Гипсофила — не только для букетов, но и для модных цветников

0
0
6215

Гипсофила — это одно из самых распространенных растений в букетах и композициях из срезанных цветов. В полном цвету она выглядит словно облако, парящее над землей.  Стойкость нежных белых цветков как свежих, так и засушеных, сделала гипсофилу важной составляющей цветочной индустрии. Но она также хороша и как садовое растение в цветниках. О гипсофиле и особенностях ее выращивания в саду я расскажу в этой статье.

Гипсофила — не только для букетов, но и для модных цветников
Гипсофила — не только для букетов, но и для модных цветников. © all-americaselections

Гипсофила — описание видов

Как можно догадаться, название растения происходит от слова «гипс», что напоминает о богатых гипсом субстратах, на которых предпочитают расти некоторые виды. Это растение родом из Турции, где произрастает большинство видов, также она встречается в других странах Европы и Азии, в Африке, Австралии и на островах Тихого океана. Другое распространенное название гипсофилы – качим. Растение относится к семейству Гвоздичных, то есть является родственником еще одного популярного у флористов цветка — гвоздики.

В культуре встречается несколько видов гипсофилы. Гипсофила ползучая (Gypsophila repens), также известная как альпийская гипсофила, вырастает до 20 см в высоту и 30-50 см в ширину, покрывая почву цветущим ковром.

Из однолетних видов наиболее популярным является гипсофила стенная (Gypsophila muralis), самая популярная её вариация «Гипси» (Gipsy). В основном, она используется для подвесных корзин на балконах и террасах, а на Западе чрезвычайно популярна для изготовления свадебных букетов.

Самым узнаваемым и популярным у флористов цветком считается гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata). В зрелом возрасте в полном расцвете может достигать 1,2 метра в высоту и в ширину, а ее толстый стержневой корень уходит глубоко в землю на глубину в несколько раз превышающую ее высоту. Листья растения ничем не примечательные, они мелкие, редкие, ланцетной формы, светло-зеленого цвета, сосредоточены, в основном, у основания растения, но иногда имеют фиолетовый или пурпурный оттенок. Цветки многочисленные, маленькие, состоят из пяти лепестков (также имеются махровые формы), некоторые сорта имеют сладкий аромат.

По окраске цветки обычно чисто-белые, но встречаются также светло-фиолетовые или розовые. Цветки гипсофилы требуют, чтобы насекомые помогали перемещать их пыльцу, и благодаря светлой окраске и аромату они очень привлекательны для насекомых-опылителей.

Гипсофила ползучая (Gypsophila repens)
Гипсофила ползучая (Gypsophila repens). © gartenhit24
Гипсофила стенная (Gypsophila muralis), вариация «Гипси» (Gipsy)
Гипсофила стенная (Gypsophila muralis), вариация «Гипси» (Gipsy). © fleuroselect
Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata)
Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata). © Rebecca Smith

Сорта гипсофилы

Гипсофила, чаще всего, представлена в виде белоцветущих сортов, но у растения также могут быть цветы нескольких оттенков розового и пурпурного. В настоящее время гипсофила набирает популярность, и в продаже можно найти некоторые сорта, которые различаются по высоте, окраске и типу цветка.

  • Гипсофила «Фестивал Уайт» (Festival White). Высота куста 35-40 см, ширина — 50 см. Форма куста округлая, ажурная и компактная. Цветет махровыми цветками белоснежного цвета.
  • Гипсофила «Фэйри Перфект» (Fairy Perfect). Цветки простые (немахровые) белого цвета. Цветение очень обильное. Похожа на дикий вид, но цветки у нее более крупные. Высокорослый сорт, высота куста 90 см.
  • Гипсофила «Фестивал Пинк Лейди» (Festival Pink Lady). Цветет обильно светло-розовыми цветками на прямостоячих побегах. Цветки полумахровые. Высота растения до 30 см, средняя сила роста.
  • Гипсофила «Розеншлейер» (Rosenschleier). Низкорослое растение (20-30 см), которое образует воздушные холмики из крошечных, полумахровых белых цветов с розовым оттенком на крепких стеблях. Подходит для небольших миксбордеров и по краям цветника.
Гипсофила (Gypsophila), сорт «Фестивал Уайт» (Festival White)
Гипсофила (Gypsophila), сорт «Фестивал Уайт» (Festival White). © Людмила Светлицкая
Гипсофила (Gypsophila), сорт «Розеншлейер» (Rosenschleier)
Гипсофила (Gypsophila), сорт «Розеншлейер» (Rosenschleier). © baumschule-horstmann
Гипсофила (Gypsophila), сорт «Фестивал Пинк Лейди» (Festival Pink Lady)
Гипсофила (Gypsophila), сорт «Фестивал Пинк Лейди» (Festival Pink Lady). © baumschule-horstmann

Почему гипсофила популярна во флористике?

Саму по себе гипсофилу вряд ли можно назвать роскошным цветком. Красота ее скромная и неброская. Но именно за это ее и ценят флористы. В букетах ее обычно сочетают с крупными и яркими царственными цветами — розы, пионы, лилии, гладиолусы и так далее. В подобных флористических композициях гипсофила призвана оттенить пышную красоту своих партнеров, придавая букету нежность, гармонию и воздушность.

К тому же, гипсофила очень долго может стоять в букетах. После того как ее лепестки увянут, цветочки будут продолжать сохранять форму. Поэтому гипсофила популярна во флористике не только свежесрезанной, но и в качестве сухоцвета. Ее мелкие цветки можно легко покрасить в разные цвета и добавлять в различные зимние композиции.

На языке цветов (флориография) гипсофила выражает вечную любовь и чистоту, поэтому свадебные букеты и композиции очень часто составляют с ее участием. Другое значение цветка — невинность, а на английском языке гипсофилу называют «дыхание дитя». В Западных странах флористы используют цветок для поздравления молодых мам, при этом розовые сорта дарят при рождении девочки, а белые преподносят мамам новорожденных мальчиков. Иногда белые гипсофилы специально красят в голубой, чтобы поприветствовать новорожденного мальчика.

В Католицизме гипсофила символизирует Святой дух, чистоту, дисциплину и свободу. Этот цветок часто используется в католических церемониях и его часто можно видеть в составе цветочных композиций церквей.

Читайте также нашу статью Лучшие растения-сухоцветы для зимних букетов.

Гипсофила (Gypsophila) — очень воздушное и структурное растение
Гипсофила (Gypsophila) — очень воздушное и структурное растение. © Людмила Светлицкая

Может ли «перекати-поле» стать сорняком?

Каждый цветок гипсофилы дает несколько семян крохотных размеров. Многие из них опадают и  приземляются рядом с родительским растением, но некоторые остаются в своих маленьких капсулах. Со временем стебель растения сохнет и становится хрупким, и, в конце концов, резкий порыв ветра срывает кустик и отправляет его кувыркаться по земле. Округлая форма растения помогает ему легко перекатываться, благодаря чему оставшиеся семена вытряхиваются и разбрасываются повсюду. Именно поэтому гипсофилу можно назвать «перекати-поле» наряду с некоторыми другими растениями, которые рассеваются аналогичным образом.

Свойства «перекати-поля» дает качиму преимущество относительно расселения в новых местах, но это не единственная черта, которая делает гипсофилу сорняком. Ее прочный стержневой корень, устойчивость к засухе и разнообразным почвенным условиям, склонность к росту вдоль дорог, канав и заброшенных полей также делают её стойким сорным растением.

В Северной Америке гипсофила превратилась в опасный сорняк. После того как ее в 1800-х годах завезли как декоративное растение, вскоре появились сообщения о его сорной природе и заселении диких ландшафтов. Особенно острую проблему качим составляет на песчаных дюнах на северо-западе штата Мичиган. Исследования показали, что 80% всей растительности в определенных областях этого штата состоит только из гипсофилы.

В России качим метельчатый — часть естественной флоры, он часто встречается на лугах, но не представляет собой такой серьезной проблемы. Это связано с тем, что для нас это местное, а не завозное растение, и у него есть вредители и достойные соперники, которые не дают цветку размножаться сверх меры. В садах сортовая гипсофила может быть стерильной, но даже если какие-то сорта дают самосев, то в злостный сорняк она не превращается.

Гипсофила и эхинацея
Гипсофила и эхинацея. © Людмила Светлицкая
Гипсофила и чистец
Гипсофила и чистец. © Людмила Светлицкая

Гипсофила как садовой цветок

Гипсофила настолько прочно ассоциируется с букетным цветком, что многие даже не думали о нем как о садовом растении. Между тем, качим — это отличное растение для многолетнего цветника, требующего минимального ухода. Подобно лаванде или котовнику, гипсофила придает саду очаровательный и нежный вид.

Поскольку это растение цветет с начала лета до осени, качим — отличный партнер, который скроет другие многолетние растения, когда у них завершится цветение. Гипсофилу можно посадить рядом с дельфиниумом, перовскией, эхинацеей, рудбекией, шалфеем и другими цветами, которые обычно выращиваются в миксбордерах. Гипсофила придает любому цветнику легкость, воздушность и очаровательный вид.

Сегодня не в каждом саду можно встретить гипсофилу, поэтому цветник с этим растением выглядит стильным и современным. При этом ее мелкие цветки будут хорошо оттенять крупные соцветия своих соседей так же, как гипсофила справляется с этим в срезанных букетах.

В моем саду с недавнего времени растут несколько сортов гипсофилы, и она уже стала неотъемлемой частью моего цветника. Я не перестаю ей любоваться! Особенно эффектным получается сочетание эхинацеи и качима, когда гипсофила окутывает цветочные корзинки, словно легким цветочным облаком. Тем более, что цветение этих растений происходит примерно в одно и то же время. Также очень хорошо сочетаются белые махровые цветочки гипсофилы с лиловыми колосовидными соцветиями чистеца Монье сорта «Хумело».

Читайте также нашу статью Воздушные кружева. Лучшие вуальные растения.

гипсофила придает саду очаровательный и нежный вид
Гипсофила придает саду очаровательный и нежный вид. © Виктория Кононенко

Агротехника гипсофилы

Для выращивания гипсофилы лучше всего приобрести готовые саженцы из питомника, которые зацветут уже в год посадки либо на следующий сезон. Вы также можете вырастить рассаду из семян, но тогда цветения придется ожидать несколько лет.

При семенном размножении необходимо посеять семена в контейнер, наполненный легкой листовой землей или готовым грунтом для рассады. Покройте семена очень тонким слоем почвы — около 15 мм, и обрызгайте посевы из пульверизатора. Накройте контейнер полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место. Семена лучше всего всходят при температуре около +21 °C. Высевать качим желательно в феврале-марте. В открытый грунт сеянцы высаживают в мае.

Выращивать гипсофилу в саду лучше на солнечном месте. Земля должна быть хорошо увлажнена и иметь значение pH около 7. Если почва кислая, следует добавить немного извести. При посадке избегайте тяжелых глинистых почв с большим количеством органических веществ, таких как компост или навоз, так как растение в таких условиях будет гнить в случае долгой и влажной зимы.

Качим не требует излишнего ухода, а слишком много удобрений и воды, напротив, может привести к чрезмерному росту и плохому цветению. Гипсофила любит сухую почву и устойчива к засухе, поэтому следите за тем, чтобы почва не была слишком влажной и удобрения добавляйте в небольших количествах весной, когда появляются молодые побеги.

В середине сезона можно подрезать кусты, если цветоносы начинают расти беспорядочно и растение выглядит неопрятно. Обрезка ускоряет наступление новой волны цветения, которая начинается с середины лета до осени. Высокорослые растения иногда приходятся подвязывать.

Гипсофила относится к многолетникам, не требующим деления. Корневая система у нее хрупкая (похожая на морковку) и легко повреждается, поэтому растение лучше не трогать, а контролировать рост стрижкой и вырезанием лишних побегов.

Качим очень крепкое растение, поэтому у него редко возникают проблемы с насекомыми и болезнями. Предотвратить появление мучнистой росы, которая иногда досаждает гипсофиле, можно, если посадить растения так, чтобы воздух свободно циркулировал между ними, а полив будет проводиться под корень или капельным методом, а не дождеванием.

Напишите свой комментарий

Внимание! В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями. Спасибо!