Последние материалы

Плоды томатов

Влияние температуры на развитие томатов

Как и любая другая культура, томат имеет свои предпочтения к температурным показателям. В разный период жизни они бывают разными. Если эти особенности понимать, то появляется возможность помочь культуре на той или иной стадии развития. Проще использовать данные сведения в обогреваемой теплице. Однако отдельные знания помогут и нам, дачникам и огородникам, при выращивании рассады, определении времени высадки ее в грунт и дальнейшем уходе за томатами.
Посадки пекинской капусты

Пекинская капуста — особенности выращивания

Впервые капусту пекинскую ввели в культуру в Китае, это было очень и очень давно: по одним данным более 4000 лет назад, по другим - более 5500 лет назад. Она широко используется в кулинарии, хорошо поддается жарке, тушению, многие употребляют этот овощ и в сыром виде. В Европе о капусте пекинской действительно «хорошо» узнали всего лишь 60 лет назад и сейчас выращивают чуть ли не на каждом огороде. Об особенностях выращивания пекинской капусты наша статья.
Тыквенные кексы с глазурью из белого шоколада

Тыквенные кексы с глазурью из белого шоколада

Тыквенные кексы с глазурью из белого шоколада – нежные и влажные с вкуснейшим топингом. Такой десерт приготовить просто, а на праздничном столе он будет выглядеть нарядно и понравится всем без исключения. Тыкву выбирайте с ярко оранжевой мякотью, желательно, но не обязательно мускатную (важно, чтобы овощ был зрелым, а мякоть - сладкой). Глазурь из белого шоколада, на мой взгляд, намного вкуснее традиционного покрытия из обычного темного шоколада с какао.
Клеома колючая (Cleome Spinosa)

Клеома колючая — однолетний цветок-паук

Среди однолетних звезд мало какое из растений может потягаться по габаритам с клеомой. Это уникальный полукустарник, удивляющий не только своей красотой, но и липкостью. Но все же главное внимание у клеомы притягивают «колючие» соцветия с удивительными воздушными цветками. Этот не самый простой в выращивании однолетник подойдет всем, кто ищет экзотичные решения среди сезонных украшений сада. Клеома - одно из самых оригинальных незимостойких растений.
«Циркон» можно применять на любой стадии развития растений

Биостимулятор «Циркон» — основные характеристики и способы применения

С каждым годом стимуляторов ростовой активности растений становятся все больше. Но следует помнить, что, во-первых, не все они полезны и безопасны для окружающей среды, а во-вторых, нужно знать, какие препараты обладают комплексным воздействием. То есть не только улучшают рост и развитие надземной массы растения, но и повышают иммунитет и даже ускоряют образование плодов. Об одном из таких препаратов-биостимуляторов мы сегодня и поговорим - о «Цирконе».
Тушеная фасоль с грибами

Тушеная фасоль с грибами

Тушеная фасоль с грибами – сытное вегетарианское блюдо, богатое растительным белком. Этот рецепт подходит для постного меню, так как содержит только растительные ингредиенты и не содержит никаких животных продуктов. Если нет времени на приготовление блюда из сушеной фасоли, то есть хорошая альтернатива – консервированная фасоль. Это овощное рагу с грибами получается таким сытным, что к обеду первое блюдо можно не готовить, достаточно тарелки с тушеной фасолью.
Эхеверия карниколор (Echeveria carnicolor)

Эхеверия карниколор — суккулент для современных интерьеров

Эхеверии – одни из самых популярных суккулентов. Их легко выращивать, они выносливы, неприхотливы и подходят даже тем, кто часто путешествует. Среди эхеверий немало видов, способных хорошо разрастаться и формировать плотные розетки со строгими узорами. Сегодня в тренде растения, способные удивить своей текстурой, оригинальной розеткой и необычным окрасом. Поэтому красноватая эхеверия карниколор - прекрасный кандидат для оформления современного интерьера.
Свиные рёбра в духовке с медовым соусом

Свиные рёбра в духовке с медовым соусом

Свиные рёбра в духовке с медовым соусом – блюдо для воскресного обеда или дружеской посиделки с пивом. Традиционную "пикниковую" еду можно приготовить и в домашних условиях. Главное, чтобы компания была что надо! На рынке, выбирая мясо, попросите у продавца несколько широких и мясистых пластин свиных рёбер. На рёбрышках должно быть много мяса и мало жира - это залог успеха, так как в продаже есть рёбра для супа, с которых практически полностью срезают мясо.
Чёрная смородина

15 лучших сортов чёрной смородины

Смородина чёрная - культура, которая есть на каждом садовом участке. Пожалуй, она уступает по распространению и занятым площадям только землянике садовой. Созревают ягоды смородины летом, они довольно приятны на вкус и весьма полезны, потому что содержат минеральные вещества, витамины, аминокислоты, антоцианы, пектин и другие элементы, необходимые человеку для полноценного существования. В статье расскажем о 15 лучших сортах чёрной смородины для разных регионов.
Прибрежные ежеголовники

Прибрежные ежеголовники — виды и использование в дизайне сада

В оформлении водоемов линейными листьями никого не удивишь. Но, благодаря своим необычным соцветиям, ежеголовники даже при самых стандартных по форме листьях выделяются всегда и везде. Ослепительный ярко-зеленый окрас и похожие на колючие шарики соплодия привносят в дизайн прибрежной зоны современные акценты. Быстро разрастаясь, ежеголовники создают потрясающе красивые заросли и легко меняют форму роста. Как выращивать ежеголовники, расскажем в публикации.
Творожный торт со взбитыми сливками

Творожный торт со взбитыми сливками

Творожный торт со взбитыми сливками – простой домашний рецепт невероятно вкусного десерта из доступных продуктов. Я советую готовить торт накануне праздника, чтобы корж впитал в себя влагу из творожного крема. В этом случае украсить торт взбитыми сливками лучше перед подачей, ведь не всякие сливки удержат пышную форму всю ночь. Чтобы крем с творогом получился нежным и пышным, готовьте его из жирных молочных продуктов – творог 9% и выше, масло 82%, сметана 30%.
На фото Сосна черная австрийская в кашпо с автополивом CLASSICO от LECHUZA. Приобрести кашпо в единственном официальном интернет-магазине бренда: lechuza.ru

Как ужиться в доме с деревом

Человеку, живущему в тихой деревеньке вдали от загазованного мегаполиса, вряд ли придет в голову тратить время и силы на обустройство в доме деревьев. А вот горожанину, жаждущему отдохнуть от суеты, подышать воздухом, эта идея не покажется странной. Понятно, что при всем желании березу или дуб в квартире не вырастишь. Кажется, все же придется при первой возможности ехать за город. Или... Посадить дома дерево, только комнатное! Его и будем сегодня выбирать.
Мучнистая роса на листе перца

Мучнистая роса на овощах — методы профилактики и лечения

Мучнистая роса - грибковое заболевание, которое встречается на любых растениях и особенно буйствует, когда наблюдается достаток тепла и влаги. Белый налет из безобидного пушка может быстро превратиться в монстра, способного уничтожить большую часть урожая или даже весь, если с ним не бороться. О том, что такое мучнистая роса на овощных культурах, какой вред она может причинить помидорам, огурцам и другим овощам, и как ее победить, расскажем в статье.
Комнатная рейнекия

Рейнекия — скромная в уходе, яркая в интерьере

Декоративно-лиственных звезд среди комнатных культур есть немало. И доминируют растения с яркими текстурами, окрасом или формой листьев. Почти все растения с «простыми» зелеными листьями давно стали настоящей классикой, в перечне экзотов культуры с невычурной листвой встретишь не часто. Исключение составляет удивительная рейнекия - растение необычное и простое одновременно. Она способна дать фору в неприхотливости и долговечности более знакомым видам.
Куриный салат с киви и орехами

Куриный салат с киви и орехами

Куриный салат с киви и орехами – лёгкая закуска, которую можно подать на праздничный стол или приготовить к ужину. Невероятно вкусное сочетание сочного кисло-сладкого киви с курочкой и сыром составляет главную изюминку салата. Орешки разнообразят текстуру, а приправы обогатят вкус. Блюдо следует готовить непосредственно перед подачей, так как нарезанные свежие фрукты нельзя добавлять заранее – они выделят сок, и закуска может превратиться в неаппетитное месиво.
Бархатцы на цветнике

Бархатцы в дизайне сада

Бархатцы – легендарные однолетники. Они входят в перечень лучших садовых растений и по неприхотливости, и по красоте, и по срокам цветения. Их особенный аромат и не менее привлекательная внешность хорошо знакомы даже городским жителям. Резные, создающие нарядные ажурные кустики, листья с темным насыщенным окрасом ярко выделяются на фоне любого другого растения. Помимо декоративности, главным и несомненным достоинством бархатцев является простота их выращивания.
Калина - полезная ягода и украшение сада

Посадка и размножение калины

Залогом успешного выращивания калины и получения стабильных высоких урожаев этих витаминных ягод является правильная посадка саженцев. Комплекс посадочных мероприятий включает определение оптимального времени для посадки, выбор подходящего места, правильную подготовку почвы, подбор оптимальной схемы посадки и верное размещение саженца, а также послепосадочный уход в первые несколько месяцев после посадки. Обо всем этом подробно расскажем в этой статье.
Рыбный суп с картофельными клёцками

Рыбный суп с картофельными клёцками

Рыбный суп с картофельными клёцками – первое блюдо из остатков еды, и пусть это вас не пугает. На днях готовила минтая по-польски с картофельным пюре, естественно, остался рыбный бульон и немного картошки. Лишний бульон всегда можно заморозить до лучших времен, а можно сразу пустить в дело – сварить вкуснейший супчик из «отходов производства». Картофельные клёцки в этом рецепте, они же кнёдли, они же кнели, очень похожи на итальянские ньокки – нежные и вкусные.
Комнатный хлорантус

Хлорантус — теневыносливый экзот

Уникальные комнатные хлорантусы, пришедшие к нам из Японии – яркие декоративно-лиственные звезды, которые совсем недавно начали завоевывать у нас популярность. Хлорантус удивляет одновременно и нетребовательностью, и капризностью. Для него легко подобрать условия, он словно создан для украшения интерьера, но при этом очень строг в своих предпочтениях к поливам. Хлорантус сбросит листья даже при малейшей засухе. Еще одна особенность - он любит притенение.
Творожные кексы с морковью, изюмом и корицей

Творожные кексы с морковью, изюмом и корицей

Творожные кексы с морковью, изюмом и корицей - рецепт, по которому из простых продуктов получается настоящее лакомство для сладкоежек. Текстура кексов влажная из-за сырой моркови. Однако даже самый привередливый сладкоежка вряд ли сможет угадать ингредиенты, из которых приготовлена выпечка, а тем более распознать морковку. Она придаёт тесту не только приятную влажность. Морковь окрашивает кексы в тёплый светло-желтый цвет, что выглядит очень аппетитно.