Когда весна приходит поздно, а лето выдаётся холодным и дождливым, ранние огурцы становятся настоящим спасением. Они успевают отдать урожай до того, как начнутся серьёзные проблемы с болезнями. В нестабильную погоду это особенно важно: пока поздние только набирают силу, ранние уже плодоносят.
Сегодня на рынке семян можно встретить и классические сорта, и современные гибриды F1. С сортов получается собирать свои семена, зато гибриды выносливее и дают более стабильный урожай даже в плохое лето. В статье я собрала конкретные ранние сорта и гибриды огурцов для открытого грунта и теплицы, которые проверены на практике. Не весь каталог подряд, а только те, что показывают стабильный результат год за годом.
Лучшие огурцы для открытого грунта
В открытом грунте огурцам приходится тяжелее, чем в теплице. Ночные похолодания, дожди, ветер, перепады температур… всё это испытание на прочность. Поэтому для грядок нужны растения, которые не просто рано созревают, а ещё и выдерживают стресс без потери урожайности.
Герман F1
Ранний гибрид, который отдаёт урожай дружно и быстро. Созревает за 38–40 дней, партенокарпический, то есть не нуждается в опылении. Это удобно: даже если пчёл мало или погода нелётная, завязи всё равно образуются.
Герман хорошо переносит стрессовые условия. Похолодало ночью до +12? Ничего страшного, он продолжит расти. Плоды ровные, плотные, без пустот, с тонкой кожицей. Длина зеленцов около 10 см, они не перерастают и не желтеют, если немного задержаться со сбором. Устойчивость к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики заявлена производителем и подтверждается на практике.
Конкурент
Один из самых популярных и проверенных временем ранних сортов. От всходов до первых огурцов проходит 45 дней, и это реальный показатель. Растение неприхотливое, не требует сложной агротехники и отлично подходит для новичков. Конкурент устойчив к мучнистой росе и бактериозу. В открытом грунте чувствует себя уверенно даже в прохладное лето, не сбрасывает завязи при перепадах температур.
Плоды у него среднего размера, около 10–12 см, с крупными бугорками и черными шипиками. Хороши и в свежем виде, и в засолке — в банках остаются хрустящими. Урожайность стабильная: сорт отдает плоды дружно, что позволяет быстро сделать заготовки на зиму.
Паратунка F1
Если живёте в северных регионах или в зоне рискованного земледелия, обратите внимание на Паратунку. Этот гибрид выведен специально для холодных условий и спокойно переносит похолодания, которые другие огурцы воспринимают как сигнал к остановке роста.
Созревает за 40–43 дня. Плоды среднего размера, около 9–10 см, с плотной мякотью и приятным вкусом без горечи. Паратунка устойчива к корневым гнилям, что особенно важно в дождливое лето, когда почва постоянно влажная. Урожайность не рекордная, но стабильная: даже в неудачный год можно рассчитывать на 8–9 кг с квадратного метра.
Муромский 36
Старинный ультраскороспелый сорт, который считается одним из самых выносливых. В одном узле формируется несколько завязей, и они очень быстро превращаются в полноценные огурцы. Это дает отличную фору перед болезнями, которые обычно активизируются позже.
Муромский 36 созревает всего за 35–40 дней и не требует сложного ухода. Он крайне устойчив к кратковременным похолоданиям. Плоды небольшие, 6–9 см, с тонкой кожей и очень нежным вкусом. Идеально подходят для первых летних салатов и быстрого малосольного приготовления.
Артист F1
Голландский гибрид, который адаптирован к российским условиям. Созревает за 38–40 дней, устойчив к перепадам температуры и кладоспориозу. В открытом грунте показывает себя хорошо: не болеет, не желтеет, плодоносит равномерно.
Плоды у Артиста ровные, тёмно-зелёные, длиной около 9–10 см. Они плотные, хрустящие, без горечи даже в жару. Урожайность высокая: при хорошем уходе можно собрать до 12 кг с квадратного метра. Гибрид партенокарпический, поэтому подходит и для теплиц, но в открытом грунте чувствует себя не хуже.
Лучшие огурцы для теплицы
В теплице условия стабильнее, чем на открытой грядке, поэтому здесь можно выращивать культуры с более длительным периодом плодоношения и высокой урожайностью. Главное, чтобы растения были приспособлены к закрытому пространству и отсутствию большого количества насекомых-опылителей.
Кураж F1
Один из самых урожайных тепличных гибридов. Созревает за 40–45 дней, формирует мощное растение с сильным ветвлением. В одном узле закладывается по 2–4 завязи, и все они обычно доходят до зрелости.
Кураж устойчив к мучнистой росе, корневым гнилям и вирусу огуречной мозаики. Плоды крупные, около 12–14 см, с плотной хрустящей мякотью. Урожайность впечатляющая: с одного квадратного метра можно собрать 15–18 кг за сезон. Гибрид требует формировки: боковые побеги нужно прищипывать, иначе теплица превратится в непролазные джунгли.
Алтайский ранний
Надежный ранний сорт, который хорошо себя чувствует в тепличных условиях. Созревает за 37–40 дней, сорт пчелоопыляемый, но при наличии проветривания завязывает плоды очень стабильно. В узле формируется достаточное количество завязей для раннего старта.
Алтайский ранний устойчив к грибковым заболеваниям и вирусу мозаики. Плоды средние, около 9–10 см, с тонкой кожей и отличным вкусом без капли горечи. Сорт долго плодоносит: если поддерживать влажность и подкармливать растения, урожай будет до конца августа. Урожайность вполне достойная для сорта — около 6 кг с растения.
Бьерн F1
Если нужен ультраранний старт, Бьерн подходит как нельзя лучше. Этот гибрид созревает за 35–37 дней, то есть раньше большинства других. В теплице он даёт первые огурцы уже в начале июня, если посеять рассаду в апреле.
Растение компактное, с ограниченным ветвлением. Это упрощает уход: не нужно постоянно прищипывать боковые побеги. Плоды среднего размера, около 10–11 см, с тонкой кожей и сладковатым вкусом. Бьерн устойчив к мучнистой росе и корневым гнилям. Урожайность около 10 кг с квадратного метра.
Универсальные огурцы: и в теплицу, и в открытый грунт
Есть растения, которые одинаково хорошо растут и в теплице, и на грядке. Это удобно, если хочется посадить один вид везде и не заморачиваться с разными сортами.
Амур F1
Сверхранний гибрид, который созревает за 35–38 дней. Амур партенокарпический, с пучковым типом завязи. В узле формируется по 4–6 завязей, и большинство из них доходят до зрелости.
В открытом грунте Амур показывает хорошую устойчивость к похолоданиям и перепадам температуры. В теплице даёт более высокий урожай: до 14–15 кг с квадратного метра. Плоды небольшие, 9–10 см, с плотной мякотью и тонкой кожей. Гибрид устойчив к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
Пальчик
Замечательный универсальный сорт, адаптированный к самым разным условиям. Пальчик созревает за 42–45 дней, устойчив к мучнистой росе и пероноспорозу. Он одинаково хорошо плодоносит как под пленкой, так и на открытом воздухе.
Плоды удлиненные, 10–12 см, с очень тонкой кожей и хрустящей мякотью. Сорт идеально подходит для употребления в свежем виде и для консервации. В открытом грунте он неприхотлив к поливу, а в теплице дает стабильный урожай без лишней химии. Пальчик не требует сложного ухода и прощает многие ошибки агротехники.
Эколь F1
Компактный гибрид с ограниченным ветвлением. Эколь удобен для небольших теплиц и грядок: он не разрастается в огромный куст и не требует частой прищипки боковых побегов.
Созревает за 40–43 дня. Плоды корнишонного типа, длиной 6–8 см, с плотной хрустящей мякотью. Они идеально подходят для консервирования: не размягчаются в банке, остаются хрустящими. Эколь устойчив к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Урожайность около 8–9 кг с квадратного метра.
Вам будут полезны и другие наши подборки:
- Лук-севок, который не уйдет в стрелку — лучшие сорта и правила
- Картофель, которому доверяют — 9 самых надёжных и вкусных сортов
- 10 идеальных сортов капусты для засолки, квашения и хранения
- Лучшие сорта баклажанов — самые надёжные, вкусные, урожайные
- Сорта свёклы, которые я советую всем — с сочной мякотью без светлых колец
- 12 самых вкусных сортов и гибридов сладкого перца, которые я выращивала
Как выбирать семена огурцов?
Когда стоишь перед полкой с семенами, глаза разбегаются. Яркие пакетики, громкие обещания, десятки сортов и гибридов… Как не ошибиться?
Первое, на что стоит обратить внимание, это срок созревания. Если нужен ранний урожай, выбирайте семена с периодом вегетации до 40-45 дней. Они успеют отдать основную часть урожая до того, как начнутся серьёзные проблемы с болезнями.
Второй важный момент — тип опыления. Партенокарпические гибриды завязывают плоды без участия пчёл, что удобно для теплиц. Сортовые огурцы часто требуют опыления насекомыми, но многие огородники считают их вкус более насыщенным и «натуральным».
Третий критерий — устойчивость к болезням. Мучнистая роса и пероноспороз способны уничтожить огурцы за считанные дни, поэтому выбирайте семена с заявленной устойчивостью к этим заболеваниям. Обычно производитель указывает это на упаковке.
Четвёртый момент — возможность сбора семян. Если вам важно выращивать свой посадочный материал, выбирайте сорта. С гибридов F1 собирать семена бесполезно — они не сохраняют свои свойства во втором поколении.
И последнее: обращайте внимание на производителя. Крупные семеноводческие компании гарантируют всхожесть и соответствие заявленным характеристикам. Покупать семена на рынке с рук — лотерея: можно получить отличный результат, а можно вырастить совсем не то, что ожидалось.
