Правильное кормление и качественные корма — это залог высокой яйценоскости кур и хороших приростов живой массы. Но как быть, когда корма на рынке дорожают с каждым днём? Сегодня мы поговорим о том, как сэкономить на кормлении птицы без ущерба для её здоровья и продуктивности.

Пищевые отходы — можно или нет?
Каждый, кто когда-либо держал кур, хоть раз задумывался о том, чтобы накормить птицу остатками еды со стола. Курочки охотно поедают разнообразные пищевые отходы. Но полезно ли это для них?
Чтобы не навредить своей птице, достаточно придерживаться простого правила: не давайте курам те остатки со стола, которые вы бы сами не стали есть. В первую очередь это касается испорченных и плесневелых продуктов. Пропавшая еда приведёт к пищевому отравлению птицы.

Крайне не рекомендуется давать курам еду с большим количеством специй и приправ. Также не стоит давать чересчур солёную пищу. Соль должна быть в рационе птицы, но в очень умеренных количествах. Острые продукты курам противопоказаны, как и различные сладости.
Основной список пищевых отходов, которые можно включить в рацион кур:
- крупы и каши (рис, овсянка, пшенка, гречка);
- очистки овощей и фруктов (морковь, свекла, капуста, яблоки, груши);
- картофель и картофельные очистки в варёном виде;
- хлеб без плесени;
- вареные макароны в умеренных количествах;
- мясо и шкурки курицы, говядины, свинины;
- вареная рыба без костей;
- нежирный творог, йогурт, обрат и другие молочные продукты без признаков порчи;
- вареные яйца и толченая скорлупа.
Запрещённые продукты для птицы с людского стола:
- испорченные и плесневелые продукты;
- пища с большим количеством специй, острые и чересчур солёные продукты;
- колбасы и копчёности;
- жареная на масле и жирная еда;
- сладкая выпечка, шоколад, конфеты и другие вкусности;
- кости курицы или рыбы, которыми птица может подавиться.
Урожай со своего огорода (и соседского)
Многое из того, что растёт в огороде, является деликатесом для кур. Поэтому использование своего урожая способно существенно удешевить рацион птицы. Не стесняйтесь брать в дар и излишки соседских кабачков, если вдруг вам их предложат.
Всё съедобное, что растёт в огороде, можно давать курам. Разве что не стоит баловать их всякими экзотическими фруктами и овощами. Аккуратнее нужно быть с сырой морковью и свеклой в любом виде: в больших количествах они могут вызывать расстройства пищеварения у птицы.

Картофель — дешёвый и достаточно калорийный корм, который позволяет существенно удешевить рацион. Но не забывайте, что для кормления кур его обязательно нужно варить. Сырой картофель и особенно его очистки могут привести к отравлению птицы соланином.
Кабачки и тыквы, которых осенью бывает слишком много — отличная витаминная добавка к рациону курочек. Давать их можно как сырыми, так и вареными в составе мешанок. Овощи нарезают небольшими кубиками, либо натирают на тёрке. Можно поступить и проще: просто разделите кабачок или тыкву на несколько четвертей, уберите семена и отдайте курам. Они сами выклюют мякоть, оставив только корку.
Можно попробовать сделать своими руками комби корм, но это задачка не из простых: Комбикорм для кур своими руками: все плюсы и минусы
Отдельным деликатесом для птицы является падалица яблок и груш. Они с удовольствием клюют фрукты как в свежем, так и в варёном виде в составе мешанок. Зачастую при хорошем урожае соседи с радостью отдадут вам всю падалицу, поэтому не стесняйтесь спрашивать, чтобы раздобыть побольше вкусностей для своих кур и сэкономить на кормах.
Подножный корм — трава и ботва
Конечно же, вся зелень, сорняки и ботва в вашем огороде — это бесплатная витаминная подкормка для кур. Птица с большим удовольствием поедает мокрицу, лебеду, одуванчики, сныть, клевер, подвяленную крапиву. Траву дают курам в свежем измельчённом виде, для лучшей поедаемости её предлагают в составе мешанок.

Ещё один бесплатный витаминный корм в вашем огороде — это ботва самых разных культур. Запрещено давать птице только ботву картофеля, томатов, баклажана, перца и ревеня. Также не стоит предлагать курочкам ботву кабачков и тыквы, так как они плохо поедаются и могут вызывать расстройство пищеварения. Ботву можно давать в свежем виде отдельно или измельчать в состав мешанки для лучшей поедаемости.
Проявлять осторожность нужно при скармливании курам лекарственных растений, например, тысячелистника, а также лука и чеснока. Давать их можно в очень ограниченных количествах, чтобы не спровоцировать отравление.
Более подробно о том, какую траву и ботву можно давать курам и чем они полезны, можно узнать в статье: Бесплатная подкормка для кур: какую траву и ботву можно давать птице
Отходы производств
Многие бывалые птицеводы знают один маленький секрет, который позволяет существенно сэкономить на кормах для птицы. Этот секрет очень прост: можно забирать различные отходы из пекарен, молочных ферм, рыбных хозяйств, а также пищевые отходы из заведений общественного питания и просроченную (но не испорченную!) продукцию из магазинов.
Обилие продуктов, которое можно получить бесплатно или по очень низкой цене, позволит существенно снизить затраты на кормление птицы. Главное — очень хорошо поискать. Пожалуй, источники производственных и пищевых отходов есть везде. Разве что в большинстве случаев придётся встать в очередь, так как другие фермеры и птицеводы могут найти такие места первыми.
Как правильно составить рацион и сэкономить?
Когда мы говорим о снижении затрат на корма для птицы, мы имеем в виду смешанный тип кормления. Это зерносмеси с различными добавками или влажные мешанки. Пытаясь удешевить рацион, вы не должны обделять кур основным компонентом меню — качественными зерновыми кормами. Это пшеница, кукуруза, ячмень и овёс. Зерновые — это основа рациона, которую нельзя исключать.

Вторые по важности компоненты меню — это продукты животного происхождения, которые обеспечивают птицу белками и аминокислотами. Нехватка белка приводит к резкому снижению яйценоскости кур и плохим приростам. Поэтому при желании сэкономить на кормах не забывайте добавлять в рацион творог, яйца, мясо и рыбу. Всё это может быть в виде пищевых отходов с вашего стола. Также хорошим вариантом является покупка мясо-костной муки — это отличный источник белка, аминокислот и кальция. Она стоит относительно недорого, а расходуется экономно.
Витаминно-минеральную основу рациона при удешевлении кормления должны составлять овощи, фрукты, трава и ботва. Нехватка витаминов и микроэлементов приводит к снижению иммунитета птицы, ухудшению здоровья и в итоге негативно влияет на яйценоскость и приросты живой массы. Поэтому не жалейте урожая для своих курочек и делайте запасы на зиму. Также можно рассмотреть приобретение травяной муки в зимний период.
Чтобы птица лучше поедала все компоненты рациона и не выбирала только самое вкусное, лучше делать однородные влажные мешанки. Для соединения всех ингредиентов лучше использовать не воду, а сыворотку или обрат. Их часто можно купить очень дёшево или забрать бесплатно у небольших молочных ферм. Сыворотка и обрат содержат белки, аминокислоты и кальций и делают мешанку более привлекательной для кур.