формирования генеративной сферы растений. Срезка усов клубники должна проводиться ни как попало, для этого обычно берется садовый нож и усы удаляются как можно ближе к поверхности почвы. Ни в коем случае отросток не выдергивайте, таким образом вы почти всегда выдерните и часть корня, и он может засохнуть, а следовательно, погибнет и все растение.

Омолаживание посадок клубники отводками усов
Омолаживание посадок клубники отводками усов. © Chloe

Подготовка клубники к зиме

Подготовку клубники к зиме игнорировать не стоит, это весомая часть залога хорошего урожая на следующий год. Если в почве влаги хватает, то поливать растения поздней осенью не нужно, если мало, то примерно в конце октября можно на квадратный метр грунта вылить по паре ведер воды. Еще раз внимательно осмотрите растения, особенно после полива, если заметите, что корневая система кое-где торчит, то обязательно прикопайте ее влажной и питательной почвой. При наступлении первых устойчивых морозов для задержания снега на участке грядки с земляникой необходимо укрыть еловым лапником, он не такая уж надежная защита от холода, зато снег он задерживает на участке просто идеально.

А вот солому на зиму в качестве укрывного материала для клубники многие использовать не советуют, обычно там заводятся мыши, поэтому, если уж соломы у вас много и ее некуда девать, то заодно и разложите отравленные приманки, чтобы защититься от мышей.

Ну вот и все, что мы хотели вам рассказать. Если у вас есть вопросы или советы, то пишите о них в комментариях, мы с радостью ответим на вопросы и воспользуемся советами!

24 комментария

  1. Я прочитала полностью и не нашла один способ которым сама пользовалась. Коротко напишу. После сбора урожая я всё срезала. все листья почти до земли ,торчали только черенки см,3-4. На другой день или следующий поливала горячей водой с лейки гр 80.Весной клубника была здоровая, Можно в воду добавлять аммиачную селитру так она уйдёт под зиму покрытая молодыми листьями и сердцевина будет защищена от морозов.а дальше подкормить как и описано выше. Также и обрабатывала все кусты черной.красной смородины и крыжовника горячей водой.Делала это глубокой осенью когда прихватит землю морозом чтоб не вязли ноги в грязи..а зима сделает свою работу (дополнительно простерелизует от вредителей и т,д,) И так-минимум химии,

    • Алексей, смотря в каком состоянии слой почвы под сосновыми иглами, ну если он уж очень “дубовый”, то почему бы не прорыхлить, восстановить воздушный и водный обмен, ну а потом уж сделать мульчу из сосновых игр. Если коротко то мое мнение – стоит рыхлить, не клубнику, почву конечно.

    • Добрый день, Алексей. Ну, вообще-то, клубника не любит рыхления. Однако, по моему опыту, после мульчирования хвоей, верхний слой на грядках достаточно уплотнен. Так, что возможно и стоит провести небольшое рыхление и снова замульчировать почву. Экспериментировала с мульчированием на клубничных грядках травой, хвоей и торфом. Лучшие показатели оказались на торфе! Под ним земля остается рыхлая (для моей почвы это важный показатель). Единственный минус –
      торф стоит денег. Но, как по мне, это стоит того.

  2. Спасибо за статью. Моя знакомая обрабатывает клубнику настоем конского щавеля. У нее нет ни красных точек ни желтых листьев. Зеленые листья уходят под снег. В этом году попробую настой из конского щавеля.

  3. Статья интересная для меня, но “… проделать в основании бочки пару-тройку отверстий (по количеству рядков на грядке) для специальных трубок …” не рекомендую. Достаточно сделать одну внизу стенки бочки и вмонтировать обычный кран, к которому подсоединить нужную гребенку по количеству трубок. Так практичнее со всех сторон.

    • Сергей, полностью с вами согласен, кому позволяет кошелек и соответствующие знания то действительно проще. Я советовал для обычного дачника, то что можно сделать минут за 30.

  4. Если так, то распишу для “чайников” – без обиды. т.к. сам бываю таким же.
    Высверлить отверстие в стенке бочки рекомендую, примерно, 5 – 10 см от днища(в зависимости от осадка в бочке). Сверлить под имеющийся кран (чем больше его диаметр, тем больше его пропускная способность), чтобы на входе в него была резьба, которой Вы вводите в стенку бочки и изнутри ее заводите мягкую резиновую прокладку, которую зажимаете гайкой.- Герметизация стенки бочки и подключение завершено. Далее на выходе крана подсоединяете разветвитель через …- Это зависит от того, чем завершается выход крана: резьбой, штуцером или обычный носик. Удачи всем.

  5. Я тоже боюсь показаться…., но когда Вы пишите про суперфосфат,аммиачную и калийную селитру – это что, всё сразу,три в одном ???

    • Валентина, ну почему же все сразу, через денек другой, да, тут не указал, допустил своего рода оплошность. Ну а так что плохого? Сейчас идет закладка фактически нового урожая, помощь растениям в питании необходима. Проходил практику в хозяйстве так там удобрения были те же только дозы мягко говоря побольше))

    • Будьте внимательны. В топике речь шла о сульфате калия,а не калиевой селитре. Это две большие разницы)
      Особо не гружусь с подкормкой, что есть под рукой, то и идет в дело. Главное чтобы не было харама на смешивание и совместное применение.
      И вот что бы не попадать на такую засаду в бой пойдет кальциевая селитра.
      Ну, и естественно – хелаты. Экономно, быстро, точно – что ещё нужно пейзанину?)))

  6. Очень полезная статья, спасибо!
    Я каждый раз после сбора урожая срезала листья у клубники. Но не знала, что если полностью все листья – это будет омоложение куста и можно обойтись без усов. Раньше каждые 4 года сажала новые усы.
    Вот ещё вопрос – будет ли статья с советами по уходу за ремонтантной клубникой? Для обычной я уже приготовила “осеннее” удобрение, а ремонтантная ещё цветёт и я жду ягоду), последний урожай собираю в сентябре.

  7. Спасибо за статью! Но тут речь шла про конец июля, а сейчас все-таки август. Не поздно ли все эти действия проделать сейчас, мы живем на севере московской области?

Напишите свой комментарий

Войти с помощью:

Внимание! В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями. Спасибо!