Фомозы

Фомозы (синонимы – сухая гниль, бурая гниль, пуговичная гниль, фомозная гниль, гангрена корнеплодов) – группа распространённых грибных болезней, поражающих корнеплоды, клубни, плоды, побеги и листья ряда культур. Наиболее ярко признаки болезни проявляются на клубнях и корнеплодах. Это слегка вдавленные, сухие очаги серого или серо-бурого цвета. Поражённые ткани могут быть как относительно плотными, так и трухлявыми, с многочисленными внутренними полостями. Часто они заполнены мицелием грибов в виде серовато-белого налёта. Очаги постепенно увеличиваются в размерах, в некоторых случаях почти полностью охватывая клубень или корнеплод. Позднее на погибших тканях появляются чёрные точки или чёрточки.

Мокрые гнили наблюдаются обычно только при высокой влажности или на сочных плодах, например томатах. На плодах томатов фомоз развивается в виде бурых пятен вокруг плодоножек. Поверхность размягчённая, слабая, легко продавливается. На разрезе в месте поражения хорошо заметна тёмная загнивающая ткань. На листьях и побегах большинства культур при фомозах образуются серовато-коричневые, светло-коричневые, бурые или чёрно-бурые пятна, нередко внутри с концентрическими кругами и тёмным или желтоватым кантом по краю. На стеблях могут появляться длинные продольные или опоясывающие пятна. Диагностика фомозов по признакам на листьях и побегах затрудняется сходством симптомов с некоторыми другими грибными болезнями. К тому же фомозы часто соседствуют с различными видами фитопатогенных грибов.

Возбудители фомозов – грибы-целомицеты рода Phoma, насчитывающего, по некоторым оценкам, 223 вида, многие из которых являются фитопатогенами. К распространённым видам фомоидных грибов относятся (с поражаемыми культурами):

Phoma betae – свёкла;
Phoma rostrupii – морковь;
Phoma destructiva – томаты;
Phoma solanicola и Phoma tuberosa – картофель;
Phoma lingam – капуста;
Phoma glomerata – бобовые;
Phoma apiicola – укроп.

Фомозы приводят к преждевременному усыханию листьев и побегов, реже к выпадению целых растений. Наибольший ущерб болезни наносят доспевающему, спелому и хранящемуся урожаю и семенному материалу – плодам, клубням и корнеплодам. В местах хранения фомозы способствуют распространению вторичных гнилей. Общие потери продукции могут доходить до 50-80 %.

Возбудители фомозов – грибы-целомицеты рода Phoma, насчитывающего, по некоторым оценкам, 223 вида, многие из которых являются фитопатогенами.

Как развиваются фомозы

Возбудитель зимует в почве и на растительных остатках, хорошо сохраняется на семенном и посадочном материале. В отдельных случаях мицелий и споры грибов остаются жизнеспособными до 4-7 лет. Первичное заражение культур происходит весной или в начале лета спорами полового размножения (аскоспорами).

Инкубационный период в оптимальных условиях длится около 5-8 дней. Болезнь может развиваться в широком диапазоне температур – от 4 до 30 градусов, но массовое распространение обычно привязано к определённым этапам вегетации растений-хозяев. Так, стеблевая форма фомоза на картофеле и томатах чаще всего проявляется в период активного цветения или сразу после него, у моркови и укропа – во время набора зелёной массы, у свёклы – при наборе корнеплодами товарных кондиций.

Хотя фитопатоген может попадать в ткани растений через устьица, основными причинами заражения являются разнообразные травмы покровов, наносимые вредителями или некоторыми приёмами ухода – пасынкованием, прищипыванием, обрезкой и сбором плодов. В течение сезона вегетации фомоидные грибы могут давать несколько поколений спор бесполого размножения (конидий). Постепенно с надземных частей возбудитель проникает в корневую систему, клубни и корнеплоды. При уборке заражённого урожая инфекция в подходящих условиях продолжает развиваться в местах хранения.

Что провоцирует фомозы

Распространению и прорастанию спор возбудителей фомозов способствуют температуры в пределах 20-25 градусов, высокая влажность, ветры и наличие насекомых-вредителей. Кроме того, массовые вспышки болезни происходят при грубых нарушениях агротехнических правил:

несоблюдении севооборота;
использовании заражённого семенного материала;
накоплении на участках растительных остатков;
отсутствии борьбы с близкородственными культурам сорняками.

Загрязнённый инструмент, одежда, травмирующие приёмы ухода во влажную погоду также относятся к причинам развития фомозов.

Как бороться с фомозами и защитить урожай

После уборки урожая необходимо добиваться максимально полной уборки любых растительных остатков – ботвы, корней, клубней, опавших плодов. При появлении признаков болезни нужно проводить тщательную сортировку продукции и обеспечивать оптимальные условия её хранения. Повышенную устойчивость к фомозам показывают отдельные сорта культур и все растения, своевременно получающие калийно-фосфорное питание.

Хороший результат даёт комплексное обеззараживание:

семян перед посевом;
семенных клубней перед уборкой на хранение и посадкой;
мест хранения семенных клубней и товарной продукции;
инструмента, теплиц и парников.

Для фунгицидных обработок применяются:

Синклер – однократная обработка семенного картофеля перед закладкой на хранение (раствор 2 мл на 100 мл воды) с последующим подсушиванием;
дымовой шашкой Бомбер проводится фумигация пустых мест хранения перед закладкой посадочного материала и товарной продукции, теплиц и парников перед посевом и посадкой – 1 шашка на 20 куб. м. После обработки нужно выдержать помещение закрытым 3 суток, а после проветрить не менее 2 суток. Перед обработкой ознакомление с полной инструкцией обязательно!
Геката – яблоня: двукратное опрыскивание в период созревания плодов (6 мл на 10 л воды).