Варенье из зеленых помидоров
В этой теме 0 ответов, 1 участник, последнее обновление 
Дежурная по «Ботаничке» 6 года/лет, 6 мес. назад.
Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)
-
Для рецепта вам потребуется:
помидоры (небольшие) — 60-70 шт.
сахар — 1 кг
вода — 1 л.Чтобы приготовить Варенье из зеленых помидоров необходимо:
Мелкие помидоры, у которых обрезаны плодоножки и шпилькой удалена часть семени, варить в трех водах по несколько минут, чтобы овощи не горчили. После каждой варки тщательно моем холодной водой. Кожица за это время у помидоров сморщится и ее можно будет снять ножом. Затем помидоры варят в сахарном сиропе : 1кг сахара на 1 литр воды, до сгущения. Поставить на ночь охладиться и разлить по банкам.
Вложения:
Просмотр 1 сообщения - с 1 по 1 (всего 1)
Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.
