Кто не любит полакомиться свежими яблоками или грушами, только-только сорванными с дерева? А разве может сравниться запах купленной на рынке или в магазине малины с той, которая спеет на ветках собственных кустов? А что скажете по поводу вина с личного виноградника? Плодовые деревья и кустарники – то, что делает нашу жизнь за городом, в прямом значении слова,  более вкусной и полезной. А их выращивание для садовода – увлекательнейший процесс. Ведь, в отличие от огородных культур, плодовый сад живет рядом с человеком десятилетиями. Поневоле хозяин начинает относиться к своим деревьям и кустам, как к детям. И забота о них приносит садоводу массу удовольствия. О том, как создать плодовый сад своими руками, расскажут материалы этой подрубрики.

Развернуть

Когда лучше сажать саженцы плодовых культур? Какие сорта яблонь выбрать для средней полосы? Какие экзотические фрукты можно культивировать в условиях умеренно-континентального климата? Можно ли выращивать плодовые деревья с семян? Количество вопросов, которые возникают у начинающего садовода безмерно. Ведь плодовых культур так много, а советы по уходу за ними так разнообразны! В нашей рубрике мы постарались, как можно точнее, рассказать об особенностях выращивания разных видов и сортов плодовых деревьев и кустарников. Вы также найдете информацию о том, как правильно выбрать плодовые культуры для своего сада. Надеемся, что практические советы «Ботанички» помогут создать полноценный плодовый сад, который будет радовать вашу семью многие-многие годы. А если вы уже счастливый обладатель такого богатства, наверняка, в наших материалах найдете и для себя что-то полезное. И пусть ваш сад станет еще вкуснее!

Скрыть
Сибирские абрикосы — доноры морозостойкости

Сибирские абрикосы — доноры морозостойкости

Мы привыкли к тому, что абрикосы — это южные растения и хорошо растут в Ростовской области и южнее. Но, оказывается, есть представители этого вида, обосновавшиеся в Азиатской части России, в самых, казалось бы, неподходящих для этого условиях. Уже упомянутый абрикос сибирский (Prunus sibirica, или Armeniaca sibirica) носит ещё название даурсат, и является самым северным представителем вида. Растёт в Бурятии, Читинской области, в Приморье. Способен переносить понижения температуры до -56 °С.
Шиповник — выбираем самые витаминные и урожайные сорта

Шиповник — выбираем самые витаминные и урожайные сорта

Далеко не в каждом саду можно встретить шиповник, разве что, если хозяин цветника упустил момент и не срезал под розой поросль от подвоя. Однако шиповник может быть и культурным растением, посаженным на участке осознанно, тем более, что на сегодня у него имеется уже много интересных сортов. В данном случае он, как и роза, несет в себе декоративную нагрузку, но еще является источником полезного урожая — витаминных ягод, которые очень богаты витамином С.
Оригинальные способы выращивания плодовых в неподходящих условиях

Оригинальные способы выращивания плодовых в неподходящих условиях

Почти на каждом участке можно найти отдельные зоны с максимально благоприятными условиями: закрытые от господствующих ветров, хорошо освещённые солнцем. Или те, где зимой наметает много снега и мало морозостойкие растения могут без особого ущерба перезимовать. К сожалению, такие зоны в уже начале освоения своей территории быстро заканчиваются. К счастью, растения пластичны, а садоводы изобретательны. И много чего напридумывали для выращивания того, что расти тут теоретически не может.
Чем поможет иммунитету зимний сад?

Чем поможет иммунитету зимний сад?

В плодах растений холодных зон витамина С накапливается в разы больше, чем у южных растений. Более того, аскорбиновая кислота обнаруживается во всех прочих частях растения (коре, листьях, почках, корнях), везде проявляя активность — от образования хлорофилла до обеспечения зимостойкости и сопротивления патогенам. Для начала, пробравшись в сад, или даже на подходах к нему, неплохо составить конкуренцию птичкам и собрать плоды шиповника. Самый богатый витамином С — шиповник майский, или коричный.
Войлочная вишня — за что мы её любим?

Войлочная вишня — за что мы её любим?

У нас появились новые соседи. Тоже «понаехи» — из Оренбурга. Как и мы, из региона с резкоконтинентальным климатом перебравшиеся на благодатную Кубань. Нас тут таких много. И, что самое характерное, наевшись в первые год-два самых разных кубанских плодов, мы начинаем скучать по своим северным ягодам: жимолость тащим в сады, облепиху, голубику, хотя бы канадскую, лимонник. Даже вот черенки амурского винограда уже лежат в холодильнике. И обязательно (нет, обязательно!!!) — войлочную вишню.
Периодичность плодоношения, или Нужно ли радоваться сверхурожаю?

Периодичность плодоношения, или Нужно ли радоваться сверхурожаю?

Не всегда высокий урожай — это хорошо. Не удивляйтесь, но часто — даже опасно для растения, на котором он наблюдается. Конечно, не все зависит от нас: на количество заложенных вегетативных (цветковых) почек оказывает влияние сорт, погодные условия, возраст растения, болезни и вредители. В данной статье речь пойдет о периодичности плодоношения. Когда нужно не радоваться, а правильно реагировать на перегруженность урожаем и можно ли этот процесс контролировать?
Пересаживаем деревья и кустарники правильно

Пересаживаем деревья и кустарники правильно

Грамотно распланировать посадки в саду — дело непростое, требующее определенных знаний. Отсутствие нужной информации и опыта нередко ставится причиной ошибок и необходимости в последующем вносить изменения в проект. В некоторых случаях приходится пересаживать уже подросшие, а порой и совсем взрослые деревья. Неграмотные насаждения могут мешать друг другу, поскольку изначально не принимались во внимание их будущие габариты. Загущенные посадки необходимо рассадить, чтобы дать растениям больше пространства для развития.
6 самых распространённых болезней и вредителей винограда

6 самых распространённых болезней и вредителей винограда

Сегодня виноград выращивают не только на юге и в средней полосе, но и куда более севернее. Несмотря на то, что сорта разнятся, а подход к агротехнике в каждой зоне выращивания имеет свои особенности, болезни у винограда одни и те же. В этой статье расскажу об их симптомах. Ведь от того насколько быстро мы реагируем на проблему, зависит и качество, и количество выращиваемого урожая, и кратность химических обработок, и продолжительность жизни куста.
Скороплодный сад, или Как приблизить плодоношение молодых растений?

Скороплодный сад, или Как приблизить плодоношение молодых растений?

Жизнь ускоряется. Даже жизнь садоводов. Садоводы деятельно осваивают новые культуры типа высокорослой голубики, гуми, сливово-вишнёвых гибридов и разнообразных гибридов сливы с абрикосом и персиком. Тащат в сады новые сорта традиционных культур, подчас незаслуженно, но решительно выпиливая старые. Новое хочется получить быстро. Но сами растения ускоряться не хотят, им наш торопливый мир неинтересен. Вся надежда на науку. Она тоже ускорилась, причём настолько, что практика за ней не успевает.
Почему у груши краснеют листья?

Почему у груши краснеют листья?

Деревьям свойственно менять окраску листьев в зависимости от сезона. Однако бывают ситуации, когда смена цвета кроны, отдельных листочков или кончиков побегов настораживает. И чаще всего заставляет беспокоиться изменение естественного зеленого цвета листьев груши на красный или бронзовый. И это правильное беспокойство! Давайте разберемся, что может повлиять на образование неестественного окраса листвы, как бороться с причинами и как устранить последствия.
Высадите саженецvideo

Как правильно посадить смородину осенью?

Смородина – один из самых типичных представителей садовых растений в наших широтах. Без этого кустарника, усеянного смолисто-черными ягодами, сложно представить дачный участок. Но несмотря на большую распространенность, не все знают, как добиться обильного урожая от этой казалось-бы «обычной» садовой культуры. В видео раскрываю все секреты и тонкости осенней посадки смородины.
Барбарис и его достоинства как плодового кустарника

Барбарис и его достоинства как плодового кустарника

Сегодня, чаще всего, мы сталкиваемся с барбарисом как с декоративной культурой. И это не удивительно. Всего у этого растения существует около 175 видов и свыше 400 сортов, каждый из которых отличается либо размером куста, либо цветом листвы, цветением и даже плодами. Однако барбарис — не только отличное украшение сада, это еще и полезные ягоды, без которых узбекский плов не был бы так вкусен и знаменит. В конце позапрошлого века из барбариса готовили популярный барбарисовый квас.
Какие быстрорастущие деревья помогут закрыть соседский дом?

Какие быстрорастущие деревья помогут закрыть соседский дом?

Переехав в загородный дом с садом, мы, как и многие люди, стремились хотели покоя и уединения на природе. Но все получилось, как в плохом анекдоте. Вскоре соседний участок выкупили, и новые соседи возвели трехэтажный дом с окнами, выходящими прямо на наш сад. Но отчаиваться я не стала. В сегодняшней статье расскажу, какие деревья приобрела, чтобы в максимально короткие сроки скрыть с наших глаз соседский дом, а точнее — закрыть от чужих глаз наш сад.
Обрезка ветвей черной смородиныvideo

Как провести обрезку смородины осенью?

Красная, белая, чёрная – смородина радует многообразием сортов и видов. Но каждый из них требует отдельного подхода. Уход за кустарниками включает несколько видов работ. Один из самых важных – осенняя обрезка. Как она проводится, какие ветви удаляются и зачем вообще нужно срезать побеги? Ответы на все вопросы, касающиеся обрезки смородины осенью, вы найдете в этом видеосюжете.
Почему засыхают плодовые деревья?

Почему засыхают плодовые деревья?

Каждый год нам приходится что-то выпиливать в своем саду. Где-то подсохли кончики побегов, а где-то усохла целая ветвь. В отдельные сезоны случается, что в одночасье погибает все дерево целиком. Это огорчает нас, приносит дополнительные хлопоты и волнения. Однако занимаясь садом нужно понимать, что растения имеют свойство болеть. И в одних случаях им можно и нужно помочь, а в других необходимо быть готовым заменить новым саженцем или даже выбрать новый сорт.
Влагозарядный поливvideo

Как подготовить плодовые деревья к зиме?

Осенью, после плодоношения, деревья нуждаются в тщательном уходе. Сад необходимо правильно подготовить к зиме. От этого зависит, насколько хорошо растения переживут холода и какой урожай получится собрать с них в следующем году. Особое внимание следует уделить недавно посаженным саженцам и молодым деревцам. А как это сделать правильно, вы узнаете в моем новом видео по этой ссылке.
Фундук — мой опыт выращивания в средней полосе

Фундук — мой опыт выращивания в средней полосе

Изначально фундук оказался для меня вынужденной культурой. Я решила его выращивать по причине близкого стояния грунтовых вод на дачном участке. У многих соседей в садах росли взрослые лещины, и я, вместо яблонь и груш, которые погибали из-за грунтовых вод, посадила фундук и себе. Со временем эта культура стала моей любимой, ведь лещина — не только очень красивые деревца, но и вкусные и полезные орешки. О своем опыте выращивания фундука расскажу в этой статье.
Создаём сад «под себя» — какие плодовые, сколько и где приобретать?

Создаём сад «под себя» — какие плодовые, сколько и где приобретать?

Сад начинается не в питомнике, не на рынке, и не в интернет-магазине, а в голове. И не с мечтательных вариантов, а со скучных бухгалтерских расчётов. Типа школьных задачек: каждому члену семьи в день требуется одно яблоко весом 180 г. Сколько яблонь разных сроков созревания посадить, чтобы из-за яблок никто не дрался и ещё хватило на варенье? Вот примерно так и про все остальные плоды, хорошо растущие именно в этой местности. Потом то же надо проделать с ягодными кустарниками.
Когда проводится осенняя обрезка?video

Уход за ежевикой осенью: обрезка и подготовка к зиме

Обрезка ежевики делается несколько раз за сезон. Летом мы уже подрезали ветви растения, чтобы оно пустило как можно больше боковых отводков. Зачем? Всё просто – на этих новых боковых веточках в следующем году появится щедрая россыпь из иссиня-черных, крупных и сочных ягод. Осенью кустарники тоже нуждаются в обрезке. Для чего она проводится и какие ветви при этом удаляются? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в моем новом видеосюжете.
Осенние посадки — что, куда, когда и как?

Осенние посадки — что, куда, когда и как?

У нас на склоне ближе к лесу сидит груша. Перепадает ей, бедолаге, часа полтора утреннего солнышка и в самые длинные летние дни ещё немного днём. В остальное время её затеняет растущий позади участка лес. Тянется она всеми веточками в одну сторону, и обрезка каждый раз превращается в сложную логическую задачу. И вроде груши не особенно нужны — предыдущий хозяин насажал аж 5 штук, а я на них попрививала ещё по 3 сорта. Но спилить жалко — хочется попробовать, что за плоды у неё.