Овощи

Свои огурцы даже сравнивать нельзя с магазинными и рыночными. Конечно, если они правильно выращены. Огурцы водянистые, горькие, кривые, повреждённые болезнями и вредителями, ни эстетического, ни вкусового удовольствия не доставляют, вызывая одно раздражение. В этом случае возникает дилемма: кушать магазинные, красивые, но содержащее в себе не только полезное, но и значительную долю неполезного, или таки закрыть глаза на внешний вид, обрезать горькую кожицу и упорно потреблять свои огурцы?

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Пожалуй, сложно найти у нас человека, который бы в качестве основной «движущей силы» или, хотя бы, помощника никогда не участвовал в посадке картофеля. Одни культивируют его сотками и гектарами, другие сажают всего несколько кустов, чтобы пару раз полакомиться молодыми клубнями. Мы расскажем вам о нюансах и вариантах посадок картофеля, о которых вы, возможно, никогда не задумывались.

Новички в огородничестве часто задаются вопросом: «А нужно ли выращивать рассаду самостоятельно, не проще ли купить ее на рынке?» На что дачники со стажем, наверняка, ответят: «Даже не сомневайтесь — нужно!» Связана такая уверенность с опытом, который мы получаем с годами, и стремлением видеть на своем участке лучшее. А еще — с более ранним началом сезона, что так радует любителей «покопаться в земле». Почему стоит выращивать рассаду самостоятельно, расскажу в этой статье.

Существует доказательство того, что цивилизация инков выращивала помидоры как продовольственную культуру, но на протяжении веков помидор потом был выращен как декоративное растение, потому что это растение стало считаться ядовитым. © Goldlocki К началу девятнадцатого века томат был вновь рассмотрен в качестве достойного кандидата продовольственных культур и множество предпринимателей ели помидоры в общественных местах, чтобы доказать -...

Желтеющие листья томатов наблюдают на своих участках все без исключения огородники. Странного тут ничего нет, потому что желтые листья у томатов появляются в связи со значительным комплексом самых разных причин. Недостаток тех или иных элементов в почве, заболевания либо деятельность вредителей, слишком много солнечного света или воды в почве (или их дефицит). При пожелтении листьев у томатов не надо паниковать, нужно разобраться в ситуации и действовать.

За окном ноябрь - время производить подзимние посевы. В основном, на огороде мы высаживаем зеленые и корнеплоды. Это свёкла, морковка, петрушка, укроп, щавель, салаты. Масса культур, которые мы можем посеять, чтобы получить ранний урожай. Это на 2, а то и 3 недели раньше, чем мы будем высевать семена весной. Для того, чтобы произвести посев мы должны дождаться хорошей погоды, когда температура почвы будет плюсовая и с ней можно будет нормально работать.

Какие семена огурцов выбрать для выращивания на своих грядках, в теплицах, в парниках, под укрытиями? В последнее время большинство дачников и огородников пользуются партенокарпическими гибридами, теми, которые не требуют опыления, и забывают о пчелоопыляемых сортах. В этом видео мы расскажем о преимуществах и недостатках гибридов огурцов, партенокарпических и пчёлоопыляемых сортов, подскажем на что обратить внимание при покупке семян огурцов в магазине.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Огурцы подросли, появился стебель с листьями, побегами, усами и первыми завязями. Пришло время формирования. Необходимо удалить всё лишнее с огуречной плети, чтобы в итоге получить отличный урожай. Как сделать формирование правильно, зачем оно вообще нужно и как влияет на плодоношение? Ответы на перечисленные вопросы вы найдете в этом видео. А также вы узнаете о базовых правилах ухода за огурцами.

Экзотический корнеплод батат - культура довольно редкая, поэтому вызывает множество вопросов даже у опытных огородников. Многим хотелось бы знать, когда же наступает заветное время, позволяющее начать уборку долгожданных корнеплодов? И главное - как сохранить батат зимой? Мы с мужем уже пять лет успешно выращиваем «сладкий картофель» в умеренном климате (Воронежская область). Поэтому рекомендации статьи основаны исключительно на нашем личном практическом опыте.

Поиск лучших сортов томатов может продолжатся много лет. Для кого-то это вопрос вкуса плодов, и он готов мириться с небольшим количеством томатов с куста. Для другого — устойчивость к заболеваниям. А кому-то важна исключительно высокая урожайность. Но, на самом деле, хороший сорт включает в себя все три составляющие — качество плодов, устойчивость к болезням и стрессам, и, конечно же, обильный урожай. Как же найти тот сорт, который будет удовлетворять всем поставленным критериям?

Сейчас невозможно представить нашу жизнь без всевозможных электронных устройств, которые делают нашу жизнь удобнее. Высокие технологии «добрались» и до весьма консервативной отрасли – растениеводства. И если в промышленных теплицах и оранжереях автоматические и полуавтоматические системы ухода за растениями применяются уже достаточно давно, то в частных квартирах и домах «умные» устройства встречаются не так часто.

Полезная, ценная, с особенными текстурой, вкусом и ароматом, спаржа — любимица гурманов и шеф-поваров. И почти деликатес, который очень легко вырастить самому. Это многолетний овощ, приносящий все больше побегов с каждым годом, способный десятилетиями разрастаться и украшать сад воздушной массой особенной зелени. Аспарагус требует минимального ухода, растет почти на любом участке, если помнить всего несколько важных нюансов и правильно подготовить почву.

Какими бы неприхотливыми ни были томаты, при их выращивании также возникают проблемы. Как правило огородники говорят о болезнях на томатах. Тем не менее, существует еще одна распространенная проблема помидоров, которую многие игнорируют, и она не относится к болезням — солнечный ожог. Как проявляется ожог плодов томатов и как его предотвратить, расскажет наша статья. Солнечный ожог обычно поражает помидоры и некоторых других представителей семейства пасленовых.

Начинающих огородников может сбивать с толку огромное количество окрасок томатов черри. Но как новичкам, так и опытным садоводам каждый год хочется попробовать все новые и новые сорта. За свой значительный стаж огородничества мы испытали немало сортов мини-помидоров. И хотели бы поделиться с читателями своими наблюдениями, расставив сортам оценки по пятибальной системе. Сегодняшняя статья будет посвящена сортам черри, имеющим желтую и красную окраску плодов.

Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова «cherry», что в переводе означает «вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, часто по форме и даже десертному вкусу напоминают многим любимую ягоду. В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности – родоначальники черри – также относятся к типу «вишневидные». Хотя, надо отметить, при получении сортов типа «черри» селекционеры использовали также и разновидности «сливовидные» (cerasiforme) и даже «смородиновидные» (pimpinellifolium).

Один из обязательных «пунктов» в подзимних посевах и посадках — любимый лук. Витаминный, незаменимый, репчатый, «семейка» или перьевой, чернушка или декоративный при весеннем посеве могут как порадовать, так и разочаровать. А вот лук, посаженный поздней осенью, не так чувствителен к весенним засухам и капризам погоды, дает урожай раньше и при минимальном уходе. Чтобы добиться желаемого результата, достаточно лишь соблюсти нормы посева и правильно выбрать виды и сорта.

Для того, чтобы собрать с грядки солидный объем клубней, весной необходимо тщательно подготовиться к посадке, и главное, правильно. Однако, к сожалению, большинство огородников, выполняя условия подготовки семенного материала картофеля к посадке, забывают о том, что существуют научные методы подхода к культуре и повторяют ошибки, которые достались им от знакомых, соседей или по наследству, от дедушки с бабушкой. И основная из них связана с делением клубня.

Какие ассоциации вызывает слово «горчица»? У кого-то сразу в мыслях возникает холодец; у веганов - хрусткая зелень; у огородников - сидераты; а у сторонников традиционного лечения - горчичники. Поговорим о горчице. Она очень разная. Есть настоящая, а есть и псевдогорчица, при этом и та, и другая используются одинаково.