Ответ в теме: Пожелания по новым темам для статей

Главная страница Форумы Помощь, правила и предложения Пожелания по новым темам для статей Ответ в теме: Пожелания по новым темам для статей

#37837

Эвтрема японская (лат. Eutrema japonicum) — «японский хрен», но в действительности хреном не является, хотя и родственен ему (оба рода принадлежат к одному семейству). Корневища растения используются в японской кухне в качестве приправы Васаби.

Многолетнее корневищное травянистое растение с простым облиственным стеблем, ползучим или приподнимающимся, который, однако, достигает высоты до 45 см. Листья округлые или сердцевидные, с длинным черешком и городчатым краем, в нижней части стебля более крупные; верхушечные листья часто разделены на доли.

800px-Wasabi_Iwasaki_Kanen_1828

Вложения: