У увлечённых садоводов всегда на участке есть то, что требует укрытия на зиму. И даже, как правило, много. Особенно у новичков, которые тащат к себе на участок всю доступную экзотику, а к зиме хватаются за голову — что со всем этим делать?
Предлагаю рассмотреть варианты в зависимости от требований растений и условий участка.
Деревья: плодовые и декоративные
Даже если все деревья на участке районированные и посажены с учётом своих требований (косточковые — на сухих продуваемых местах, семечковые — в более влажных и защищённых), к зиме их всё равно нужно готовить.
Стволики всех плодовых защитить от грызунов. Хорошо пролить почву, если дождей было мало.
Приствольные круги лучше замульчировать. Не просто взять и насыпать мульчи, а с учётом разных тонкостей: Мульчирование осенью обязательно? Да, но есть нюанс!
Молодые саженцы, зимующие в грунте свою первую зиму, понадобится укрыть. Соорудить каркас-«шалашик» и закрепить на нём толстый нетканый материал.
Все укрытия сооружаются, когда земля слегка подмёрзла и оттепелей не ожидается — чтобы не создавать под укрытием лишней сырости и не разводить патогенные грибы. К тому же, почувствовав лёгкий мороз, растения более качественно подготовятся к зиме — вызреют побеги, опробковеет кора, запасутся вещества-криопротекторы.
С древесными, которые региону не соответствуют, придётся повозиться. А если зима будет оттепельной и малоснежной — всю зиму придётся возиться: проветривать в оттепели, подгребать снег, если его мало.
Чужеродные культуры, причём, как северные, так и южные, в условиях нестабильных зим спят «некрепко». В заметные оттепели они склонны просыпаться, после чего заметно теряют зимостойкость. Особенно страдают цветочные почки: набухнув во время зимней оттепели, они повреждаются последующими морозами. В результате чего ни цветов, ни плодов можно и не дождаться совсем. Из плодовых это черешни, абрикосы, персики, шарафуги и априумы, мушмула, шелковица, гуми. Из декоративных — сакуры, японские клёны, японский кизил.
То есть, задача зимнего укрытия в этом случае — создать условия длительной спячки. Этому способствует не только холод, но и темнота. Оптимальным укрытием для теплолюбивых (или, наоборот, сильно морозостойких) растений будет объёмное просторное сухое тёмное укрытие. Например, жёсткий каркас, обмотанный сначала чёрным нетканым материалом, а сверху — белым. В таком укрытии растению темно и температура заметно более ровная при оттепелях-морозах. Если оттепели не длительные, то под укрытием воздух и прогреться не успеет.
Там, где оттепелей зимой не случается, пустое пространство вокруг растения внутри каркаса можно заполнить сухим рыхлым наполнителем. У нас в этом качестве прижились сухие стебли сентябринок.
Целое деревце укрыть таким образом можно только если оно сформировано карликом или в кустовидной форме. В Сибири для укрытия деревьев их формируют в стелющейся форме. Придётся ещё и формировку осваивать. Полезное занятие, тем более, что компактные деревца очень удобны в уходе.
Для плодовых на карликовых подвоях (в том числе, колоновидных) мульчирование обязательно, у них корневая система залегает неглубоко и в малоснежные морозные периоды может повреждаться.
Оптимальная форма каркаса — пирамида или усечённая пирамида, такую даже мокрый обильный снег не ломает. Если крона широкая, можно по углам квадрата воткнуть четыре длинных штыря и на них надеть парниковые дуги так, чтобы над деревцем они перекрещивались, тогда снег тоже не будет особо задерживаться.
Опасная рекомендация, гуляющая по сети — мешковидные укрытия на крону. Во-первых, они очень сильно увеличивают ветровую нагрузку на крону, деревце может сломаться. Во-вторых, мокрый и тяжёлый снег, налипая на такую широкую поверхность, поломает ветки и стволик, если это ещё не сделал ветер.
Кустарники малозимостойкие
Даже у тех, кто экзотов не выращивает, розы всё равно есть. И укрывать их приходится ежегодно. Потому что ни одна неукрывная роза не сравнится по декоративности с роскошными чайногибридными, крупноцветковыми плетистыми и пышноцветущими флорибундами.
Розы заметно лучше зимуют на сухих местах, сырость им вообще противопоказана. Даже и высаживать их лучше на приподнятых сухих продуваемых местах, обеспечив капельный полив.
Оптимальное укрытие — жёсткий каркас с достаточным пустым пространством (никакими частями растения не должны касаться каркаса и укрывного материала), по каркасу непрозрачный, белый снаружи материал. Сейчас в продаже есть двусторонний чёрно-белый мульчирующий материал, вот его удобно использовать. Замульчировать основание куста можно сухим торфом, предварительно опудрив золой — очень уж подвержены розы всяческим грибным болячкам.
Поскольку кустовые розы обрезают на высоте 20-30 см, укрытие обычно сложностей не представляет. Больше возни с плетистыми, цветущими на побегах прошлого года. У них побеги нужно сохранить. Для этого в середине осени, пока они гибкие, их потребуется пригнуть, аккуратно придавливая сверху досками. Там, где плети касаются земли, понадобится гидроизоляция: доски, например, подсунуть. Дальше всё, как с кустовыми розами. При устойчивых ночных заморозках замульчировать основание куста, установить дуги и накрыть укрывным материалом. Точно так же укрывается виноград.
Аналогично нужно устраивать на зимовку крупноцветковые гортензии, они тоже цветут на прошлогодних побегах, причём, на макушках, так что с ними надо обращаться особенно осторожно. Им опудривание золой не нужно, они кислолюбивые.
Древовидные пионы требуют укрытия на зиму, но не все. Самые распространённые в продаже — китайской и японской селекции надо укрывать. Пионы обрезать не нужно, укрывать аналогично розам — укрывным материалом по каркасу с мульчированием основания. Если попались пионы российской селекции, то достаточно будет мульчирования основания куста. Пионы, как и розы, хорошо зимуют на приподнятых не замокающих местах. Более того, им нужна осенняя сухость. Поэтому есть смысл установить каркас с середины октября и накрывать плёнкой во время дождей. Раскидистые кусты нужно предварительно слегка связать шпагатом.
Сухость требуется и клематисам независимо от того, обрезают их или нет, то есть, осенняя защита от дождей очень желательна. После того, как установится морозная погода, обрезанные растения при высоком мульчировании можно не укрывать, а зимующие с побегами укрыть, как плетистые розы.
Подробнее о клематисах в материале: Как укрыть клематис на зиму?
Укрытие потребуются также дейции, керрии, пираканте, некоторым декоративным жимолостям, витексу, бобовнику и пр.
Зимнезелёные кустарники (сохраняющие листву зимой), такие как магония, самшит, рододендрон, пестролистный бересклет Форчуна, тоже требуют защиты. Только темнота им не нужна, так же, как и прямое солнце. Рассеянный свет — то, что нужно, так что плотный (60 г/м2) нетканый материал вполне подойдёт. Каркасы для них обязательны, чтобы материал не касался листвы. Все свежепосаженные кустарники (весной или осенью — неважно) укрыть обязательно.
Луковичные и многолетники
Практически все наши луковичные — выходцы из засушливых мест. Им заметно комфортнее в сухой почве, а для некоторых это жизненно важно. Например, капризницы лилии класса Восточные гибриды вполне успешно зимовали у нас в Хабаровском крае при условии зимней сухости. То есть, с осени приподнятая клумба с лилиями укрывалась плёнкой, иногда под ней лилии и зимовали. Поскольку оттепели там не случаются, а земля оттаивает после схода снега недели через три, ничего страшного в этом нет. Сухая зимовка необходима и лилии белоснежной.
На приподнятых местах или на склонах успешнее зимуют ирисы, тюльпаны, нарциссы, лилии, крупные рябчики, декоративный лук. Укрывать почти все нет необходимости, они зимуют на достаточной глубине. Кроме ирисов. У них, наоборот, все «спинки» снаружи и очень чувствительны к сырости. Карликовые под сухими листьями зимуют нормально, а вот многие сортовые высокорослые надо бы засыпать рыхлым сухим материалом (сухими дубовыми листьями, например) и накрыть нетканым материалом.
Более влаголюбивые мелколуковичные, такие, как галантусы (подснежники), сциллы, белоцветники, камассии, мелкие рябчики, кандыки, можно сажать в более влажные, но не замокающие места. В нашем новом саду, в предгорьях Кубани, они растут самостоятельно в нижней части склона, никогда не перебираясь в низину. То есть, наверняка перебираются, но не выживают. Зимуют они без проблем, но мульчировать всё же очень желательно. В природе не бывает голой почвы. Она всегда укрыта листвой и отмершей травой, выравнивающей температуру верхнего слоя и предохраняющего от уплотнения и эрозии.
Большинство садовых многолетников вполне обходятся своими силами. При условии, что стебли и опавшая листва им на зиму оставлены — они служат и для снегозадержания, и для укрытия основания куста. Критичными для растений будут морозы -15 °С и ниже, если снега нет или его совсем мало. Температуру до -10 °С с низким снеговым покровом вполне нормально переносят хосты, астильбы, флоксы, рудбекии, армермии, очитки, гейхеры, медуницы, баданы, анафаллисы, лилейники, астранции, осенние и весенние астры, аквилегии и ещё много всяких других.
Проще назвать плохо зимующих:
- лаванда требует сухой зимовки хорошо замульчированного куста;
- некоторые корейские хризантемы, эхинацеи, тимьян лимонный, некоторые виды шалфея, гибридные пенстемоны тоже требуют зимней сухости и утепления.
Такие растения после мульчирования сухими сыпучими материалами ещё в середине сентября желательно накрыть овощными ящиками, и сверху положить куски плёнки или тентового материала. После начала заморозков укрыть толстым нетканым материалом.
