Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.

Развернуть

Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».

Скрыть
Календарь подкормок в саду — что, когда, куда?

Календарь подкормок в саду — что, когда, куда?

Чтобы получить в конце лета или осенью богатый урожай плодов и ягод, деревья и кустарники нужно обеспечить полноценным питанием. Причём подкормок должно быть несколько, которые проводят в наиболее важные этапы вегетации садовых культур. А для того, чтобы вам было проще сориентироваться в сроках и видах вносимых удобрений, мы подготовили небольшую памятку. Время внесения нужно корректировать в зависимости от региона и климатических условий.
Как я вырастила физалис из магазинной ягоды?

Как я вырастила физалис из магазинной ягоды?

Наверное многим увлекающимся растениеводством людям хочется добавить экзотики в свою коллекцию, пусть даже сезонных растений, и вырастить совершенно незнакомую культуру. Добавить разнообразия в садовую жизнь и нотку интриги. Ведь не всегда возможно предвидеть конечный результат, особенно если сбором семян занимались самостоятельно, да еще из плодов растений, купленных в супермаркете. Вот и меня натолкнула на такую интригу приобретенная упаковка физалиса со сладкими ароматными ягодами.
Как ускорить всхожесть семян?

Как ускорить всхожесть семян?

Наверняка многие сталкивались с ситуацией, когда посеянные семена «сидят» и никак не хотят всходить, а время уже поджимает. Что сделано не так? На самом деле, многие цветы или овощи сами по себе всходят долго, и не стоит волноваться, если через 5-7 дней вы ещё не увидели заветных зелёных ростков
Разбираемся в листовых овощах — какие точно нужно знать и как употреблять с пользой?

Разбираемся в листовых овощах — какие бывают и чем полезны?

Ранняя весна - время долгожданной первой зелени, как огородной, так и дикорастущей. Прямо-таки рука тянется сорвать что-нибудь юное зелёненькое и съесть. Организм-то не обманешь, он знает, что ему весной нужно. И это далеко не только витамины, о которых реклама все уши прожужжала. Статья будет о листовых овощах. Почему они так необходимы весной и в начале лета, какие бывают и как их лучше употребить? К листовым овощам относятся растения, у которых в пищу употребляются листья, побеги, черешки.
Как восстановить запущенные деревья и улучшить их вид?

Как восстановить запущенные деревья и улучшить их вид?

Когда люди приобретают дома, то сталкиваются с тем, что предыдущие владельцы уже посадили там фруктовые деревья. К несчастью, эти деревья обычно бывают несформированными. Результатом такого пренебрежения являются либо маленькие загущенные деревья, часть которых погибает, либо большие бесплодные деревья, которые представляют собой неприглядный беспорядок. О том, что делать в подобной ситуации, расскажет наша статья. В большинстве случаев деревья можно вернуть в более пригодное состояние.
7 способов улучшить всхожесть и ускорить прорастание семян

7 способов улучшить всхожесть и ускорить прорастание семян

Нередко посев семян может показаться азартной игрой, ведь не всегда можно предсказать как они будут всходить, и будут ли в принципе всходы. К счастью, есть множество приемов, которые вы можете использовать, чтобы улучшить всхожесть и немного ускорить процесс, о которых мы поговорим в этой статье. Эти мероприятия будут особенно актуальны, если вы имеете дело со старыми семенами или семенами с низкой всхожестью. Для прорастания семян необходимы три вещи: вода, кислород, свет и тепло.
Весенняя обрезка и формировка плодовых

Весенняя обрезка и формировка плодовых — когда, как и зачем

Весна — это всегда начало чего-то нового: у некоторых — обновление гардероба после зимних праздников, поскольку старые вещи как-то подозрительно съёжились, у других — грандиозные планы начать новую правильную жизнь. А у садоводов, как водится, планируется вырастить много вкусного, красивого и необычного. И обновить свой сад. Статья будет о весенней обрезке и формировке плодовых — операциях, способствующих обновлению. Наверное, многие пробовали читать про правила обрезки деревьев, запутались и махнули рукой.
Капустный гид — от шпицколя до мибуны

Капустный гид — от белокочанной до шпицколя и мибуны

Русскую кухню без капусты представить невозможно. Щи и борщ, квашеная капуста и голубцы, пироги с капустой и селянка — применение у капусты самое широкое исстари. И это всё только из белокочанной капусты! А есть ещё много самых разных видов со своим, специфичным применением. Статья будет про капусту. Всякую разную, доступную в отношении покупки семян и выращивания: какая бывает, чем хороша и как её лучше употребить. Белокочанная капуста - самая привычная, которую принято делить по срокам созревания.
Тыква фиголистная — чем интересна и как я её выращивала?

Тыква фиголистная — чем интересна и почему я её выращивала?

Тыква фиголистная — это представитель семейства Тыквенных, которую выращивают из-за ее съедобных плодов с черными семенами, хотя листья и стебли у нее также съедобны. Это довольно редкая тыква, и ее сложно встретить на приусадебных участках, тем не менее ее семена можно легко приобрести у коллекционеров, возможно, узнав о ней, вам тоже захочется попробовать вырастить эту культуру. Тыква фиголистная является членом семейства Тыквенных наряду с дынями, огурцами и традиционными тыквами.
5 лайфхаков для садоводства, которые не работают

5 лайфхаков для садоводства, которые не работают

В течение последних нескольких десятилетий мы наблюдали рост популярности так называемых «лайфхаков» в различных сферах. На сегодняшний день социальные сети полны лайфхаков (маленьких хитростей), которые призваны сделать нашу жизни немного проще. Проблема в том, что плохих советов, вероятно, больше, чем хороших, и социальные сети, — это зачастую источник дезинформации. В этой статье мы разберем несколько самых популярных садовых лайфхаков, которые бесполезны или даже вредны.
Рассада из очистков — какие овощи легко вырастают из обрезков?

Рассада из очистков — какие овощи легко вырастают из обрезков?

На своей кухне я стараюсь ничего не выбрасывать, что определенно помогает сэкономить и сократить количество отходов. Частью этого является максимальное использование всего, что у нас есть. В том числе не нужно тратить и остатки овощей от только что приготовленного ужина. Прочитав нашу статью, вы сможете узнать, какие овощи легко вырастают из обрезков. Обычно овощные отходы отправляют на компост, но их также можно использовать. Давайте взглянем на некоторые овощи, которые вырастают из отходов.
Шпаргалка на март — важные садово-огородные дела

Шпаргалка на март — важные садово-огородные дела

Даже оглянуться не успеваешь, как посленовогодняя расслабленность сменяется дикой весенней гонкой. Особенно сложно втягиваться после праздников: каких-то бесконечных новогодних, потом немного менее напряжённых февральских. Только успели Масленицу отгулять, глядь - уже весна! Получается почти с места - и в карьер. Главное в этой весенней гонке ничего важного не забыть. Об этом и будет статья - что, собственно, не забыть сделать садоводу-огороднику в марте: на подоконниках, в саду, в хранилище.
Лунный календарь садовода и огородника на март 2023

Лунный календарь садовода и огородника на март 2023

Благоприятные и неблагоприятные дни по фазам Луны для работы с деревьями, огородными растениями и цветами помогут правильно вырастить и укрепить рассаду, подготовить черенки, провести обрезку и обработку деревьев. Оптимальные дни для посадок и посевов подскажет лунный календарь садовода и огородника на март 2023.
Как подкормить томаты, чтобы получить богатый урожай?

Как подкормить томаты, чтобы получить богатый урожай?

Рассада даже быстроразвивающихся культур, например, тыквенных, нуждается в систематических подкормках, так как в грунте содержатся не все необходимые молодым растениям элементы. Без качественных удобрений подготовить здоровую рассаду к высадке очень сложно. Но если с необходимостью подкормок все согласны, то вот с вопросами, как, что и когда вносить, возникают иногда трудности. Мы расскажем, как подкормить томаты, чтобы получить богатый урожай.
Компост и удобрения из водорослей — чем полезны и как использовать?

Компост и удобрения из водорослей — чем полезны и как использовать?

Компостирование давно вошло в обиход практически каждого садовода. Опавшие листья, скошенная трава, обрезки овощей – все это вполне доступно в любой зоне органического земледелия. Но у жителей прибрежных зон есть еще один удивительный натуральный продукт. Это морские водоросли. Они способны повысить жизнеспособность растений, увеличить урожай фруктов и овощей. А также улучшить качество почвы за счет поддержки полезных микроорганизмов. Под морскими водорослями имеется в виду множество видов.
Дневник садовода-огородника — почему я его веду и всем советую?

Дневник садовода-огородника — почему я его веду и всем советую?

Облегчите себе жизнь, распланируйте дела — заведите дневник, в котором запишете важные моменты жизни сада и огорода, составите календарь и выпишите всё самое важное по поводу посадок. Записи в садовом журнале помогут не упустить сроки посадки растений, организовать садово-огородную работу, накапливать опыт, анализировать результаты своего труда. В статье хочу поделиться с читателями своими наработками и структурой записей в дневнике садовода-огородника
О перцах, жгучих и сладких — почему важно разобраться в разновидностях?

О разных перцах, жгучих и сладких — чем различаются и что...

Вот казалось бы - сладкий перец. Ну, жёлтый, красный, фиолетовый, в салате красиво, а так - какая разница? Оказывается, большая. Речь пойдёт о перце, горьком и сладком, разновидностях и сортах и о формировании вкуса.Вот казалось бы - сладкий перец. Ну, жёлтый, красный, фиолетовый, в салате красиво, а так - какая разница? Оказывается, большая
Какими средствами помочь рассаде?

Что поможет нашей рассаде стать крепче?

Контейнеры, ящики или небольшие горшочки со всевозможными посевами можно встретить на подоконниках многих квартир, начиная с февраля и до самого мая, пока не придёт время их пересадки в теплицы или открытый грунт на приусадебных участках. Так было и 10, и 20, и 30 лет назад. Вот только технологии с тех пор шагнули далеко вперёд, а ассортимент удобрений, средств защиты и сопутствующих товаров существенно расширился.
Сорта зеленоплодных томатов, которые я рекомендую всем

Зеленоплодные томаты — о сортах и особенностях «зеленых» плодов

Хотя мы традиционно думаем о них как о красных овощах, некоторые помидоры готовы к употреблению, когда они зеленые. Зеленые при созревании помидоры также бывают разных размеров и форм. Но как определить, что зеленые помидоры созрели, если они не меняют цвет? В этой статье мы проведем вас через скрытый мир зеленых томатов и откроем тайну определения момента сбора урожая. Спелые зеленые помидоры? Да, они существуют, хотя и обычно замаскированы среди зелени листвы.
Начинаем сезон правильно – растим здоровую и сильную рассаду!

Начинаем сезон правильно – растим здоровую и сильную рассаду!

И так, сеять нужно семена, полученные от здоровых, устойчивых к основным заболеваниям, присущим той или иной культуре, растений. Если используете свои семена, которые собрали с прошлогоднего сезона, то советуем пред посевом замочить их на 2 часа в растворе биопрепаратов...