Анредера — выносливая лиана-тропиканка, которой стоит разнообразить сад

8
0
5099

Переезд в свой дом на Кубани напрочь отбил у меня желание заниматься комнатным цветоводством. Хотя в Хабаровском крае все по-сибирски широкие подоконники у меня были уставлены горшками и горшочками. Здоровущие контейнеры с крупными растениями художественно размещены по всему дому, а по стенам обязательно что-нибудь плелось… На Кубани зелень в доме как-то теряет смысл: более чем достаточно зелени на улице. То, с чем мы в комнатных условиях носимся, как с писаной торбой, здесь растёт под ногами. Буквально. Зайдя в гости к своей «цветочной» знакомой, я наступила у калитки на побеги анредеры, заплетающей забор. Вот об этой закалённой «тропиканке» и будет статья.

Анредера — выносливая лиана-тропиканка, которой стоит разнообразить сад
Анредера — выносливая лиана-тропиканка, которой стоит разнообразить сад. © John Robert McPherson

Кто такая анредера?

В период проживания в Хабаровском крае, анредера сердцелистная (Anredera cordifolia) была моей постоянной недосягаемой мечтой. Очень хотелось завести у себя это кружевное тропическое чудо с невесомо-ажурными ароматными соцветиями. Но взять его было совершенно негде: ни клубни, ни сами растения в продаже мне не попадались, знакомые такую экзотику не выращивали, окрестные оранжереи – не разводили.

Анредера не особенно удобна для продажи: хрупкие стебли, листья и соцветия  обламываются при малейшем неосторожном движении. То есть для максимальной декоративности надо было бы вырастить её самостоятельно. Тем более, что это достаточно просто: обломившиеся веточки у анредеры легко дают корни, под землёй у неё есть клубни, а в пазухах взрослых побегов образуются дочерние клубеньки. Остаётся только найти маточное растение.

Привлекательность анредеры сердцелистной кроется не только в жизнерадостных волнистых сочно-зелёных листиках, длинных тонких побегах, плотно оплетающих опору, кружевных ароматных соцветиях. Это растение ещё и весьма насыщено многочисленными и разнообразными полезными свойствами.

Анредера сердцелистная (Anredera cordifolia)
Анредера сердцелистная (Anredera cordifolia). © sydneyweeds

Использование анредеры в кулинарии и медицине

В европейских и англоговорящих странах лиану часто называют виноградная лоза Мадейры (Madeira vine). Ей посвящены многочисленные исследования — как пищевых, так и ее лекарственных  свойств.

В Индонезии анредеру сердцелистную называют бинахонг (Binahong), в Китае Ден Сан Чи (Dhen San Chi). Там ею лечатся уже больше тысячелетия. Традиционно препараты на основе этого растения используются в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, подагры, заболеваний печени и суставов, туберкулёза, астмы, геморроя, гастрита. Листья анредеры ускоряют заживление ран (как хирургических рубцов, так и ожогов), имеют антибактериальные свойства. Употребление разных частей растения в пищу способствует выработке половых клеток.

В странах Юго-Восточной Азии в продаже есть препараты бинахонга, российские же владельцы анредеры вполне могут обеспечить себя лекарственным сырьём самостоятельно. Лекарственные свойства имеют все части растения – листья, стебли, корневища с клубнями и даже соцветия.

И это ещё не всё. Анредеру можно есть. Листики её вполне  прилично ведут себя в салате, да и на блюде с зеленью хороши, корневища и клубни богаты крахмалом, их отваривают и едят. В комнатном цветоводстве избыток клубней анредеры, чтобы хватило на еду, маловероятен. В природе же растение распространяется столь агрессивно, что в некоторых странах признано карантинным инвазивным видом. Как повелось, самыми пострадавшими оказались Австралия и Новая Зеландия.

В ботанических названиях всё неоднозначно: анредеру сердцелистную называют Boussingaultia cordata, Boussingaultia cordifolia и Boussingaultia gracilis. Хотя есть отдельный род Anredera и род Boussingaultia в семействе Базелловые, которые, впрочем, многие исследователи объединяют в один род.

Как выращивать анредеру в комнатах, читайте в статье Лиана анредера — клубневое чудо.

Свою андрадеру я высадила на постоянное место под большую сливу
Свою андрадеру я высадила на постоянное место под большую сливу. © Татьяна Николина

Анредера на Кубани

Вид анредеры, растущей у калитки в простом кубанском посёлке, вызвал у меня двойственные чувства: с одной стороны – вот она, моя ароматная мечта, а с другой – висящая на заборе. И на фоне буйствующего неподалёку кампсиса с огромными оранжевыми цветками, она смотрится довольно бледненько. Но мечта, она на то и мечта, чтоб так просто от неё не отказываться.

Хозяйка растения сказала, что анредера растёт у неё в грунте уже несколько лет, надземная часть зимой обмерзает, корневая часть успешно перезимовывает, и весной лиана отрастает заново. Откопать клубень обещала осенью. Но мне же не терпелось! Поэтому мы нащипали черенков.

Черенки без каких-либо ухищрений в баночке с водой за 3 недели отрастили корешки, и в августе я их высадила на постоянное место под большую сливу. Слива была выбрана «жертвой» по нескольким причинам: растёт на хорошо освещённом месте, толком не плодоносит, под ней не застаивается зимой вода, рядом находятся ульи с пчёлами, которым такое ароматное соседство должно понравиться, ну и дерево взрослое — вес лианы, даже если та хорошо разрастётся, выдержит.

Место оказалось довольно удачным, лиана растёт там четвёртый сезон. В первую зиму я её для порядка прикрыла сухими стеблями осенней астры, а сверху плёнкой. Потому как нормальные клубни к первой зимовке она вряд ли нарастила.

Весной анредера выбралась на свет далеко не сразу, только в мае, когда тут уже и сады отцвели, и росла она сначала не торопясь, а потом в самую жару рванула со спринтерской скоростью вверх. При этом самостоятельно за сливу у неё зацепиться не получилось: ствол в 18 см толщиной оказался для этого неудобным. Пришлось ей шпагат привязывать к ветвям. Тут-то она развернулась! Сначала по шпагату, потом по тонким веткам, перекидываясь с одной на другую, освоила половину кроны. Заодно прикрыла ажурной тенью улей в полуденную жару.

В сентябре анредера зацвела. Издали её цветов в кроне и не видно, так, некая светлая дымка. Но если подойти поближе, то можно полюбоваться тонким кружевом бело-жёлто-зеленоватых соцветий и насладиться замечательным ароматом. Пчёлы, кстати, оценили. Что они оттуда берут, я не знаю, но копошатся на этом растении постоянно.

А вот воздушных клубеньков, которые должны образовываться в пазухах листьев, я у неё не видела. Может быть, они просто не успевают образовываться в наших условиях? В сентябре и в октябре лиана цветёт, в ноябре же после первых ночных заморозков надземная часть отмирает.

Листики у лианы съедобные, опробованно. Никакого особого вкуса и аромата в них нет, похожи на шпинат. Но сочные, хрусткие. Клубни не наросли ещё в таком количестве, чтобы выкапывать и есть. Хотя, есть у меня подозрение, что в поедании клубней у нас образовались конкуренты: возле анредеры я заметила характерные отверстия в почве. Да и наш пёс на днях поймал неподалёку от сливы и придушил какого-то мышевидного грызуна.

Читайте также нашу статью Лучшие лианы для беседок и пергол.

Анредера собирается цвести
Анредера собирается цвести. © Татьяна Николина
Тонкое кружево бело-жёлто-зеленоватых соцветий анредеры
Тонкое кружево бело-жёлто-зеленоватых соцветий анредеры. © Craig Hunter

Анредера в саду средней полосы

Нежностью облика и изысканным ароматом анредера привлекает многих. Вот и одна из моих знакомых, проживающая на юго-востоке Московской области, загорелась её выращиванием в грунте. Клубень мы отковыряли, кстати, они тоже хрупкие, и она осенью увезла его с собой. По результатам экспериментов выяснилось, что хранятся просушенные клубни в опилках в подвале с температурой  +4…+7 градусов очень хорошо. Доставать на проращивание нужно за месяц до высадки в грунт и сажать сразу в кашпо с временной опорой – побеги появляются быстро и сразу начинают плестись.

В саду для анредеры желательно найти самое солнечное место. Застоя воды лиана не любит, с некоторым подсушиванием мирится легко. Опора ей нужна — либо сетка, либо из тонких реек – толстые балки она оплести не сможет.

Как только минует угроза возвратных заморозков, анредеру можно высаживать. Пересаживать, конечно, нужно максимально осторожно – очень уж она хрупкая от корней до листьев. Но зато летом на опоре будет выглядеть сплошной сочно-зелёной стеной и к концу августа покроется облаком ароматных цветов. Цвести будет до первых заморозков и листья у неё всё это время остаются яркими с волнисто-летящими краями. В высоту за лето побеги могут вытянуться метров на 5, так что опора ей нужна немаленькая.

Вредителей, кстати, ни на Кубани, ни в Подмосковье на лиане не замечено: не адаптировались ещё наши вредители к тропической пришелице. Да и высокая влажность, при которой паслёновые съедает фитофтора, тыквенные – пероноспора, а виноград – все болячки сразу, на анредеру никакого отрицательного воздействия не производят. Она в это время как раз цветёт и благоухает.

В грунте в Подмосковье анредера не зимует. Может расти в качестве комнатного и в качестве контейнерного растения, но при вольном содержании цветёт несравнимо богаче. Так что можно разнообразить свой сад летом ещё одной выносливой «тропиканкой».

Рассылка Ботанички

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Ботаничка на YouTube

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Ваши истории на Ботаничке!

Истории — это раздел нашего сайта, где каждый может поделиться своими успехами, интересными рассказами или заметками о загородной жизни, садоводстве и выращивании растений.

Читайте истории, голосуйте за лучшие из них и делитесь своим опытом с любителями и профессионалами!

Наш чат в Телеграм

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Форум Ботанички

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

Социальные сети

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

  • Лучшие публикации
  • Новые и интересные сорта
  • Красивые ландшафтные решения

Читайте больше на эту тему:

Растения
Рубрики

8 комментариев

  1. Подскажите (на Кубани) её нужно обрезать? судя пот тому что отмирает как вы сказали надземная часть то срезать надо весной под корень? или оживает (как клематисы)

    0
    0
    Ответить
    • Елена, надземная часть у анредеры полностью отмирает, так что срезайте.

      +1
      0
      Ответить
  2. Я выращиваю Анредеру в Подмосковье.
    Летом на даче,зимой в квартире.
    Одну часть клубня храню в подвале,а др.частищу от клубня посадила в горшок.За зиму доросла до потолка,причем я ее обрезала несколько раз. В мае обрежу и посажу на дачу.Ну очень быстрорастущая лиана.В квартире ей тесновато.Хороша будет для светлых холлов или залов.Нужна опора.

    +1
    0
    Ответить
    • Наталья, много зелени — это хорошо, в салат её! Зелень в зимние месяцы очень востребована

      0
      0
      Ответить
      • Татьяна, добрый день! Очень интересная статья, сразу захотелось попробовать вырастить. Подскажите, где можно приобрести клубенёк .

        0
        0
        Ответить
        • Ольга, добрый день!
          Как-то я не задавалась таким вопросом, она у меня из черенка выросла.
          Может, кто из читателей подскажет? Обозначьте только регион, чтоб за тридевять земель не пересылать.

          0
          0
          Ответить
  3. Жаль, конечно…. а регион- Дальний Виосток, Хабаровск.

    0
    0
    Ответить
    • Ольга, ссылку отправила в почту, посмотрите, может, подойдёт.

      0
      0
      Ответить

Напишите свой комментарий

Внимание! В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями. Спасибо!