Всё больше людей мечтают о приобретении коровы. Появление такого животного в хозяйстве требует особой подготовки. Чтобы начинающему скотоводу не пришлось столкнуться с неожиданностями, нужно запастись самыми нужными вещами. Сегодня мы составим топ таких вещей, которые обязательно пригодятся владельцу коровы, помогут упростить уход за животным и облегчат процессы переработки молока.
10. Второй холодильник
На последнем месте нашего топа расположилась, пожалуй, самая нужная вещь — холодильник, где будет храниться коровье молоко, творог и сыры. Многие начинающие скотоводы думают, что им не понадобится ещё один холодильник, хватит и тех, что уже есть. Но рано или поздно необходимость в покупке станет очевидной. Поэтому такая очень нужная вещь, как холодильник исключительно для молока и молочных продуктов, и заняла последнее место топа: купить его всё равно придётся, но повременить с этим можно.
Поверьте, коровы способны вас удивить! И вот почему: Удивительные факты о коровах, которые вы не знали
Необходимость в отдельном холодильнике особенно остро почувствуют владельцы коров, которые хотят варить домашний сыр. Сырам нужно созревать, и в процессе созревания они будут занимать место в холодильнике. В зависимости от вида сыра, срок его созревания может составлять от пары дней до полугода и более.
9. Банки для молока
Самый часто используемый “расходный материал” в хозяйстве, где есть корова, — это банки для молока. И их нужно много. Чтобы молоко дольше хранилось, нужно использовать чистые сухие банки. А чтобы они всегда были, нужен их запас. Если корова будет давать 20 литров молока в день, нужно как минимум 12 пятилитровых банок: 4 для свежего молока, 4 для вчерашнего (которое вы не успели продать, выпить или переработать) и 4 для завтрашней дойки. Если банок будет ещё больше, это будет замечательно.
Кроме того, лучше иметь большой запас банок разного объёма. Во-первых, это нужно для продажи молока. Во-вторых, пятилитровые банки могут не влезать в холодильник, особенно если у вас нет отдельного холодильника для молока и молочных продуктов. Поэтому придётся разливать молоко в литровые банки и пытаться компактно уместить их на разных полках.
8. Марля или лавсан
Многие начинающие скотоводы упускают такой важный момент, как фильтрация молока. Какой бы чистой ни была корова и в каких бы идеальных условиях ни проводилась дойка, в молоко обязательно что-нибудь попадёт. Поэтому нужно запастись лавсановыми фильтрами и мешками или самой обычной марлей. С их помощью вы сможете отфильтровывать из молока крупные частицы, которые могли попасть в него при доении.
Лавсан и марлю нужно обязательно хорошо промывать после каждого процеживания. Из-за частой стирки они быстро приходят в негодность, поэтому всегда нужно иметь новые в запасе. Лавсан позволяет лучше фильтровать молоко, он задерживает даже самые мелкие частицы. Марля, сложенная в несколько раз, может пропускать единичный мелкий мусор. При этом фильтрация через марлю проходит гораздо быстрее, поэтому многие скотоводы всё же отдают предпочтение обычной марле.
7. Оборудование для переработки молока
Даже если вы твёрдо уверены, что хотите завести корову только для продажи и употребления молока и не будете заниматься переработкой, рано или поздно настанет момент, когда перерабатывать молоко придётся. И для этого вам будет необходимо оборудование.
Минимальный набор для переработки — пара больших кастрюль для творога и сыра, термометр, лавсановые мешочки, парочка форм для сыра. Затем можно приобрести и сепаратор. Потом понадобится и автоматическая маслобойка, когда вам надоест бить масло миксером вручную (или когда миксер сломается из-за такой нагрузки). Со временем в хозяйстве может появиться и небольшая автоматическая сыроварня. И хотя многим начинающим владельцам коров кажется, что это всё излишне, обязательно настанет момент, когда вы “обрастёте” всем этим оборудованием для переработки.
6. Много полотенец
Казалось бы, нужно всего лишь вытереть корове вымя два раза в день во время дойки. Для такого не нужен целый набор разных полотенец. Но на деле всё выходит совсем иначе: если полотенец мало, то их всё время не хватает. Корове нужно обмыть вымя, а затем вытереть насухо, после дойки также нужно обтереть его сухим чистым полотенцем. Крайне желательно обтирать влажной тряпкой и шерсть животного в зоне около вымени, чтобы в молоко не попадала грязь.
Чтобы все прошло как нужно, прочтите нашу статью: Сложно ли доить корову или козу — важные правила, гигиена и основные этапы доения
В итоге на одну дойку нужно как минимум три полотенца:
- для удаления грязи с шерсти,
- для обмывания вымени,
- для обтирания его насухо.
Стирать полотенца придётся часто, поэтому нужно иметь запас. И чем он будет больше, тем лучше.
5. Хозяйственное мыло
Сейчас существует множество специальных средств для ухода за выменем коровы и дезинфекции, для стирки полотенец и тряпок, для мойки кормушек и поилок. Но самым удобным, доступным и эффективным средством остаётся обычное хозяйственное мыло. С его помощью можно быстро очистить шерсть животного, помыть вымя, постирать полотенца и многое другое. Поэтому запас хозяйственного мыла должен быть всегда.
4. Крем для вымени
Эта простая вещица обязательно должна быть в хозяйстве с момента появления в нём коровы. Крем нужен не только для ухода за выменем животного, но и для ваших собственных рук. Лучше приобретать специальный крем для доения и ухода за выменем в ветаптеке или зоомагазине. Он стоит недорого, поставляется в больших упаковках и показывает себя гораздо эффективнее, чем любые крема из “человеческой” аптеки.
3. Щетка и скребница
Будущие владельцы коров почти всегда уверены, что им не нужно будет чистить животное. Да и зачем это? Но выходит всегда наоборот: бурёнку приходиться чистить, даже если очень не хочется.
Коровы очень любят хорошенько замараться, а с особенным удовольствием они пачкают зону около вымени. Возможно, они делают это специально, чтобы хозяин почаще брал в руки щётку и скребницу. Эти вещи очень пригодятся вам: с их помощью шерсть бурёнки можно будет вычистить быстро и эффективно. Кроме того, благодаря вычёсыванию скребницей или щёткой корову можно успокаивать и отвлекать от ветеринарных манипуляций, например. Животные обожают чесаться, поэтому даже самая простая щётка может стать инструментом, с помощью которого ваша бурёнка почувствует себя самой счастливой.
2. Антибрык
На втором месте нашего топа нужных вещей почётное место занимает антибрык. Это очень простое приспособление, которое во много раз облегчает уход за коровой и обеспечивает безопасность скотовода. Благодаря антибрыку дойка проходит гораздо спокойней и приятней, а визит ветеринара не превращается в целое испытание с удерживанием буйной напуганной бурёнки. Антибрык — это такая вещь, которая обязательно пригодится каждому владельцу коровы, какой бы спокойной она ни была.
Какими бы коровы милыми ни были, с ними все равно нужно соблюдать осторожность: Опасны ли коровы — как вести себя рядом с животным?
1. Ветаптечка
На первое место топа нужных вещей просто необходимо поставить ветаптечку. Многие начинающие скотоводы упускают важность наличия самых нужных лекарств, и очень зря.
В базовой ветаптечке всегда должны быть следующие вещи:
- стерильные бинты и вата;
- ножницы и пинцет;
- спирт и антисептики;
- шприцы разного объёма и иглы разной толщины;
- ранозаживляющие и дезинфицирующие средства;
- термометр для измерения температуры тела коровы;
- средства от острой тимпании (вздутия рубца).
Это минимальный набор, который необходим для оказания первой помощи животному. Если вы находитесь вдалеке от населённых пунктов и не всегда есть возможность вызвать ветеринара, аптечку для коровы нужно доукомплектовать обезболивающими, жаропонижающими и противовоспалительными средствами. Для дойных животных крайне желательно иметь в запасе препараты против мастита. Для стельных коров в аптечке должен находиться как минимум окситоцин. Для телят рекомендуется запастись противодиарейными средствами.
