Жить загородом и не выращивать никакие плодовые культуры на своем участке невозможно. Даже если возле вашего дома всего одна сотка земли, рано или поздно вы посадите на ней яблоню или вишню и, как минимум, организуете вертикальную грядку для зелени. Потому что нет ничего вкуснее выращенных собственноручно фруктов, овощей, ягод и даже грибов. А, учитывая тот факт, что купить действительно полезные плоды в магазине или на рынке (не обработанные избыточно химией) с каждым днем становиться все труднее, то собственный сад и огород – это уже просто необходимость. Наша рубрика создана для того, чтобы вы научились легко и с удовольствием получать результат от своей работы в саду и на грядках.

Развернуть

Опытный дачник знает, какой длинный путь проходят все плоды, попадающие на его стол с собственного сада или огорода. Сколько труда, сколько внимания вложено в каждый огурец или яблоко! А сколько радости приносит нежная зелень, первой проклюнувшись из-под снега весной. Сколько гордости можно испытать, вырастив самый большой в окрестностях лук! Материалы нашей рубрики помогут дачникам со стажем и, особенно, новичкам разобраться во всех тонкостях выращивания садовых и огородных культур. Как сохранить саженцы до весны? Как приготовить хороший грунт для рассады? Как укрыть клубнику на зиму? Список вопросов, на которые дают ответы материалы этой рубрики, уже давно перевалил за тысячу. И наши авторы каждый день работают над их пополнением. Если у вас есть свой плодовый сад и огород и, тем-более, если пока вы их только планируете, заходите к нам почаще, и выращивание собственных овощей, фруктов, ягод, зелени и грибов превратится в любимое хобби. Своими достижениями на этом фронте вы сможете поделиться в соответствующих темах Форума «Ботанички».

Скрыть
Овощи гриль: лучшие сорта для дачного барбекю.

Овощи гриль: лучшие сорта для дачного барбекю

Помимо мяса или рыбы, на углях готовятся различные овощи, которые на решётке получаются очень вкусными и полезными. И раз мы на даче, то почему бы не вырастить их самим, чтобы быть точно уверенными в качестве продукта? Тем более, что у компании «Евро Семена» есть для этого великолепные сорта.
Секрет бодрости в холодное время — витаминный чай из зимнего сада

Секрет бодрости в холодное время — витаминный чай из зимнего сада

Январь закончился. Организму откровенно тяжело после всех праздников, всего жирного, жареного, сладкого и печёного. Да ещё и холода не заканчиваются. Надо ему помочь восстановиться. «Сбросить до заводских настроек» не получится, но хотя бы привести в максимально возможное комфортное состояние. Сад, как всегда, поможет. Там можно нарезать разных веточек для приготовления витаминно-минеральных, биологически активных, да ещё и целебных напитков. Поехали.
Правила выращивания клубники из семян — проще, чем кажется.

Правила выращивания клубники из семян — проще, чем кажется

Не всегда есть знакомые, у которых можно разжиться посадочным материалом, или питомники поблизости с нужными сортами. А клубника из семян получается в домашних условиях здоровой, крепкой и без накопленных проблем в виде всевозможных фитопатогенов. Конечно, если посеять и ухаживать за ней правильно. Объясняем как.
10 экзотических фруктов, которые стоит попробовать в этой жизни.

10 экзотических фруктов, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни

Сейчас на прилавках круглогодично можно встретить самые необычные плоды, а манго и киви уже никого не удивишь. Хотя ассортимент, конечно, несравним с регионами произрастания этих фруктов, но и у нас есть отличная возможность открыть для себя что-то новое и необычное. Предлагаем вам список 10 экзотических фруктов, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
16 лучших овощей для высоких грядок и небольших участков.

16 лучших овощей для высоких грядок и небольших участков

Огородники всегда смогут подобрать ассортимент овощей для высоких грядок, но одни растения лучше растут в таких условиях, чем другие. Небольшие культуры с длинными стержневыми корнями и любовью к теплой хорошо дренируемой почве особенно хороши для высоких грядок. Предлагаем вам список овощей, чтобы в полной мере воспользоваться всеми преимуществами этого вида земледелия.
Лунный календарь садовых и огородных работ на февраль 2025 года.

Лунный календарь садовода и огородника на февраль 2025 года

У заядлых дачников садово-огородный сезон стартует еще глубокой зимой. К февралю планы у них, как правило, уже построены – начинается их воплощение. Подготовить грунт и посадочные емкости, посеять рассаду, по всем правилам о ней заботиться и радостно наблюдать за первыми нежными всходами. А чтобы ничего не забыть и все выполнить в срок, пользуйтесь советами нашего лунного календаря.
Что такое клубника фриго — рекордный урожай и другие плюсы

Что такое клубника фриго — рекордный урожай и другие плюсы

Клубника фриго не так давно появилась на отечественном рынке, но уже обросла целым клубком слухов и легенд. Говорят, что она не болеет, не боится заморозков. А еще даёт рекордные урожаи с весны до осени в открытом грунте. Разберёмся, какая информация соответствует действительности, а какая является лишь домыслами, и что такое клубника фриго на самом деле.
Красивые сорта овощей для уникальных блюд.

Красивые сорта овощей для уникальных блюд

Каким должно быть кулинарное блюдо? Бесспорно, вкусным и полезным. Но мы едим ещё и глазами. Красивые продукты и оригинальная подача стимулируют аппетит, а любую трапезу превращают в праздничную. Самое незатейливое блюдо могут сделать визуально «вкусным» обычные овощи со своих грядок. А если ещё и плоды оригинальные, то рутинная готовка превращается в творческий процесс.
Вкусная изгородь: самые неприхотливые ягодные кустарники.

Самые неприхотливые ягодные кустарники — для вкусной изгороди и не только

Несмотря на занятость, большинству владельцев земли хочется разбить сад, в котором будут расти вкусные и полезные плоды. Осуществить мечту помогут неприхотливые ягодные кустарники, не требующие кропотливого ухода и при минимальной заботе дающие хорошие урожаи. Расскажем о самых непритязательных из них.
Необычные растения-химеры — что это и почему они так удивляют?

Необычные растения-химеры — что это и почему они так удивляют?

Чего только в природе не встречается! Использовать-то люди многое необычное научились, а вот выяснить - что, почему и как управлять полезными процессами - задача науки, которая этим азартно и занимается. Что-то уже выяснили, но работы ещё - непочатый край. Чтобы не пугались непонятного, обращали внимание на интересное и сохраняли удивительное полезное, поговорим о садовых необычностях - химерах. Что это, откуда, зачем и как использовать?
О каких съедобных корнеплодах вы вряд ли знали.

О каких съедобных корнеплодах вы вряд ли знали?

К тому же нужно знать, у кого самое вкусное стремится вглубь, так, что и лопату сломаешь, а у кого расползается по сторонам, требуя длительных и аккуратных раскопок. Предлагаю познакомиться с особенностями малознакомых корнеплодов и клубнеплодов.
Лунный календарь садовода и огородника на январь 2025 года.

Лунный календарь садовода и огородника на январь 2025 года

Новый год уже прошел, а праздничное настроение - нет! Все полны надежд на будущий сезон и не зря. Но телегу нужно готовить с зимы, как говорит известная пословица. Этим и займемся. Разберем список важных дел на январь, а чтобы все прошло удачно, воспользуйтесь рекомендациями лунного календаря.
Как создать лучшие условия для рассады — памятка садоводам.

Как создать лучшие условия для рассады — памятка садоводам

Как часто вы задумывались о том, какие условия можно считать оптимальными для выращивания рассады из семян? Может, вы упускаете из виду какие-то тонкости и потом регулярно сталкиваетесь с проблемами? Давайте посмотрим, на что необходимо обратить внимание, чтобы к высадке получить крепкие и здоровые сеянцы.
Главные мифы о чесноке, в которые мы верим.

Главные мифы о чесноке, в которые мы верим

Чеснок за тысячелетия возделывания оброс большим количеством мифов. Многие из них на самом деле являются набором полуправды, преувеличений или обычных заблуждений. Мы попытаемся установить истину в отношении чеснока.
Богатый урожай с минимальным уходом: неприхотливые сорта любимых овощей.

Богатый урожай с минимальным уходом: неприхотливые сорта любимых овощей

Кому-то на уход не хватает сил, кому-то времени, а кому-то мешает банальная лень. Можно ли как-то облегчить этот процесс, не превращая дачный отдых в постоянную трудовую повинность? Такие решения есть, и одно из них – подбор для огорода максимально неприхотливых сортов.
От редиса до подсолнуха: какие овощи можно вырастить в квартире?

От редиса до подсолнуха: какие овощи можно вырастить в квартире?

Конечно, раскидистые тыквы и стелющиеся огурцы великоваты для посадки в помещении, но многие более мелкие овощи прекрасно себя чувствуют в горшках. Приложив немного усилий, вы легко сможете выращивать овощи в помещении даже зимой. В статье вы найдете список самых простых для посадки на подоконнике овощей, а также советы, которые помогут вам извлечь максимальную пользу из своего домашнего огородика.
Как сделать огород красивым — идеи от ландшафтного дизайнера.

Как сделать огород красивым — идеи от ландшафтного дизайнера

Но огород не самая привлекательная часть сада, и дизайнеры обычно стараются разместить грядки подальше от парадной зоны. Но разве это обязательное правило? И что делать, если участок совсем маленький? О том, как вписать огород в общий дизайн и совместить полезное с красивым, и будет наша статья.
Особенности ухода за молодым плодовым садом.

Особенности ухода за молодым плодовым садом

Уход за молодым садом – своего рода «инвестиции в будущее». От того, насколько грамотно будут проводиться работы, зависит, вырастут ли семечковые и косточковые культуры здоровыми, крепкими и станут ли приносить богатые урожаи. Или же останутся слабыми, болезненными, не способными выносить сочные и вкусные фрукты.
Как простая гречиха спасает от вредителей и насыщает почву микроэлементами.

Как простая гречиха спасает от вредителей и насыщает почву микроэлементами

Люди склонны относить гречку к зерновым культурам. Она действительно выглядит как зерно и с кулинарной точки зрения это правда. Тем не менее гречиха не злак, ее ближайшие родственники — ревень и щавель. Хотя мы привыкли к гречке в качестве блюда, в этой статье мы рассмотрим ее с неожиданной стороны как полезную садовую культуру.
Лунный календарь садовых и огородных работ на 2025 год.

Лунный календарь садовых и огородных работ на 2025 год

Каждый год мы начинаем дачный сезон с новыми надеждами. Уже представляем, как будут наливаться помидоры в теплице и благоухать цветы перед домом. Чтобы мечты стали реальностью, нужно все грамотно распланировать и приложить немало усилий. Как раз для этого и существует наш лунный календарь. Он подскажет наиболее благоприятные дни для всех садовых дел! Удачного вам дачного сезона!