Пикировка саженцев бонсай

Геннадий (@utyyflbq68), многократная пикировка, конечно же, способствует образованию большего количества корней, но всему есть мера. Не стоит пересаживать растение еженедельно, так вы его ослабите только. Пикировку можно проводить не более одного раза в два месяца. Так вы будете уверенны, что в первый месяц растение переболеет, укоренится и тронется в рост. Вообще-то я пересаживаю свои растения не менее двух раз. Первый раз в фазе семядолей из рассадника в маленький стаканчик, второй раз в уже больший стаканчик. Парой приходится проводить и третью пикировку, т.к. растение перерастает. Ну и четвёртая пикировка при непосредственной высадке растения. Корешки я обычно подрываю снизу, и каждый раз заглубляю растение.

Геннадий, прошу прощения, под вечер совсем голова перестала работать. Конечно же сроки исчисляются не в неделях а месяцах. Но в остальном мои рекомендации остаются такими же.
По поводу обрезки основного корня. В первую пикировку следует обрезать корень не более чем на 1/3, во первых это увеличит вероятность, что саженцы выживут, к тому же при второй и третьей пикировке вы можете уже зная, что растение достаточно живучее провести обрезку корней более глубокую.

Геннадий, замачивать семена желательно по той причине, что это воспроизводит естественный процесс природы. Семена после созревания опадают и под снегом проходят стратификацию в течение нескольких месяцев. По приходе весны, начинается таянье снега и соответственно увеличение влажности как грунта, в который попали семена, так и самих семян.
Заложите ваши семена во влажный субстрат (можно использовать грунт, песок или вермикулит), поставьте если не в холодильник, то в место, в котором температура не будет высокой 5-7 градусов оптимально. Важно понимать, что в холодильник убирают не потому, что удобно, а потому, что в комнате, как правило, не воссоздашь необходимых условий. Подержите посадки неделю, а в лучшем случае месяц. Культуры которые вы перечислили благоприятно откликаются на стратификацию.
Что же касается скарификации, раскалывания семян, это действительно вопрос интересный. Моё мнение таково. Здоровые семена, прошедшие все искусственно созданные этапы проклюнутся сами, слабые же падут по закону «выживает сильнейший». Но когда речь идет о дорогих или редких семенах, можно и расколоть, но тогда нужно быть очень аккуратным, чтобы не повредить ядро, и в последствии, следить за влажностью субстрата, дабы не сгноить семена в переувлажнённом грунте или пересушить вместе с грунтом.