Сад и огород

Большинство из нас – приверженцы экологически чистого питания, в особенности, если это касается наших детей и внуков. Мы хотим употреблять органически чистые овощи, фрукты и корнеплоды, в которых не содержатся пестициды, нитраты и гормоны роста. Близится весна, и пора уже подумать о посеве семян таких культур как: баклажаны, болгарские и острые перцы, томаты. Как же вырастить «живую» рассаду, не применяя химикатов и искусственных добавок?

Укроп — культура холодоустойчивая и может выдерживать заморозки до -4 °C. Поэтому высевают его очень рано, одним из первых. Хорошие предшественники для него — томаты, огурцы, капуста, картофель, бобовые. Перед посадкой почву не известкуют и не вносят пепел, чтобы кусты не покраснели. Для посадки выбирают солнечные места. Любит укроп плодородные рыхлые нейтральные почвы. Плохо растет, если на земле образуется плотная корка, а также на кислых почвах и при застое воды.

Календула (ноготки) — цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется — она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Назойливые, противные, вездесущие, шустрые – это всё про них, про мух. Хотя эти перепончатокрылые есть и в городах, именно на дачах или в деревенских домах их количество нередко принимает масштаб бедствия. В летний период мухи находят большое количество доступной пищи и идеальные условия для размножения, поэтому рождение новых особей напоминает непрерывный конвейер в течение всего тёплого времени года.

Более 25 лет в Агрохолдинге «Поиск» ведётся селекция овощных культур. Одним из главных направлений работы является селекция томата. Ежегодно специалистами компании создаётся и оценивается несколько тысяч гибридных комбинаций, из которых только 5-7 подают на регистрацию в Госреестр. Все они обладают рядом важных для потребителя свойств: повышенным содержанием полезных веществ в плодах, устойчивостью к болезням и, конечно же, высокими вкусовыми качествами.

Тараканы в доме – это действительно серьёзная проблема. Эти насекомые очень живучи, быстро размножаются и легко приспосабливаются к самым неблагоприятным условиям. Поразительная жизнестойкость паразитов существенно усложняет борьбу с ними. В каждой конкретной ситуации приходится подбирать наиболее эффективное средство и способ, потому что по-настоящему универсальных рецептов нет. И неправильный выбор приведет к длительной и безуспешной борьбе. А что и когда лучше использовать, давайте разберёмся.

Популярность выращивания зеленных культур очевидна: они не требуют особого ухода и широко применяются в кулинарии, придавая особый аромат и вкус различным блюдам. А самое главное, зеленные культуры – это природный источник полезных веществ. Ценность этих культур не только в высоком содержании витаминов, но и в том, что холодостойкость позволяет выращивать их с ранней весны, а скороспелость обеспечивает получение ранних урожаев. Незаменимы эти растения и при засолке.

У этой необычной лианы сразу несколько непривычных нашему слуху названий — «кассабанана», «сикана ароматная», «ароматная тыква». Да и все остальное в ней непривычно — темных оттенков вытянутые плоды, достигающие в длину 60 см. Вкус — что-то среднее между персиком, яблоком и дыней. Тонкий дынный аромат. Длина плетей до 15 м. Усики, способные прикрепляться даже к поверхности стекла и металла. Черешки листьев выделяющие сладкую жидкость, любимую муравьями…

Прошло время, когда всё отзвенело, отцвело, отплодоносило. Осенью рожай уже был убран и переработан, срезаны последние розы. Но садоводы и огородники не спешили покидать свои участки. Некоторые вовремя начали подготовку поля боя для новых сражений за урожай. Главная баталия, как всегда, ожидалась на огородных грядках. Подумаем, как правильно оптимизировать свой участок осенью, чтобы не проиграть овощное сражение в следующем сезоне.

Покупной грунт, — далеко не каждый огородник использует именно его для выращивания рассады, почему? Чаще всего причины кроются в дополнительных затратах. Хотя стоит грунт не очень дорого, но все же приходится изыскивать средства на его приобретение, когда можно сделать грунт самостоятельно. Но бывают моменты, когда мы все же отправляемся за грунтом в магазин. Например, когда какого-то нужного элемента для него не оказалось или мы не успели его вовремя приготовить.

Эти томаты уникальны не только по своему внешнему виду, но и по вкусу, а многочисленность сортов этого семейства позволит выбрать огороднику отвечающий его запросам сорт, так как в линейке присутствуют томаты разнообразные по размерам: от черри до огромных биф-томатов, и форме: от стандартных округлых до перцевидно-грушевидных. Если вам нужны томаты для цельноплодного консервирования, то обратите внимание на сорта Фиолетовый Джаспер, Черная Галактика

Когда заходишь в лес и видишь буйство многоярусной жизни — деревья, кусты, травы, в голову закрадываются разные провокационные вопросы по поводу садоводства. Рационально ли мы используем площадь? Почему тут без полива всё растёт? И самое главное — чем кормится такая масса растений? Особенно учитывая, что гумусный слой в лесу — курам на смех, а деревья вырастают вон какие! Вот на эту интересную тему — питание растений, и как оно отражается на плодах — и будет статья.

Современные инсектицидные препараты — мощное оружие, которое борется с садовыми и огородными вредителями весьма эффективно. Однако вещества синтетического происхождения не просто убивают насекомых. Они представляют потенциальную опасность для здоровья людей, домашних животных, птиц и всей окружающей среды. Постепенно накапливаясь в живых организмах, инсектициды не только вызывают серьезные заболевания, но и становятся причиной различных последствий в будущем.

Правильный уход за голубикой садовой летом обеспечит вас урожаем полезных ягод, заложит основу для развития молодых побегов и подготовит кусты к зимовке. Этот ягодник, несмотря на своё «дикое» происхождение, не меньше других садовых культур нуждается во внимании садовода. Рассмотрим основные этапы ухода и других работ с посадками голубики.

Если вы не останавливаетесь на достигнутом, а находитесь в постоянном поиске, новые высокоурожайные сорта и гибриды овощей компании Евросемена (Барнаул) вас однозначно обрадуют! Речь идёт о новинках отечественной селекции из уникальной «Золотой коллекции». Отличное качество сортов и гибридов этой серии признано в нашей стране и в странах ближнего зарубежья. Высокая урожайность, устойчивость к болезням и непогоде, великолепный вкус и аппетитный внешний вид.

Плоды тыквы столь многолики и изменчивы, что диву даешься их оттенкам и формам. В культуре широко представлены, как минимум, три вида тыквы, на основе которых, выведено множество сортов. В этой статье я расскажу о необычной желудевой тыкве, или «тыкве-желуде». У этой тыковки миниатюрный размер, характерная форма, придающая ей схожесть с желудем, и главное — необычная мякоть. Она не похожа на привычную тыквенную. Как выращивать тыкву-желудь и как использования в кулинарии?

Баклажан вид многолетних травянистых растений рода Паслён, овощная культура. Известен также под названием бадриджан (редко бубриджан), а в южных районах России баклажаны называют синенькими. Баклажаны мы размещаем после лучших предшественников, ими являются бахчевые культуры, капуста, лук, корнеплоды. На прежнее место баклажаны возвращаем не раньше чем через 2-3 года. Если держать их на одном месте бессменно, растения страдают от грибных и вирусных заболеваний.

Начало первой нашей зимы на Кубани принесло нам немало неприятных сюрпризов. Снег выпал 30 ноября, мокрый и много. С утра пришлось лазить по снегу и отряхивать ветки. Но молоденький абрикос к этому моменту уже сломался. Мы списали это на снеговую нагрузку. Когда всё растаяло, я разглядела поломанную часть ствола, и стало понятно, что снег только логично завершил начатое грибком дело: ствол весь прогнил внутри. Вот об этом и расскажу — почему деревья падают и как решить эту проблему?

Мучнистая роса ― распространенное грибное заболевание многих садово-огородных культур, приводящее в отчаяние даже бывалых дачников. Патоген постепенно приводит к дефициту питательных веществ, нарушению проводимости в тканях, остановке роста и развития куста. Сортовые культуры огурцов не могут похвастаться устойчивостью к мучнистой росе (за редким исключением). Но в настоящее время выведено немало гибридов, устойчивых к заболеванию. О них мы вам и расскажем

Важность поливов сложно переоценить. Однако, грамотный полив — это не просто ежедневное насыщение почвы влагой, но и разумный подход, включающий особенности культуры и технологии полива, обеспечивающие, как правило, экономию поливочной воды. Это приемы, способствующие задержке влаги в почве. Это совмещение культур по сходству в агротехнике и т.д. Существуют разные способы поливов. Выбор того или иного зависит от возможностей участка, вида почвы и культуры.