Декоративные злаки на пике популярности в ландшафтном дизайне уже не первое десятилетие, но отношение к их выращиванию в частных садах остается диаметрально противоположным. Для одних садоводов это любовь на всю жизнь, как розы или хвойные. Большинство же входит в противоположный лагерь и не понимает, зачем разводить «беспорядок» в саду, когда за забором этого «добра» полно. И их можно понять: это европейский климат (а мода пришла к нам из Нидерландов) позволяет раскрыть красоту злаков во всей полноте, в России зимы суровее, снежный покров толще и тяжелее. С другой стороны, тут впору возразить мемом из «Альфа»: «Вы просто не умеете их готовить».
В этой статье мы разберем основные варианты использования злаков в саду, рассмотрим агротехнику, принципы создания и подходящие растения для разных композиций. А также определимся, для каких садов злаковые композиции уместны и как наиболее выигрышно разместить их на участке.
Бордюр
Бордюр представляет собой узкую полоску шириной до 50 см и высотой 20-50 см, окаймляющую какой-либо ландшафтный объект. Соответственно, носит подчиненную функцию по отношению к этому объекту и должен сочетаться с ним по колористике. Очертания любые. Служит, с одной стороны, для обозначения границы, а с другой – для плавного перехода от вертикали к горизонтали. Бордюр может состоять только из одинаковых растений. Желательно, чтобы злаки образовывали четкую кочку и не расползались.
Агротехника: Либо мы подбираем растение под уже существующие условия участка — тип почвы, освещённость, ветровую нагрузку, либо заранее подготавливаем место под требования конкретной культуры.
Подходящие злаки: овсяницы, осоки, келерия сизая, бухарник мягкий, сеслерия голубая, ячмень гривастый, хаконехлоя большая.
Размещение и оформление: вдоль дорожек/ заборов/ стен, в обрамлении мощеных площадок, растительных композиций и функциональных зон; фиксированная граница; стиль – любой.
Дополнительный ассортимент: декоративно-лиственные и цветущие летники и травянистые многолетники, луковичные.
Солитер
Начнем с самого «простого» — с солитера, т.е. отдельно расположенного одиночного растения или небольшой группы, воспринимаемой как единое целое. Такое растение должно быть максимально декоративным на протяжении всего года или, по крайней мере, с весны до осени, если мы не живем загородом зимой. Соответственно, важно все: общий габитус и структура, форма, размеры и цвет листьев и соцветий, наличие осенней окраски, устойчивость к болезням и вредителям, низкая снеголомкость. Солитер – это точка притяжения взгляда, вертикальная доминанта, придающая саду трехмерность. И много таких акцентов быть не должно.
Агротехника: либо подбираем растение под существующие условия (почвы, уровень освещенности, ветра), либо готовим участок под конкретный вид.
Подходящие злаки: мискантусы, вейник остроцветковый, молиния голубая и тростниковая, просо прутьевидное, пырейник канадский, щучка дернистая, лисохвост луговой, для более южных регионов — кортадерия двудомная и пеннисетум лисохвостный.
Размещение и оформление: посреди газона, на фоне зеленой изгороди/забора/стены, возле входа в дом, на отсыпке в центре плоского рокария; расстояние от точки обзора – 2-3 высоты злака в период наибольшей декоративности; необходима четкая фиксация границы вокруг; стиль – современный (смешанный, пейзажный или регулярный), скандинавский, хай-тек.
Водный сад
Оформление водоемов обычно подразумевает не только озеленение береговой зоны, но работу с водными растениями, которые высаживают в три яруса: глубоководная зона (от 1 м), мелководная зона (10-40 см) и болотце (глубиной до 10 см). При небольшой площади пруда мелководье может «выпадать». Для каждого уровня подбираются многолетники, чувствующие себя наиболее комфортно.
Агротехника: как правило, растения размещают в контейнерах, заполненных смесью садовой земли и глины с добавлением пролонгированных удобрений; на дно контейнера кладут геоткань, поверхность «прижимают» гравием; на зиму кашпо либо погружают на глубину не менее 1 м, либо хранят в подвальном помещении; местоположение – солнце.
Подходящие злаки: болотница игольчатая, аир обыкновенный, двукисточник тростниковый, ситник мечелистный, спартина гребенчатая, осоки высокая и метельчатая, тростник обыкновенный, камыш, рогоз, манник большой (последние четыре – очень агрессивны и подходят только для больших водоемов в природном стиле).
«Прочий» растительный ассортимент: нимфеи, кубышка желтая, водокрас лягушачий, горец земноводный, уруть мутовчатая, болотноцветник желтый, роголист погруженный, сусак зонтичный, ирисы желтый (агрессивен) и гладкий, лютик водяной, губастик разинутый, мята водная и мн.др.
Размещение и оформление: на открытом солнечном месте в зоне отдыха или прогулочной зоне; оформление, выбор растений, форма и размеры диктуются стилем участка.
Читайте также: Что посадить вдоль дорожек — 16 цветов, которые я советую всем
«Ширма»
В данном случае речь идет о создании своеобразной зеленой изгороди из злаковых растений. Соответственно, нужно подбирать достаточно высокорослые кусльтуры с плотной структурой, не разваливающиеся, неснеголомкие. Плюсы таких «ширм» — быстрое отрастание, декоративность, воздушность в сочетании с выполнением своей прямой функции. Основной минус – частично сезонный характер: весной злаки в любом случае придется обрезать, а значит, участок «оголится». Да и в условиях наших зим часто ломаются даже самые «стойкие».
Агротехника: растения подбирают с учётом ветровой нагрузки и снеголома. Участок должен быть солнечным, с дренированной почвой и возможностью плотной посадки. Весной обязательна обрезка, границы посадки фиксируют.
Подходящие злаки: всё как у солитёров: мискантусы, вейник остроцветковый, молиния голубая и тростниковая, просо прутьевидное, пырейник канадский, щучка дернистая, лисохвост луговой, для более южных регионов — кортадерия двудомная и пеннисетум лисохвостный.
Размещение и оформление: вдоль ограждений (сквозных и непрозрачных)/ высоких хвойных живых изгородей/ газона, для разграничения внутреннего пространства; необходима четкая граница; стиль – Натургарден, современный, скандинавский, хай-тек.
Контейнерный сад
Главное преимущество контейнерного садика – его мобильность. Разместить растения в кашпо можно где угодно, даже на балконе городской квартиры, и менять композицию не только каждый год, но и в течение одного сезона.
Агротехника: зависит от требований конкретных растений и места.
Подходящие злаки: травы with компактным корневищем (сортовой вейник остроцветковый, овсяница сизая, бутелуа изящная, хаконехлоя большая, мискантус китайский, ячмень гривастый и др.), теплолюбивые и однолетние культуры (см. выше).
Дополнительный ассортимент: любые растения, которые можно выращивать в кашпо.
Размещение и оформление: на террасах, патио, крыльце, балконе, широких ступенях; материалы и колористика контейнеров, а также выбор растений определяется общим решением участка и/или дома.
Читайте также: Контейнерное садоводство: компактность и эстетика сада
Альпийская лужайка
Такая растительная композиция не воссоздает природное сообщество высокогорного луга, а лишь имитирует, поскольку многие горные растения «на земле» не приживаются. Но вполне достоверный образ получить можно. Как правило, альпийскую лужайка разбивают на плоскости (у подножия, на террасе) или на пологом каменистом склоне. Основная задача – создать плотный, декоративный и при этом естественный ковер, поэтому основа композиции – низкорослые, почвопокровные и стелющиеся растения. Отдельные луковичные и другие неброские цветущие многолетники и летники высаживают между «кочками» и «подушками». Пространство вокруг отсыпают мелкой каменной фракцией. Подчеркнуть природность облика можно с помощью прикопанных камней и плит (мелких и средних при плоскостном расположении, более крупных на склоне).
Агротехника: достаточно легкие, бедные, сухие почвы и солнце.
Подходящие злаки: овсяницы, некоторые ожики и осоки, келерия сизая, сеслерия голубая.
«Прочий» растительный ассортимент: алиссум скальный, аубриета культурная, гвоздики, камнеломки, тимьян, седумы, эдельвейсы, горечавки, колокольчики Портеншлага и Пожарского, флоксы растопыренный, шиловидный и столоносный и др.
Размещение и оформление: в парадной зоне, на террасах/склонах/внизу светлой подпорной стенки, вдоль дорожек/мощеных площадок; стиль – современный, шале.
Классический миксбордер
Декоративные злаки все чаще становятся частью классических миксбордеров, придавая из воздушности и легкости, добавляя осенних красок и привлекательности в зимнюю пору. В отличие от удольфианского цветника, в традиционном миксбордере главную скрипку играют цветущие и декоративно-лиственные многолетники, а травы являются оригинальным дополнением. Миксбордер – сложная композиция, подчиняющаяся строгим правилам. Главная формула выглядит так: «7+/-2 max 11». Т.е. общее число признаков (габитус, форма и цвет листовой пластины и соцветий) должно быть нечетным и не превышать 11. Все растения располагаются ярусами и группами (самые крупные одиночно), рассредоточенными по площади цветника так, чтобы в любое время сохранялись плавный контур, декоративность и колористическое решение. Злаки подбираются по тем же принципам, что и обычные травянистые многолетники. Ширина миксбордера не должна превышать 2,5 м, длина произвольна, обзор – одно- или двусторонний.
Агротехника: напрямую зависит от освещенности выбранного места. Для солнечных миксбордеров готовят рыхлую, дренированную почву без застоя воды; для теневых — влагоемкий, богатый гумусом субстрат. Обязательна установка ограничительных лент для видов, склонных к разрастанию, и своевременное деление кочек раз в 3–5 лет для сохранения их формы.
Подходящие злаки: только неагрессивные виды, образующие четкую архитектурную кочку — овсяница сизая, молиния голубая, вейник остроцветковый (сорт «Karl Foerster»), сеслерия голубая, щучка дернистая, хаконехлоя большая (для тени).
Основной ассортимент: классические травянистые многолетники — пионы, ирисы бородатые, лилейники, флоксы метельчатые, эхинацеи, астры многолетние, шалфеи, котовники и садовые герани.
Дополнительный ассортимент: луковичные, летники, цветущие кустарники, компактные декоративно-лиственные, хвойные и плодовые кустарники.
Размещение и оформление: парадная зона, возле входа в дом, вдоль дорожек/ мощеных площадок/ ограждений/ стен/ лужаек; расстояние от точки обзора – 2-3 высоты самых высокорослых растений; границу желательно зафиксировать; стиль любой (от деревенского до экзотического).
Читайте также: 9 фаворитов для пейзажных миксбордеров
Высокотравный луг
Как понятно из названия, без злаков тут просто не обойтись. Существует два основных варианта: степной и заливной луг. При выборе стоит отталкиваться от условий, прежде всего почв, существующих на участке. В независимости от того, образ какого луга мы решим воссоздать, подобная композиция требует много места.
Степной/сухой луг
Это классический удольфианский цветник – творческая стилизация под высокотравный суходольный луг. Здесь нет ярусов и солистов, а декоративность достигается не за счет колористики и эффектности отдельных растений и соцветий, а благодаря общей структуре и графичности. Осокое значение придается осенней окраске и зимней «архитектурности» (растения не обрезают). Используется блочный или, реже, матричный способ посадки, при котором все растения располагаются большими массивами. Основа – неприхотливые и нетребовательные неагрессивные засухоустойчивые высокорослые и среднерослые (низкорослые не используются) травянистые многолетники, которые хороши «в массе своей» и имеют максимально природный облик. Ведущая роль отдана злакам: именно благодаря им создается неповторимый эффект колышущегося луга. 70% площади цветника занимает основа, 30% — дополнительный ассортимент (летники, двулетники, дикие виды луковичных). Допустимо включать в композицию регулярные элементы (например, фрагмент стриженой изгороди) и одиночные деревья и кустарники (для поддержания круглогодичной структуры в условиях снежных зим).
Агротехника: солнечный открытый продуваемый ветрами участок, почвы любые, но без близкого стояния грунтовых вод, чаще легкие супесчаные.
Подходящие злаки, или «завесы» (здесь и далее терминология Пита Удольфа): трясунка средняя, лисохвост луговой, щучка дернистая, вейник остроцветковый, мискантусы и др.
«Прочий» растительный ассортимент: «ромашки» (эхинацеи, нивяники, рудбекии, гелениумы), «пуговки» и «шары» (кровохлебки, синеголовники, луки, мордовники), «кисти» (астильбы, золотарник канадский, лабазники, волжанки), «щитки» (пижмы, тысячелистники), «свечи» (вероники, вероникаструмы, шалфеи, акониты, люпины, коровяки, лиатрис колосковый).
Размещение и оформление: лучше всего смотрится по контрасту with ухоженным газоном и требует четкой границы; стиль – собственно Натургарден, современный, хай-тек.
Примечание. На маленьком участке воссоздать полноценную картину степного луга не получится. Как вариант, использовать небольшие монопосадки, состоящие из одного злака.
Влажный/заливной луг
В данном случае мы будем создавать композицию, приближенную к картине пойменного луга. Основа – мощные влаголюбивые многолетники, часто с крупными сочными листьями. Такие растения, как правило, высаживают поодиночке. На среднем ярусе небольшими группами располагают влаголюбивые цветущие и декоративно-лиственные растения природного облика. Злаки включают в композицию в качестве необходимого дополнения. Невысокие культуры используются очень редко. Все растения высаживаются плотно, крупными пятнами пейзажных очертаний. Композиция, как правило, имеет двусторонний обзор.
Агротехника: почвы – влажные плодородные суглинки, местоположение – солнце/полутень.
Подходящие злаки: мискантусы, щучка дернистая, лисохвост луговой, молиния голубая, двукисточник тростниковый, некоторые осоки.
Основной ассортимент: астильбоидес пластинчатый, василистники, бузульники, волжанки, дармера щитовидная (агрессивна), дербенник иволистный, лабазники, посконники, клопогоны.
«Прочий» растительный ассортимент: купальницы, традесканции, калужница болотная, влаголюбивые ирисы и др.
Размещение и оформление: на низинных участках и/или вблизи больших водоемов в природном стиле.
Сад на крыше
Прообразом всех современных садов на крыше являются знаменитые сады Семирамиды – одно из чудес света Древнего мира. На частных участках, понятное дело, такие масштабы невозможны и не нужны. Зато это очень эффектное ландшафтное решение может стать настоящей изюминкой вашего сада. А еще позволяет озеленить даже самый маленький участок, где полезного места совсем нет, и подарить новую жизнь старым непривлекательным конструкциям. Основная задача – создать плотный травяной покров, максимально длительно декоративный.
Агротехника: легкий грунт толщиной 5-15 см (нагрузка на 1 м2 примерно 20 кг), солнце; может понадобиться кошение.
Подходящие злаки: засухоустойчивые и морозостойкие газонные смеси и компактные декоративные злаки (овсяницы, сеслерия голубая, осока горная, келерия сизая, бутелуа изящная).
Дополнительный ассортимент: невысокие неброские летники и цветущие многолетники, зимующие мелколуковичные, стелющиеся и почвопокровные многолетники, в том числе вечнозеленые (камнеломки, мшанка шиловидная и др.)
Размещение и оформление: кровли беседок, гаражей, хозяйственных построек, колодцев, крыши домов; дополнительное ограничение по краю во избежание сползания грунта; стиль – деревенский, скандинавский, биотек, «бабушкин» сад.
Аренарий по типу азиатской пустыни
Аренарий – это песчаный сад, имитирующий пустынный ландшафт. Основной растительный ассортимент – всевозможные кактусы и суккуленты, а также засухоустойчивые злаки. Последние характерны для азиатских ландшафтов. Большую часть площади аренария занимает песок/мелкая каменная фракция, а растения высаживают кое-где одиночно или небольшими группами. Дополнительно украсить композицию можно с помощью прикопанных в песок камней, коряг, «старинных» предметов и т.п. Главное – не «перегрузить» аренарий, сохранив ощущение «пустынности».
Агротехника: максимально солнечное и сухое место, в идеале на возвышенности и защищенное от ветров, на плоскости или пологом склоне; на тяжелых почвах необходим дренаж.
Подходящие злаки: келерия сизая, просо прутьевидное, трясунка средняя, ковыль, ячмень гривастый, некоторые осоки.
Дополнительный ассортимент: полыни, тимьян, арабис, гвоздика-травянка, степные и пустынные эфемероиды, плюс (в качестве отдельных акцентов) миндаль степной, дрок красильный (с укрытием в средней полосе), эфедра двухколосковая и односемянная и нек. др. засухоустойчивые кустарники.
Размещение и оформление: рядом с идеальным газоном, садом камней и рутарием, вдоль дорожки/мощения, возле светлого забора/подпорной стенки, на каменистой террасе, у входа в дом, у облицованного водоема четкой геометрической формы; стиль – современный, скандинавский, хай-тек.
Особенность: сезонный характер (скрыт под снегом).
Читайте также: 12 засухоустойчивых растений для тех, кто устал поливать цветник
Однолетний цветущий луг
Однолетний цветущий луг напоминает мавританский газон, но в отличие от последнего это продуманная и более стильная композиция. Кроме того, не обязательно низкая: однолетний луг вполне можно составить и из высокорослых летников. Основа сезонного лугового миксбордера – декоративные злаки, которые высаживают группами по 3-10 шт. Цветущие растения размещают между травами одиночно или малыми группами. Никакая симметрия, строгие геометрические формы или четкий/повторяющийся рисунок/ряд не допустимы. Общая картина – максимальная природность и естественность с соблюдением колористической гармонии.
Агротехника: солнечное местоположение; для низкорослых композиций – бедные почвы, для высокорослых – рыхлые, плодородные с регулярным поливом; необходимо своевременное удаление увядших соцветий и замена «выпавших» экземпляров
Подходящие злаки: однолетние травы или малолетники (зайцехвост яйцевидный, трясунка большая, ламаркия золотистая, канареечник канадский, ячмень гривастый, сетария итальянская, полипогон горный, пеннисетум мохнатый и др.)
«Прочий» растительный ассортимент: цветущие летники с нежными некрупными соцветиями и изящными листьями (василек полевой, космея дваждыперистая, нигелла посевная, гипсофила изящная, эшшольция калифорнийская, годеция прелестная, лен крупноцветковый и др.).
Размещение и оформление: на фоне идеального газона, аккуратных построек, красивого забора; четко подрезанная бровка; стиль – деревенский, «бабушкин» сад, скандинавский, современный.
Заключение
Декоративные злаки — это не просто «трава за забором», а мощный инструмент, способный придать саду динамику, объем и ту самую природную легкость, которой часто не хватает строгим посадкам. Будь то лаконичный солитер у входа, воздушная ширма или сложный «удольфианский» луг, главное — правильно подобрать вид под условия вашего участка. Не бойтесь экспериментировать: при грамотном подходе злаки станут тем самым связующим звеном, которое превратит разрозненные клумбы в единую гармоничную экосистему, сохраняющую свою магию даже под порывами осеннего ветра и первым снегом.
