Вот опять наступила пора покупки саженцев. К сожалению, многие садоводы делают эту важную работу второпях и даже спонтанно. Шёл мимо рынка - увидел - купил. Но ведь растение сажаете в сад на долгие-долгие годы. Мало того, хотите, чтобы оно хорошо смотрелось, а в случае с плодовыми культурами - ещё и давало хороший урожай, при этом - каждый год. Ответственная, я бы сказал, работа. Рассмотрим моменты, которые нужно учитывать при выборе саженцев для посадки осенью.

Для чего малине обрезка? Чтобы не допустить загущения, вовремя удалить отплодоносившие побеги, избавить малинник от больных растений, но главное – получить хороший урожай. Ведь оттого, насколько правильно и своевременно будет проведена обрезка, зависит количество заложенных побегом цветочных кистей, размер и даже вкус ягод, а это, согласитесь, основная цель ее посадки. Давайте рассмотрим, как правильно и в какие сроки обрезать малину разных сортов.

Когда осень вступает в свои права, сад преображается с каждым днем. Яркий парад кустарников и деревьев и быстрое увядание растений, еще недавно кажущихся центром всеобщего внимания, меняют облики не только садовых панорам. На террасе, в зоне отдыха, на балконах, в маленьких и больших горшечных садах первое же похолодание приводит к необратимой потере лучших красивоцветущих звезд. Пустующие места в уличных вазонах с грустью напоминают об ушедшем лете.

Уж такой мы практичный народ, огородники, что для нас дорог каждый метр плодородной земли. И отдавать грядки под массивные кусты тыквы, которые невозможно использовать в пищу, многие считают легкомысленным занятием. Но зачем же терзаться муками выбора между вкусным и красивым, когда существуют сорта, способные не только всю зиму украшать интерьер, но и занять достойное место на вашем столе? Я познакомлю вас с самыми красивыми и вкусными сортами тыквы.

Тушёные кабачки с помидорами и перцем без масла — рецепт для диетического питания и постного меню. Продукты, собранные в рецепте, одни из самых низкокалорийных — в кабачке 17 ккал, в помидоре 20, в болгарском перце 27. Тем, кто высчитывает калорийность блюда, советую заменить сахарный песок заменителем сахара, чтобы не съедать «пустые» калории. Строгим вегетарианцам тоже понравится вкусное овощное рагу — в рецепте нет продуктов животного происхождения.

Куриные колбаски в духовке с грибами – блюдо простое, но вкусное и красивое, поэтому подходит не только для повседневного меню. С подобающим гарниром и соусом эту колбасу можно подать на праздничный стол или к воскресному семейному обеду. Мне нравится этот рецепт своей простотой – на сборку продуктов и разогрев духового шкафа уходит не более 10 минут. Затем остаётся ждать и принюхиваться к обалденным ароматам, которые жаркое распространяет по кухне.

Фосфор растения добывают из почвенных запасов и выносят его из земли вместе с урожаем. Чтобы возместить почве вынесенные элементы, лучше всего воспользоваться комплексными удобрениями. Самыми распространенными видами комплексных азотно-фосфорных удобрений считаются азотно-фосфорный аммофос, диаммофос, нитрофос и нитроаммофос. В этой статье поговорим о фосфорсодержащем минеральном удобрении нитроаммофос, или нитрофосфат. Как и когда его нужно использовать?

Несмотря на то, что декоративная капуста вполне съедобна и вообще-то является формой самой обыкновенной капусты огородной, это растение – особенное во всем. Нарядные розетки и яркая смена окрасов, превращающая кочаны в очаровательные гигантские «цветки», не перестают удивлять. Быстрорастущая декоративная капуста не знает себе равных в конце садового сезона. Проявляя всю свою красоту только с приходом холодов, она привносит в сады узорную нарядность.

Простое варенье из груш и слив с яблоками и пряностями получается ароматным, вкусным и густым - с батона не стекает! А что ещё нужно для правильного варенья? Чтобы быстро готовилось! Меня одолевает грусть, когда вижу гору созревших фруктов и думаю о старинных бабушкиных рецептах, по которым на варку нужно потратить чуть ли не несколько дней. Сначала фрукты засыпают сахаром или заливают сиропом, выдерживают в нём, доводят до кипения, снова остужают…

Осенняя пора – время сбора урожая и подготовки к новому сезону. Что можно посадить под зиму? И луковые, и зеленные, и корнеплоды. Плюсов у такого подхода много: всходы появляются раньше, растут более крепкими, часть культур успевает отдать урожай до активизации их основных вредителей, выход продукции получается на две недели раньше, есть возможность повторных посадок. Рассмотрим особенности подзимнего посева, а также рекомендации по ряду основных культур.

Наверное, каждый цветовод, и не только новичок, когда-то «терял» свои комнатные цветы, и происходило это, скорее всего, зимой. Холодный подоконник, жаркий сухой воздух от батарей, сквозняки и чрезмерный полив – частые причины гибели растений в зимнее время. Неправильная организация зимнего покоя, может, и не погубит растение немедленно, но отрицательно скажется на его общем развитии и последующем цветении. Об особенностях зимовки наших «комнатных» - в статье.

Пирог с грушами и яблоками – ароматный, нежный и влажный. Секрет пирога невероятно прост – чем больше фруктов, тем он вкуснее. Груши выбирайте сладкие, яблоки могут быть кислыми. Нарезайте фрукты достаточно мелко, чтобы тесто заполнило пустоты наподобие мозаики. Поскольку фруктов много, то и время выпечки достаточно большое. Чтобы серединка пирога хорошо пропеклась, обязательно используйте форму с выемкой в середине – тогда фрукты пропекутся равномерно.

Один из самых обильноцветущих первоцветов примула розовая в садах встречается очень часто. Ее соцветия красивы и многочисленны, но у растения есть всего несколько сортов, поскольку улучшить эту уже красивую и яркую примулу очень сложно. Несравненные оттенки насыщенного розового и большое количество цветков вызывают ассоциации с розами, а их характер приятно удивляет. Для этой примулы стоит внимательно выбирать место, но в остальном она приятно удивляет.

Надвигаются зимние холода, и новая работа ждет любителей растений на даче. С каждым годом все меньше становится грядок, занятых традиционными огородными культурами, а появляется все больше растений из стран с иным (теплым) климатом. Это могут быть хорошо акклиматизированные гибриды цветочных растений, экзотических кустарников, интересные деревья и лианы, которые хорошо подстраиваются под новый климат. Но все равно они нуждаются в иных условиях зимой.

Свиные почки в сметане с луком и картошкой – простое и недорогое блюдо на обед. Если отварить почки заранее и заморозить, то на приготовление понадобится совсем немного времени. Свиные почки многие обходят стороной, и совсем зря, ведь это очень вкусный продукт, если приготовить его правильно. Важно знать, как приготовить свиные почки без запаха, чтобы аромат, распространяемый субпродуктами при варке, не отбил к ним охоту навсегда. Особенных секретов здесь нет.

К числу самых странных комнатных растений схизобазис относят совсем не случайно. Утолщенные, почти полностью виднеющиеся над субстратом луковицы, тонкие нитевидные побеги и редуцированная зелень, создающая причудливые кружева на опорах, сразу привлекают внимание. Это растение по характеру - почти суккулент, хотя и некоторые привычки луковичных оно сохраняет. Это экзотический вид не для всех, но совсем не такое сложное в выращивании растение, как гласит молва.

Салат «Витаминный» на зиму с капустой, помидорами, перцем и огурцами советую заготовить осенью, когда овощи созрели в открытом грунте под ярким летним солнышком. В это время года овощи богаты витаминами, а значит, полезны и вкусны. Холодной зимой или ранней такая баночка дополнит любое мясное блюдо, консервированные салаты экономят время хозяек зимой. Если мясо к обеду готово, то нужно просто отрыть банку! Сочетание продуктов в этом рецепте идеальное.

От того, как сад будет подготовлен к зиме, во многом зависит и его здоровье, и его плодовитость, и даже его долголетие. А то, что мы сделаем на грядках осенью, принесет свои плоды уже в начале следующей весны. Поэтому нужно постараться все работы провести по правилам и завершить сезон так, чтобы в следующем году было не только меньше забот, но и больше радости, ведь грамотная забота о земле, о деревьях и ягодниках приносит и удовольствие, и прибыль.

Среди поклонников садовых флоксов есть как любители почвопокровных, так и пышно цветущих кустовых растений. Третья группа флоксов – рыхлодерновые – обделена вниманием и долго пребывала в тени своих конкурентов. Благодаря возвращению в моду пейзажных стилей, особые, красивоцветущие, занимающие своеобразное промежуточное звено между двумя главными классами, эти флоксы вновь возвращаются в перечни модных культур. У рыхлодерновых флоксов немало преимуществ.

Котлеты по-киевски - самое вкусное, на мой взгляд, блюдо, которое можно приготовить из куриной грудки. Если лень возиться с филе, на помощь приходит фарш из грудки. В этом рецепте с фото я подробно расскажу, как приготовить котлеты по-киевски из фарша, чтобы они получились сочными и вкусными. При приготовлении важно, чтобы в процессе жарки растаявшее сливочное масло не вырвалось на волю (из котлет), поэтому тщательно панируйте котлетки в сухарях и яйце.