Пиво

Грудинка свиная в духовке — очень вкусное блюдо из недорогой части свиньи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить свиную грудинку в духовке, чтобы мясо получилось нежным, вкусным, с хрустящей корочкой. Вам понадобится пиво, которое придётся израсходовать для варки мяса, тёмное или светлое, решайте сами. На приготовление блюда нужно время, но особенных хлопот не возникает: когда мясо сварилось, переложить его на сковороду и запечь, вот и весь процесс.