Сначала о причине пожелтения листьев: не стоит поливать удобрением пересаженные растения до их полного укоренения (1,5-2 месяца), тем более, что посадили в очень «жирную» почву (ее следовало разбавить песком и черноземом, примерно, 1:1:1). Что делать: аккуратно отсыпьте землю и добавьте вместо нее песка, хорошо пролейте растения, чтобы стекла вода (не оставляйте ее в поддоне). Поставьте растения на освещенное окно (северное), чтобы на них не падали прямые солнечные лучи. Даже взрослые растения кофейные не любят прямых солнечных лучей, у них образуются ожоги на листьях. Не заливайте водой, горшки Вы взяли большие, а корневая система еще маленькая, у растений при избытке влаги начнут гнить корни, при поливе есть правило: не лить воду на мокрую землю. Купите «Эпин», разведите в нужной пропорции, даже больше, чем рекомендуют, слегка опрыскайте растения. После опрыскивания до высыхания подержать в темноте (например, в ванной комнате). Пока все. Желаю успеха!