Владимир, вот статья про бальзамин на этом же сайте: https://www.botanichka.ru/blog/2011/04/06/impatiens/
Сажайте в универсальный грунт (на упаковках так и написано «Универсальный»). Поливайте умеренно, это значит, что растению требуется увлажненная почва, проверить её состояние можно копнув грунт, и если на 3-5 см глубине грунт сухой, такой же как сверху, то нужно полить. Солнышко бальзамин любит, но не то которое светит на него в полдень, а утреннее, часов до 11-12 и вечернее часов после 4-6 (Летом)
Горшочек выберите маленький, для начала см 15 в диаметре хватит, потом пересаживайте по мере роста растения (кстати растёт он довольно быстро, при правильном уходе, так что замучаетесь пересаживать), но вообще это не обязательно, т.к. недотроги нужно каждые пять — шесть лет выращивать заново, что бы декоративность сохранить, можно семенами, или черенком.
Что вы хотите про корневую систему прочитать и зачем вам это, если вы любитель?