Сад и огород

Человек – дитя природы, даже если он знает о ней только по школьным учебникам биологии и время от времени сталкивается на загородных пикниках. Каждый день, каждую минуту мы контактируем с сотнями видов живых организмов, иногда и не подозревая об этом. Грибы, бактерии, насекомые являются нашими постоянными соседями и в городе, и в частном доме, и на даче. Это соседство иногда приносит пользу, а иногда наоборот. Как же использовать их полезные свойства или нивелировать негативное воздействие?

Прогрызенные упаковки с пищевыми продуктами, чёрные зёрна помёта в помещениях, испорченный в подвале и даже прямо на грядках урожай, писк и возня в тёмное время суток. Знакомая картина? Да, всё это признаки присутствия одних из самых неприятных вредителей – мышевидных грызунов. Борьбу с ними стоит начать как можно раньше и не останавливаться, пока назойливые гости не покинут вашу территорию. Хотя численность грызунов не бывает такой высокой, как, например, насекомых, ущерб имуществу хозяев они наносят зачастую более серьёзный.

Благодаря раннему посеву ассортимент вкусностей для салатов и гарниров можно увеличить очень быстро. Богатство выбора способно удовлетворить любые запросы. Листовой салат стал привычным гостем на любом столе. Да и острые салаты все популярнее. Но ограничивать свое меню только рукколой и латуком не обязательно. Разнообразие съедобной зелени для раннего посева и сбора урожая столь велико, что каждый может выбрать десятки вариантов с оригинальным вкусом.

Часто видя вокруг множество трав и цветов, мы не подозреваем об их полезных свойствах. Например, голубые цветы цикория и желтые корзинки пижмы, невзрачный спорыш и пушистые веточки хвоща. По вашему замыслу лекарственная грядка с пряными растениями может воплощать любую вашу фантазию. Можно сделать грядку-микс из трав, которые вы используете для чая и в качестве приправ. Экспериментируйте, создавайте свои «ароматные грядки», превращая этот процесс в отдых.

Садовая земляника, пожалуй, одна из самых любимых ягод. Ее почитают за прекрасный вкус, сказочный аромат и множество полезных веществ. Но, к сожалению, большинство садоводов-любителей не спешат разводить данную культуру в больших количествах, ограничиваясь всего одной-двумя грядками. И совершенно напрасно! Если найти подход к этой чудо-ягоде, – можно получать урожай целое лето, а то и до самых морозов. В чем же секрет такого изобилия? Давайте разберемся!

Наступает пора планирования и активной подготовки хозяйства к предстоящим в новом сезоне хлопотам. А значит, стоит подвести итоги прошлых трудов и проделать работу над ошибками. Порадовал ли вас урожай: все ли культуры удались, или что-то пошло не так, и огурцов наелись, а томаты провисели всё лето, да так и ушли зелёными в банки, а то и в компост? А перцы с баклажанами были так же хороши, как в прошлые годы или так себе? И как же все-таки подойти к подготовке рассады правильно? Многие дачники, и опытные и не очень, задают себе подобные вопросы. И, конечно же, ищут ответы.

Бамию называют еще окра и гомбо. Растение это из того же семейства мальвовых, что хлопчатник и мальва садовая. Развивает от двух до шести стеблей. В пазухах листьев формируются плоды в виде 4-8 гранных стручков, в которых заключены семена. Интересно: бамию на заре нашего века успешно выращивал в Подмосковье (Мелихово) Антон Павлович Чехов. Недозрелые стручки бамии вместе с семенами кладут как приправу в супы и соусы, которые от этого обогащаются вкусом и приобретают приятную консистенцию.

Многие садоводы впадают в панику, если сразу после покупки ими саженцев, вдруг неожиданно начинается зима и почву скрывает слой снега и льда. Что же делать с саженцами плодовых культур, куда их можно деть, как сохранить, чтобы не погибли? Сейчас обо всем этом мы вам и расскажем. Как известно, биологически корни различных плодовых культур, в частности, семечковых, могут свободно развиваться в почве, если ее температура будет всего около трех градусов выше нуля.

Из каких слагаемых состоит богатый урожай? Удачный сорт, своевременный посев, поливы, борьба с вредителями – всё это, безусловно, важно. Но первый шаг на пути к хрустящему огурчику или ароматной клубнике – подготовка почвы под посадку. Без рыхлой, лёгкой и плодородной основы получить желаемое очень сложно.

Покушать эта культура ох как любит. А как же иначе? Длинные плети, широкие листья, почти непрерывное цветение и друг за дружкой появляющиеся зеленцы – все это нужно как-то прокормить. И это при том, что корневая система у огурчиков поверхностная, а значит добыть нужные вещества из глубины не может. Поэтому без нашей помощи этим растениям не обойтись. При этом подкормить огурчики можно не только специальными магазинными удобрениями, но и многим из того, что всегда есть под рукой у каждого огородника.

Растениеводы самых южных регионов улыбнутся, услышав про рассаду арбузов. Но в средней полосе, не говоря уже про Урал и Сибирь, только рассада поможет получить хоть какой-то урожай, ведь выращивание арбузов в этих регионах превращается в серьёзный квест. Южные бахчевые культуры сложно переносят холодный климат и короткое лето. И лишь с рассадой есть хоть какой-то шанс полакомиться самой крупной ягодой в Подмосковье или Сибири.

«У каждого садовника в саду есть куст крыжовника» - сообщает незатейливый детский стишок. А многие из нас хранят воспоминания о бабушкином крыжовнике, который казался самым вкусным на свете. Сегодняшних садоводов постоянно соблазняют необычными новинками из числа плодово-ягодных культур, но старый-добрый крыжовник не остаётся без внимания. Тем более, что сегодня есть очень вкусные сорта, устойчивые к мучнистой росе. О них и пойдет речь в этой статье.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Корнеплоды редиса низкокалорийные, они не содержат жиров. Для них характерно достаточно высокое содержание витамина С (до 30 мг%). В корнеплодах редиса содержатся углеводы (до 3%), белки (до 1,2%), пищевые волокна (до 1,5%), органические кислоты (до 0,1%), а также провитамин А, витамины В1, В2, В5, В6, В9, E, РР, фолиевая кислота, свободные аминокислоты, минеральные соли, эфирные масла и другие полезные вещества.

Вредители на садовом участке – это серьезная проблема, но, разумеется, не приговор, если соблюдать необходимые меры предосторожности. Приобретая саженцы, оцените их внешний вид – выглядит ли растение здоровым? Нет ли характерных пятен или повреждений на листьях и побегах? Нередко именно посадочный материал становится источником заражения. Участок также нужно подготовить: в вашем саду не должно быть мусора, старых листьев и сорняков – это частые «убежища» для вредителей. Также немаловажно использовать качественную почву для посадок, чтобы избежать заражения через грунт.

Жимолость съедобная выделяется среди ягодных кустарников своей высокой зимостойкостью и необычайно ранним плодоношением. Она удачно вписалась в наш непростой климат, ежегодно дает урожай, невзирая на холодные зимы и весенние заморозки. Выращиваем мы жимолость уже три десятка лет. К числу несомненных достоинств жимолости относится и ее устойчивость к заболеваниям, никаких признаков какой-либо хвори на кустах я за все годы, что выращиваю жимолость, не замечал.

Из года в год селекционеры компании «ПОИСК» ведут масштабную работу по созданию новых сортов и гибридов по 18 овощным культурам. Как итог, на профессиональном и любительском рынках появляется всё больше и больше селекционных разработок, обладающих не только высокой степенью пластичности и устойчивости к ряду болезней, но и положительно влияющих на здоровье человека за счёт имеющихся в них микроэлементов и других полезных веществ.

Дидимелла, или пурпуровая (пурпурная) пятнистость, ― распространенное заболевание малины, которое при отсутствии лечения постепенно приводит к гибели растения. Считается, что полностью избавиться от болезни нельзя в силу особо высокой устойчивости возбудителя к неблагоприятным условиям. Однако снизить темпы развития пурпурной пятнистости с помощью лечебных и профилактических мер и добиться хорошего урожая ягод все-таки вполне возможно. Возбудитель заболевания — грибок Дидимелла.

Фицефалия, или тыква фиголистная, она же — тыква черносеменная (Cucurbita ficifolia, syn. Cucurbita melanocarpa). Это действительно большая лиана листья которой напоминают собой лист фигового дерева, с побегами более десятка метров в длину. Плоды своим узором напоминают пестрые арбузы. Мякоть белая, сочная, как дыня, но не такая сладкая, как иногда утверждают, семечки черные, похожи на арбузные. Листья напоминают собой лист фигового дерева, инжира.

Я ежегодно высаживаю на рассаду большое количество цветов и овощей. При этом практически каждый год наблюдаю явные странности некоторых экземпляров. Ранее я пыталась найти такому поведению отдельных сеянцев различные рациональные объяснения. Однако, став более опытным растениеводом, мне удалось разобраться, что во многих случаях я имела дело с вирусами. В этой статье я хотела бы рассказать о признаках вирусных заболеваний растений, а также о современных методах борьбы с ними.