Это классика. Сейчас всё больше делаю «окрошку» на кефире. Экономлю время, а получаю некий вкусный Прибалтийский холодный суп, который называю окрошка. Конечно же не то и не так. Все от того, что магазинный квас портит всё. Его и как напиток употреблять нехорошо. Спасибо за тему.
Сразу же вспомнил детство золотое. Бедная сельская семья, четверо детей. Мать — учитель, отец — сельский шофёр. В денежном отношении не комильфо. Было и то и сё, и окрошка тоже. Главные продукты в этом наборе — хлеб, картошка поданная в отваренном виде и собственно квас, на котором сделана окрошка.
Сейчас можно всё это повторить, а если употребить в начале рюмочку холодной… Даже подумать об этом — глаз увлажняется. Поэтому сделать — боюсь. Раскисну, буду выглядеть слабым и просветлённым. Сейчас это надо бы, да нельзя. Сейчас время сильных и мутных.
.
