Нынешний сезон похож на качели – прохладная сырая погода сменяется периодами сильной жары. Впрочем, подобная картина у нас бывает почти каждый год. Что поделать, если практически вся территория страны, так или иначе, относится к зонам рискованного земледелия.
Чтобы снизить потери, сейчас используются устойчивые сорта для влажного или, наоборот, засушливого лета, применяются современные приёмы агротехники. Всё это помогает получить хороший урожай даже в неблагоприятных условиях.
В неустойчивом климате на первый план выходит защита растений от переувлажнения или засухи, а также сопутствующих им проблем. В некоторых регионах продолжительные периоды жаркой, сухой погоды или затяжных дождей – это постоянное явление в летний период. Давайте подумаем, как помочь растениям в жару или при избыточной влажности.
Спасение растений в жару
Короткие периоды жары, особенно, после дождей и умеренного похолодания достаточно благоприятны для любых растений. Гораздо хуже, когда засуха длится неделями или даже месяцами с минимальным количеством осадков.
Негативное влияние высоких температур усиливается дополнительными факторами:
- ярким солнцем;
- большой продолжительностью светового дня;
- иссушающими ветрами.
Растения в таких условиях интенсивно теряют влагу, плохо усваивают питательные вещества и получают солнечные ожоги. Особенно несладко приходится влаголюбивым культурам – огурцам, капусте, салату, редису, моркови, гороху и т.п.
Полив: оптимальное время, методы и частота
Спасение огорода в засуху начинается, конечно же, с оптимизации и увеличения объёма поливов. При высокой температуре растения быстро теряют воду, к тому же она интенсивно испаряется непосредственно из почвы. В результате, её нет ни в тканях, ни в земле, останавливается транспирация, корневое питание и основные обменные процессы. Естественно, поддержание нормальной влажности почвы является главной задачей в жару.
Основной объём воды любые растения потребляют и испаряют в дневное время. Ночью им требуется лишь небольшая часть суточной потребности для перераспределения накопленных элементов между отдельными частями – корнями, листьями, побегами, плодами.
Поэтому правильный полив в сильную жару проводится рано утром, до пиковых значений температуры. Вечерний полив можно рассматривать как дополнительный, если стоит сильная засуха и вода за день полностью испаряется из почвы.
В жаркую погоду растения поливают преимущественно под корень и сразу большими объёмами воды. «Сбрызгивание» поверхности земли не только не питает основные всасывающие корни, но и создаёт плотную корку, нарушая ещё и почвенный газообмен. Поэтому, если вы привыкли вносить под какое-то растение по 5 л воды, в жару выливайте сразу ведро.
Частота поливов зависит от многих условий:
- культуры;
- стадии вегетации;
- состава почвы;
- рельефа участка;
- температур воздуха и земли.
В очень жаркую погоду большинство травянистых растений (овощей, цветов, зелени) поливают, минимум, через день. Кустарники и деревья – каждую неделю.
Для влаголюбивых культур, которые плохо переносят даже краткосрочные засухи (например, огурцов), желательно устроить капельный полив. Если оснастить такую систему ещё и таймером включения, то можно оптимально обеспечить растения водой. Обо всех тонкостях в статье «Полив в жару: как часто и в какое время поливать растений».
Мульчирование: чем и как мульчировать, чтобы сохранить влагу
Мульчирование – это один из эффективнейших приёмов для сохранения влаги в почве.
В качестве мульчи лучше использовать материалы, обладающие низкой теплопроводностью и несильно нагревающиеся на солнце:
- сухие опилки;
- мелкую щепу;
- солому или сено;
- светлый геотекстить.
Тёмный гравий, торф, компост, перегной зачастую раскаляются под солнечными лучами и дают обратный эффект.
Затенение
Для защиты растений от прямого солнечного света часто используются всевозможные экраны. Защищая от солнца, они предотвращают и ожоги, и чрезмерную потерю влаги в дневное время. Сейчас в продаже есть специальные сетчатые солнцезащитные экраны, можно сделать их и самостоятельно из светлого спанбонда или лутрасила.
В регионах, для которых летняя жара – это норма, стоит рассмотреть посадку засухоустойчивых притеняющих растений вблизи от грядок с наиболее нежными культурами. Важно, чтобы их кроны закрывали посадки в самое опасное время – с 11 до 15-16 часов.
Подкормки: какие удобрения использовать
В жаркую погоду нарушение питания растений – это распространённое явление. Из-за дефицита влаги минеральные элементы не образуют подвижных растворов и не попадают в корневую систему. Поэтому нужно отказаться от сухих минеральных удобрений и тех, которым нужно значительное время для минерализации или перехода в легкоусвояемую форму (объёмной органики, сложных минеральных соединений). При этом, нормальное питание растениям крайне необходимо, так как оно значительно повышает стрессоустойчивость культур.
В засуху и жару переходят исключительно на питание жидкими или водорастворимыми легкоусвояемыми удобрениями. Ещё лучше, если они содержат иммуномодулирующие соединения, например, аминокислоты. Они помогут культурам значительно легче перенести стресс. К таким относится комплекс Аминозаряд 18 в 1 Bona Forte.
Подкормка этим удобрением по листу позволяет растениям мгновенно получить важные элементы, поступление которых из почвы затруднено – азота и фосфора. А набор аминокислот снимет стресс и оптимизирует обменные процессы.
Защита растений в сырое лето
Уход за растениями в сырое лето тоже имеет свою специфику. В умеренном климате обычно сочетаются сразу три негативных фактора – недостаток освещения (плотная облачность), чрезмерная влажность почвы и прохладный воздух. Иногда только переувлажнение, если на фоне относительно солнечной и тёплой погоды почти каждый день идут сильные ливневые дожди.
Профилактика грибных болезней
Основная проблема повышенной влажности грунта и воздуха – это стремительное развитие патогенных грибов.
Такие условия благоприятны для возбудителей:
- фитофтороза;
- фузариоза;
- пероноспороза;
- ботритиса;
- альтернариоза и других болезней.
Профилактика всегда эффективнее, чем лечение. Поэтому обработать растения от грибка стоит заранее, когда только начался период неблагоприятной погоды, а не ждать появления явных симптомов болезней.
Дренаж: как избежать застоя воды
Простая дренажная канавка по периметру посадок уже поможет отвести излишки дождевой воды. Если участок низкий, а затяжные дожди летом не редкость, то лучше сразу организовать нормальную поверхностную или глубинную дренажную систему.
Можно и заранее весной высаживать растения на высокие гряды или в гребни. Это поможет как избежать гниения корней растений, так и предотвратить серьёзные нарушения почвенного газообмена.
Проветривание теплиц и грядок
При повышенной влажности необходимо максимально усилить проветривание крон. Застой воздуха не только провоцирует болезни, но и затрудняет питание всех культур. Листья во влажном воздухе плохо испаряют влагу, соответственно, растения ограниченно забирают её из почвы и меньше получают растворов питательных веществ. То есть, нормальное проветривание в сырую погоду – это одновременно и профилактика болезней, и улучшение питания.
Основные мероприятия:
- правильно организованное проветривание теплиц, парников;
- удаление пасынков, нижних листьев (разрежение крон);
- исключение посадок наиболее восприимчивых к болезням растений в «колодцах» – в окружении высокорослых растений, заборов, построек;
- своевременная прополка.
Посадки в сырое лето должны быть максимально открыты ветру и солнцу, причём на всех горизонтах крон. В этом случае, даже при коротких перерывах между дождями, грядки быстрее сохнут, а на растениях не задерживается капельная влага.
Советы нашего агронома
Выбор устойчивых сортов
Да, в каждом регионе бывают аномальные сезоны, когда устанавливается нетипичная погода для данной климатической зоны. Но, всё-таки, мы понимаем, что норма для юга – это жара и засуха, а для Дальнего Востока или Северо-Запада – пасмурная погода и частые дожди.
Поэтому одним из главных критериев выбора нового сорта должна быть соответствие вашим погодным условиям и устойчивость к сопутствующим проблемам – болезням, засухам или пониженным температурам. Если конкретный сорт не подходит по климату, то пусть он будет хоть самым высокоурожайным, но свой потенциал он всё равно не раскроет.
Наблюдение за растениями: как вовремя заметить стресс
Любые растения при сложной погоде сначала подают нам сигналы о своём неважном самочувствии. Поникшие побеги, скручивание или осветление листьев, осыпание завязей или сброс цветков – всё это признаки их плохого состояния. Если их вовремя заметить, то можно достаточно быстро исправить ситуацию.
В некоторых случаях даже однократная обработка био-стимулятором роста Bona Forte с кремнием и экстрактом пихты даёт растениям силы для преодоления стрессов, защиты от болезней и нормального роста.
А если использовать его ещё до наступления неблагоприятной погоды, то никаких последствий её прихода можно вообще не увидеть.
Рассмотренные мероприятия не относятся к каким-то «секретным» и необычным, и всем довольно хорошо известны. Но про них часто забывают, когда они просто необходимы, а затем разводят руками, получив от сезона не то, что хотелось.
