Интересные и необычные факты о грибах
В этой теме 8 ответов, 3 участника, последнее обновление 
Савинов Максим 3 года/лет, 1 месяц назад.
-
Psathyrella aquatica — единственный в мире пластинчатый гриб, растущий под водой.
Эти грибы произрастают только в верхнем течении реки Рог в американском штате Орегон. Там их плодовые тела появляются на глубине полметра под водой, обычно в местах с очень быстрым течением.
Вложения:
Трутовик серно-жёлтый (Laetiporus sulphureus) условно съедобный гриб. В молодом виде обладает вкусом курицы.
В Германии и некоторых регионах Северной Америки блюда из трутовика серно-жёлтого считают деликатесными, гриб называют «древесным цыплёнком» или «грибной курятиной» (англ. chicken of the woods, chicken mushroom).
Вложения:
Французское слово «шампиньон» (champignon) переводится просто — «гриб».
Вложения:
Солёные или маринованные Рыжики (Lactarius deliciosus) по энергетической ценности превосходят говядину, куриное мясо, яйца и сельдь
Вложения:
Мухомор не убивает мух. Вещества, содержащиеся в нем, вступая во взаимодействие с водой, которую муха пьёт со шляпки, просто усыпляют её.
Вложения:
Учёные выяснили, что содержащиеся в Белых грибах в большом количестве антиоксиданты — эрготионеин и глутатион замедляют процессы старения. Наибольшее количество этих веществ ученые обнаружили именно в белых грибах. При этом термическая обработка грибов при приготовлении не оказывает значительного влияния на содержание в них антиоксидантов, утверждают ученые. О результатах исследования сообщается на сайте Университета штата Пенсильвания.
Вложения:
Белый трюфель – самый дорогой гриб в мире. Трюфели произрастают под землей, но выдает их специфический аромат, за который они и ценятся. Отыскать их могут только специально обученные собаки и свиньи, обладающие феноменально тонким нюхом.
Вложения:
Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.
