Сад и огород

Мангольд, который часто называют листовой свеклой, разделяется на две формы: cтеблевой, или жилковатый мангольд, а так же шнитт-мангольд, или мангольд-резанец. Основное отличие этих форм в том, что стеблевой, как следует из названия, выращивается для получения крупного листа и стебля. Шнитт-мангольд выращивают для получения листовой массы похожей на шпинат. Чтобы вырастить мангольд в лоджии, достаточно несколько семян, так как растение имеет крупные листья.

Вот и пришел май. Началась высадка рассады томатов, перца, баклажан, очередной посев гороха, лука на перо и др. Чтобы получить здоровый урожай томатов, не надо торопиться с высадкой. Лучше рассаду хорошо закалить и через 3-5 дней после цветения черемухи высаживать в открытый грунт. В этот период резко уменьшается вероятность наступления возвратных холодов. Рассада, высаженная в сверхранние сроки, хоть и укрытая, все равно больше подвержена заболеваниям.

Для многих людей садоводство остается едва ли ни единственным оазисом отдыха не только от безумного ритма современной жизни, но и от обилия гаджетов. Немного иронично, что именно современные технологии могут стать теми помощниками, которые позволят больше наслаждаться единением с природой и отдыхом. Одни гаджеты уменьшают усилия и нагрузку, другие экономят время, третьи всё выполняют сами или подсказывают, как правильно организовать уход за огородом.

Сейчас, в июне в южных регионах как раз начинается посадка второго урожая картофеля, а в северных – первого и единственного. В экстремальных условиях или при укороченных сроках вегетации вопрос повышения эффективности выращивания популярной культуры стоит особенно остро. Почему бы не взять на вооружение современные средства защиты картофеля и не облегчить себе задачу? Существуют же такие препараты, которые даже выращивание «второго хлеба» вместо ежегодных мучений превратят во вполне приятное хобби с высокой отдачей.

Обрезка винограда – это операция, вызывающая, пожалуй, наибольшие трудности у неопытных садоводов. Все знают, что без правильного формирования лозы сложно добиться нормального плодоношения. Лоза быстро наращивает зелёную массу, захватывает всё свободное пространство, но всё это в ущерб завязям и качеству ягод. Поэтому лоза нуждается в обрезке не только ранней весной или осенью, когда формируют все кустарники и деревья, но и в течение лета. Это важнейший этап ухода, который крайне желательно не пропускать.

Стахис - редкая овощная культура. Кустики его похожи на мяту, но их корни снабжены большим количеством клубеньков, похожих на ракушки. Они-то и идут в пищу. В вареном виде по вкусу напоминают спаржу, цветную капусту, молодую кукурузу. Едят стахис с отварным и жареным мясом, а также маринованным и соленым. Используют как гарнир к мясу и...

Грядка земляники садовой присутствует в каждом огороде. Да, не так много ягод с нее собирается, но растут они без «химии». И это чудесно! Но почему же мы миримся с тем, что немного? А потому, что не до конца понимаем эту культуру. Не зная о ее происхождении, часто не можем объяснить рекомендуемые к ней агротехнические приемы, а значит — игнорируем их или считаем не важными. Но если обернуться назад и узнать о «родителях» садовой земляники, то многое становится понятно.

Морковь любима огородниками и незаменима на столе. Морковь относится к так называемым желто-зелёным овощам, которые считаются основным источником каротина для человека. Морковь бывает ранних, средних и поздних сортов. Корнеплоды ранних сортов, как правило, более короткие и сладкие, но они хуже сохраняются; поздних сортов - длинные заострённые, их урожайность значительно выше. О том, как посадить и ухаживать за морковью на грядках, расскажет эта статья.

Казалось бы, проще простого сливу вырастить. Но так может думать только очень самоуверенный человек и не очень сведущий. Есть у этой культуры своя специфика, тонкости. О них и пойдет речь в подборке материалов. Особенности роста и плодоношения По характеру плодоношения сорта и виды сливы условно делят на три группы: плодоносящие в основном на однолетнем приросте; на многолетних обрастающих...

Поход в лес за грибами всегда настраивает на философский лад. Конечно, этому немало способствует сам лес, его спокойствие, обширность, населённость. Но и поведение грибов, которые частенько нарушают все логические построения, точно заставит задуматься о неоднозначности нашего мира. Вот, к примеру, нынешнее начало лета: после откровенно мокрых зимы и весны и наступившего, наконец, потепления следовало ожидать, что в лесу грибы будут буквально путаться под ногами. А вот и нет!

У многих из нас бактерии и грибки прежде всего ассоциируются с патогенами, которые вызывают болезни растений. Однако, это не всегда так. Многие почвенные микробы играют фундаментальную роль в нашей жизни: питают растения, которые мы выращиваем для еды и необходимы нам для жизни на этой планете. Давайте посмотрим, какие крошечные микроорганизмы особенно полезны для растений и как их поддержать. Почва — это гораздо больше, чем просто грязь, она живая.

Подавляющее большинство моих знакомых дачников-садоводов с упоением занимаются выбором сортов томатов и огурцов, обкладываясь каталогами и перекапывая сеть в поисках самого-самого. Картошку же выращивают из года в год одну и ту же, при этом редко кто знает название сорта. Если измельчала (правильным отбором на посадку тоже никто не заморачивается), просят у знакомых/друзей/коллег - те делятся. Или покупают на рынке. А как же то невероятное разнообразие картошки, которое существует в мире?

Посевной зуд начинается практически сразу же после окончания новогодних праздников. Мороз, зима и буйное веселье с последующими генеральными уборками поднадоели, хочется уже быстрее весны. Первый этап — покупка всего необходимого — проходит на «ура», а дальнейшие этапы с посевами часто начинают пробуксовывать. Чаще всего, из-за недостатка времени в нужный момент. Работа, семья, дети, хозяйство и множество других причин. Поэтому процесс выращивания рассады хотелось бы как-то упростить.

К сожалению, иногда наступает время, когда из-за болезни, вредителей или старости, дерево, о котором вы заботились, погибает. Большинство деревьев могут и будут жить очень долго, если за ними правильно ухаживать, но все-таки и они умирают. Иногда может быть трудно определить, мертво ли дерево и есть сомнение: «Может быть, его еще можно спасти?» К счастью, некоторые контрольные признаки смерти довольно очевидны о них мы расскажем в этой статье.

Лесные ягоды – это кладезь витаминов и непередаваемый тонкий вкус. За эти качества многие готовы с ведёрком или лукошком забираться в настоящие лесные дебри и болотные трясины. Но стоит ли терпеть такие лишения, если всё лесное богатство вполне можно вырастить рядом с домом? Да, и голубика, и клюква, и брусника, и черника способны не только расти и плодоносить, но и давать очень хорошие урожаи на приусадебных участках.

Независимо от того, насколько хорошо поддерживается здоровье сада, вредители найдут способ атаковать растения. А вы в короткие сроки лишитесь значительной доли урожая. Большинство садоводов задумывается сразу о химических пестицидах, однако вредители быстро вырабатывают устойчивость и восстанавливаются в короткие сроки. А вот в почве и растениях могут накапливаться токсичные соединения. Мы расскажем как же бороться с вредителями эффективно и без вреда для себя.

Устали от магазинных овощей полных химикатов, вялых и без вкуса? Создайте свой собственный сад на участке или на балконе из здоровых овощей, которые легко содержать и которые растут достаточно быстро. Вот семь растений, которые не требуют сложного ухода и легко адаптируются фактически к любому типу среды обитания. И хоть данные растения просты в уходе, но его им все-таки нужно уделять. Следите, чтобы воздух в квартире не был сухим, а на огороде при заморозках укройте своих питомцев.

Пройдитесь по недавнему пожарищу, посмотрите на место, где сжигали долгое время сухостой и сразу бросится в глаза высокая стройная трава со стеблем прямым, да узкими листьями, да веселыми головками цветов множественных, собранных в рыхлые метелки ясного розового цвета. Перед вами загадочный дикорос – Иван-чай, что с XII века славу великую принес Руси древней и до сего дня пребывает в первых рядах трав лечебных, полезных здоровью младенцев и глубоких стариков.

Приближаются холода. Настает ответственный момент – подготовка почвы под будущий урожай. Необходимо подготовить ее в оставшийся теплый сезон, чтобы весной благоприятный период для посева и посадки не занимать на несвоевременные работы. Вносят удобрения в теплый сезон, чтобы часть удобрений, переработанная почвенной микрофлорой, была с ранней весны доступна растениям. В холодное же время органические удобрения практически не изменяют свой качественный состав.

Наступает весна и рынки полнятся рассадой. Продажу рассады осуществляют частники, фермерские хозяйства, садовые товарищества и специализированные магазины. Где лучше купить рассаду и как выбрать качественную, ведь каждому огороднику знакомо чувство разочарования, когда саженцы поникают на 2-3 день посадки в открытый грунт, чтобы уже никогда не развернуть листья. Несколько практических советов помогут по внешнему виду определить и купить качественную рассаду.