Погодные катаклизмы случаются всё чаще и удивляют изобретательностью. Люди реагируют на это по-разному, и растения тоже. Люди чаще выражают свою реакцию словами (не всегда литературными), а в современных реалиях ещё и смайликами, мемами и комментариями в соцсетях. Потом принимают какие- то материальные меры (одеваются, раздеваются, лечат колени, голову, поясницу и пр.)
Растения тоже реагируют по-разному: одни болеют, другие стараются приспособиться, третьи отзываются заметными протестными мутациями, пугая садоводов. Посмотрим, что удивительного можно обнаружить у себя в саду.
Пролификация — что это?
В ботанической терминологии «пролификация» — прорастание одного органа растения сквозь другой, который уже сформировался. В норме у растения всё разложено по полочкам. В верхушечной почке, на самом кончике, есть группа клеток, которые занимаются исключительно активным делением, их задача — создать массовость. По аналогии с человеческими это, примерно, стволовые клетки, которые могут превратиться в клетки любого органа растения — была бы команда. Команды отдаются с помощью гормонов и клетки послушно начинают превращаться в ткани: древесину, листья, цветки, кору. Куда пошлют, в общем. Аналогичная картина на кончиках растущих корешков.
Но это в норме. Когда вокруг всё хорошо. Если же в природе начинают происходить непривычные, непредусмотренные явления, в логистической системе растения могут происходить сбои. Некоторые команды попадают не туда, или не попадают, или попадают в искажённом виде. Вот тогда у растений могут появляться всякие странности.
Например, в этом сезоне весна у нас напоминала по температуре американские горки (то в жар, то в холод) с частыми дождями. Из наших питомцев «сбилась с пути» роза «Хай Мэджик» (‘High Magic’).
Сквозь цветоложе и центр цветка проросли чашелистики нового цветочного побега (на полноценный цветок команд не набрались), частично заместив тычинки и рыльце пестика. В середине цветка образовалась некая светло-зелёная структура с многочисленными щупальцевидными выростами. Вот это и есть пролификация.
Кстати, такие отклонения у роз не так, чтобы редки. Селекционерам такой вариант показался интересным, признак закрепили и появились розы с зелёным центром.
Подробности в материале: Более 50 сортов самых экстравагантных роз
Некоторые розы в своих «протестных акциях» идут дальше, и сквозь центр цветка прорастает целый стебель с новым бутоном и распускается ещё один цветок. Впрочем, такая конструкция редко выглядит эстетично. Кстати, если у кого такое получится, можно попробовать срезать и укоренить проросший сквозь цветок побег — может получиться что-нибудь интересное.
По наблюдениям, проведённым в течение нескольких лет в Забайкальском ботсаду, отклонения в развитии роз провоцируют низкие положительные температуры в период активного весеннего роста и аномально большое количество осадков.
В случае с нашей розочкой в период бутонизации несколько дней разница дневной и ночной температур составляла 20 градусов: жаркие дни, холодные ночи и обильнейшие росы по утрам. А потом ливневые дожди. Кому такое понравится!
Переживать за розочку не нужно, это протестная акция, и, как только наладится погода, растение начинает цвести нормально. В качестве моральной компенсации можно провести некорневую подкормку комплексными удобрениями по листве (по инструкции!). Или настоем золы (50 г на 1 литр, настоять два-три дня, развести в 10 л воды и опрыскивать).
Забавная клубника
Клубника (крупноплодная садовая земляника) сорта «Монтерей» (‘Monterey’) тоже выразила своё недовольство сыростью и похолоданием до 0°С в период цветения.
Плод земляники (ягода в просторечии, а ботанически правильно — многоорешек) формируется разрастанием цветоложа с развивающимися на нём мелкими семенами.
У нашей земляники при разрастании цветоложа сквозь него проросли чашелистики, кое-где с лепестками новых цветков и новым цветоложем. После этого сформировались странные плодовые конструкции
Сквозь цветоложе проросли чашелистики и основания новых плодов, в результате созрели такие странные конструкции. Хорошо заметно недоразвитие семян на «дополнительном» плодике.
В целом, к сорту «Монтерей» претензий никаких, претензии к хозяевам: аномальные плоды образовались только на грядке, которую лет 7 не обновляли. Там, где растут молодые кустики этого же сорта, никаких отклонений нет. Омолаживать посадки надо своевременно.
Для регионов с заметными похолоданиями в период развития бутонов и цветения пролификация на садовой крупноплодной землянике тоже не такое уж и редкое явление. И формы могут быть всякие. Сквозь плод могут прорастать и новые побеги, и отдельные чашелистики — в этом случае плодик выглядит как ёжик.
Поскольку мутация (а пролификация относится именно к мутациям) происходит в цветоносе, на сам кустик она влияния не оказывает и в дальнейшем, при нормальных условиях куст формирует нормальные плоды. Так же и усы, взятые от этого растения, будут плодоносить в соответствии с сортностью. А вот из семян, особенно с того плодика, на котором их мало, могло бы получиться что-то необычное, малосемянные плоды, например. Селекционеры с такими отклонениями усиленно работают. Но мы эти плоды съели.
О разнообразии мутаций в материале: Мутации растений — это нормально или опасно?
Самый главный вывод: ничего страшного с растением не случилось. Не нужно его ни лечить, ни уничтожать. Оно просто выразило несогласие с текущими условиями.
Насторожиться стоит в том случае, если при достаточно благоприятных условиях возникает пролификация. И не одиночно, а массово. Стоит проанализировать, не слишком ли увлеклись пестицидами, гербицидами и стимуляторами? Регуляторы роста и цветения — гормональные препараты и при неправильном применении могут вызывать заметные сбои в развитии.
Перец с сюрпризом
Пролификация — это не только прорастание одного соцветия сквозь другое. Хозяйки, занимающиеся обработкой и переработкой плодов сладкого перца, нередко встречают внутри большой перчины вместо семян маленькие перчинки. Или не вместо, а рядом с семенами. Это тоже пролификация. Встречается такое как в плодах из своей теплицы или грядки, так и в магазинно-рыночных.
Пугаться этого, опять же, не стоит, перец тоже выразил своё несогласие с окружающими условиями. Перец не любит резких перепадов температуры во время цветения, например, высокой дневной с сухим воздухом, снижающей жизнеспособность пыльцы, и холодной ночной, которая тоже пыльце здоровья не добавляет. В результате полноценного опыления не получается. Неполное опыление означает, что семян в плоде будет значительно меньше, в некоторых случаях жизнеспособных семян может и вообще не быть.
При этом возникают сбои в гормональных процессах: ресурсы и сигналы о развитии семян есть, а опыление не произошло и развиться семена не могут. В итоге из завязи начинают прорастать маленькие бессемянные плодики, иногда несколько сразу.
Всё это вполне съедобно и не страшно. И опять же, когда условия наладятся, куст перца будет формировать вполне нормальные плоды с полноценными семенами.
Так что бояться перца не нужно, а надо выращивать много и всякого, он такой разный: О разных перцах, жгучих и сладких — чем различаются и что о них нужно знать?
Как и в случае с клубникой, на сбои в развитии могут влиять также гормональные препараты, в частности, стимуляторы плодообразования, если их применяют избыточно или неправильно. Чтение инструкций вообще мероприятие полезное, не стоит им пренебрегать.
