В мире современных технологий и стремительных изменений есть вещи, которые связывают нас с прошлым. Одной из таких нитей, соединяющих поколения, являются старые сорта овощных культур – настоящие жемчужины селекции. Специалисты компании «ПОИСК» не только создают новые селекционные разработки, но и поддерживают старые сорта, которые были широко распространены в советское время. Эти сорта воплощают труд селекционеров прошлых лет, работавших в ведущих научных институтах и на опытных станциях. Сорта тогда не патентовали, и они по праву считались общим достоянием. Однако с сокращением финансирования, многие научные учреждения прекратили заниматься поддержанием своих сортов, что создало угрозу их утраты.
Госкомиссия по сортоиспытанию и охране селекционных достижений в этой ситуации предоставила право всем, кто обладает необходимыми компетенциями в области селекции и первичного семеноводства, сохранить старые сорта, стать их оригинаторами. Это право было использовано и Агрофирмой «ПОИСК».
Поддержание сортов – сложный и кропотливый процесс, состоящий из нескольких этапов.
Поиск исходного материала
Старые сорта можно было приобрести в коллекцию разными путями. Например, купить у организаций, которые их создали, но не смогли обеспечить семеноводство в рыночных условиях. Некоторые сорта сохранились только в коллекции Всероссийского института растениеводства, другие передавались овощеводами-любителями из поколения в поколение.
Восстановление сортов в соответствии с их описанием
Приобретённые сорта могут быть в разном состоянии – от «сортомусора» до смеси нескольких сортов или наличия большого количества спонтанных гибридов. Часто ухудшаются не только сортовые, но и посевные качества семян. В таких случаях приходится восстанавливать сорта из нескольких всхожих семян, отбирая типичные растения и размножая их, удаляя примеси в течение нескольких поколений. Эта работа требует высочайшей квалификации, ведь в реализацию поступают только качественные семена, в наибольшей степени соответствующие своему описанию по всем параметрам.
Поддержание сортов
Сортовые растения выделяют и размножают на научной базе компании с оценкой по потомству, что позволяет выделить наиболее типичные экземпляры. Эти растения в последующем дадут семена для товарного выращивания, но лучшие из них «пойдут» обратно на поддержание сорта. Такие семена хранятся в специальных условиях, что позволяет сохранить их высокое качество на протяжении нескольких лет.
Популяризация и возвращение на рынок
Одним из ключевых этапов является привлечение внимания потребителей. Сорта включаются в каталоги агрофирмы, проводится рекламная кампания в медийном пространстве, организуются демонстрационные посевы и раздача пробников. С целью удешевления стоимости семян эти сорта размножают, делают большой тираж и включают в основной ассортимент компании. Их фасуют в разную упаковку, чаще красочную, и реализуют по всей стране через дилерские сети и интернет-магазины.
Использование в селекции
Старые сорта отличаются не только хорошими вкусовыми и пищевыми качествами, но и высокой адаптивностью. Они пластичны, могут выращиваться в самых разных условиях, что делает их ценным исходным материалом для селекции. Эти сорта используются при создании современных гибридов с высокими потребительскими качествами и урожайным потенциалом.
Примеры успешного возрождения сортов
- Капуста белокочанная Амагер 611 – очень лёжкий сорт, устойчивый к растрескиванию.
- Морковь Витаминная 6 – сорт с высоким содержанием каротина, устойчив к цветушности.
- Перец сладкий Белозерка – обладает идеально ровными плодами универсального использования.
- Редис Заря – корнеплоды отличного вкуса с небольшой розеткой листьев.
- Редька Зимняя круглая чёрная – сорт с корнеплодами остро-сладкого вкуса и лечебными свойствами.
- Томат Бычье сердце – крупноплодный (до 500 г) салатный сорт с превосходным вкусом.
Старые сорта – это живая память о традициях, которые объединяют поколения. Сохраняя их, мы обеспечиваем доступ к качественному семенному материалу и продолжаем историю отечественной селекции.
