Сад и огород

Компост – удивительное решение переработки отходов. В каких еще случаях мы можем взять то, что считается мусором: банановую кожуру, яблочные огрызки, опавшие листья, сорняки, подстилку для домашних животных – и превратить это во что-то полезное, что способно преобразить наш сад и грядки? Это по-настоящему удивительно! И хотя и есть несколько важных правил приготовления компоста, не сомневайтесь, у вас не возникнет никаких сложностей с их выполнением.

Столовая свёкла заслужила популярность не только за великолепный сладкий вкус своих корнеплодов, но и за их уникальный биохимический состав, определяющий исключительную пользу этой овощной культуры для организма человека. Древние греки, высоко почитая свёклу, приносили её в жертву Аполлону – богу Солнца, покровителю искусств и медицины. Знаменитый древнегреческий целитель Гиппократ считал свёклу целебной и включал её в состав своих лекарственных прописей.

Осень – это не только пора сбора урожая, но и время, когда можно подумать о будущих посадках! Тем более – это самый благоприятный период для подзимнего посева овощных культур, в том числе и зеленных. Преимущество таких посевов – лучшее развитие корневой системы, которое особенно заметно в годы с засушливой весной, так как семена, высеянные под зиму, полнее используют зимнюю влагу, быстрее прорастают, дают всходы на 3-4 недели раньше и, соответственно, формируют ранний урожай.

Почти на каждой даче есть теплица или парник. Это особый мир, где тесно взаимодействуют системы растений, насекомых и почвенного грунта. Ограниченный перечень выращиваемых культур выносит из почвы одни и те же питательные вещества, в короткие сроки обедняя и нарушая оптимальное соотношение элементов питания. Регулярный посев сидератов в теплице помогает избежать этой проблемы. Какие сидераты, и когда лучше посеять в теплице, расскажем в этом материале.

Спрос на крыжовник растет, и это не удивительно, ведь культура эта ценна в пищевом плане, отличается скороплодностью и высокой урожайностью, ее плоды могут храниться длительный период и прекрасно транспортируются, будучи собранными за пару дней до созревания. Ягоды крыжовника можно кушать как в свежем виде, так и использовать для переработки. При этом, если ягоды собрать недозрелыми, то из них получается замечательный компот, а из перезрелых - прекрасное варенье.

Среди острых перцев есть много разнообразных сортов. Но одним из самых любимых у поклонников остренького является халапеньо. Ценится он за нестандартный вкус, который раскрывается не сразу, а постепенно — от своеобразной теплоты к усилению горячей жгучести. Однако несмотря на то, что часто о халапеньо говорят, как о самом жгучем из чили, по шкале Сковилла он входит в категорию со средней остротой. Именно поэтому его так приятно добавлять к горячим блюдам, салатам и готовить из него соусы.

Погреб — самое подходящее место для хранения собранного урожая. Овощи и фрукты здесь могут сохранять свою свежесть целый сезон. Объясняется это благоприятным климатом. В погребе влажность стабильно поддерживается на уровне 80-90%, а температура воздуха — 0-5 градусов. Но даже в таких благоприятных условиях овощи и фрукты могут погибнуть. Почему это происходит и как это предотвратить — разберем оба вопроса в статье.

Наверняка каждому известно о пользе бобовых, но далеко не все включают блюда из них в свое меню – и совершенно напрасно! Чем же полезны наиболее распространенные бобовые – горох и фасоль, – и в чем именно заключается их благотворное влияние на организм человека?

Ни один сад-огород не обходится без сорняков. Звездчатка, горец, подорожник, щирица, подмаренник — все не перечислить. И если у каждого в огороде свой набор, то с пятеркой наиболее распространённых и самых злостных сорняков приходится бороться практически каждому садоводу — это одуванчик, вьюнок полевой, осот розовый, пырей ползучий и свинорой пальчатый. Злостными их называют из-за того, что они легко распространяются и размножаются всеми возможными способами.

За период роста и созревания плодов растения потратили много сил и питательных веществ. В результате они оказались ослабленными и истощёнными. А впереди зима. Конечно, это не первая зима, которую будут переживать растения, но в любом случае нужно сделать так, чтобы все они ушли на период зимнего покоя «сытыми» и сильными. Обогащение почвы питательными веществами – это немалая помощь растениям в повышении устойчивости к заболеваниям и выносливости к насекомым-вредителям.

Рассада и уход за ней — это основа, фундамент будущего урожая, и чтобы этот фундамент был крепким предлагаем уделить особое значение профилактике и защите корневой системы рассады биологическими препаратами Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин. Для предотвращения развития корневых гнилей и черной ножки на рассаде рекомендуем пролить почву вокруг растений раствором...

В эту капусту влюблены сторонники здорового питания со всего мира. Негласно её даже называют суперфудом, и ведь есть за что! Железа в ней больше, чем в мясе, а кальция – чем в молоке. По количеству витамина С она превосходит цитрусовые. И имя этой капусты – кейл. По мнению некоторых ученых данную капусту выращивали ещё в Древней Греции, однако, как она там оказалась достоверно не установлено. Затем она попала в Азию.

Огурец – культура, которая любит тепло и свет, поэтому в регионах с затяжной весной и прохладным летом выращивать её лучше в теплице. А вот как правильно это сделать, чтобы гарантировано получить богатый урожай, вы сейчас узнаете. Для теплиц рекомендуется выбирать партенокарпические гибриды, которым не нужно опыление для формирования плодов.

Кто из садоводов не мечтал о перголе или беседке, увитой виноградом? И чтоб крупные грозди прозрачных розовых (синих, зелёных, желтоватых) ягод висели прямо над головой! Вот ещё бы набрать статистику: кто пробовал такое сделать и сколько садоводов получили желаемый результат? Не так, чтобы сверху свисало с десяток гроздей, а именно, как на картинках — полноценный урожай. Вероятно, немногие, очень увлечённые. Из моих знакомых такого результата не получил никто.

Название происходит от латинского слова 'pulmo' — легкое. В старину листья этих растений использовали при лечении легочных заболеваний. Род насчитывает 15 видов. Все медуницы произрастают на евразийском континенте и приурочены к широколиственным и хвойно-широколиственным лесам. ©  Rovdyr Медуница (лат. Pulmonária) — род невысоких многолетних травянистых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae). Род включает 14—16 евразийских видов. У большинства видов медуницы (как...

Среди вредителей, сполна наслаждающихся изменениями климата, ни одно насекомое не распространилось так широко, как каштановая минирующая моль. В последние годы она доставляет немало хлопот и в городском озеленении, и владельцам частных садов. Ведь компактные сорта конских каштанов делают их все популярнее в оформлении крупных участков. Бороться с каштановой молью можно, но потери декоративности растений не избежать даже при своевременных мерах борьбы. И это далеко не простой процесс.

Сладкие сочные ягоды земляники садовой, или клубники, как мы привыкли её называть, любят и дети, и взрослые. Но выращивание этой ягоды многие садоводы считают хлопотным занятием — настолько, что даже отказываются от неё. Доля истины в этом есть. Чтобы получать ежегодно действительно хорошие урожаи, придётся поработать. Помимо традиционных для всех культур, прополок, поливов и подкормок, клубника потребует и усы убрать, и регулярно отсаживать молодые розетки

Липа высаживается в парках и скверах, стройные деревья с раскидистой кроной прекрасно очищают воздух и дарят долгожданную прохладу в знойный летний день. Ее любят за удивительный медвяный аромат, окутывающий ее в конце мая-начале июня, когда появляется липовый цвет. Он обладает ценными лечебными свойствами, используется во многих народных рецептах, долго сохраняет свои полезные качества. Как и когда его собирать, как правильно сушить, хранить и использовать расскажем в статье.

Сладкие арбузы — мечта любого огородника. Но для того, чтобы порадоваться вкусному урожаю, над культурой придется потрудиться. Не сказать, что арбуз очень капризен. Нет. Просто у него имеются свои тонкости в агротехнике. Арбуз требует грамотной посадки, любит уход, правильные поливы, формировку и нормирование. Не все мы живем в местности, благоприятной для выращивания арбузов, но применение правил агротехники данной культуры способно показать отличный результат.

Корневин это биостимулятор в форме смачивающего порошка. Порошком можно присыпать корни или развести суспензию для опрыскивания растений, а также подготовить раствор для замачивания корней, луковиц, клубней или полива саженцев и рассады. Биостимулятор способен значительно укрепить растение, он поможет перенести негативное влияние внешних факторов: появление засухи, избыточной влаги, заморозков. Препарат повышают иммунитет растений против болезней и паразитов.