Неумолимо приближается очередной дачный сезон. На подоконниках стройными рядами уже зеленеет рассада, а утром и вечером окна некоторых квартир озаряет красно-фиолетовый свет. Однако не все могут выращивать свои собственные овощи. Кто-то бывает на даче редкими наездами, у кого-то график работы не позволяет возиться с посадками, а у кого-то и своего участка нет.
Но если очень хочется, то выход можно найти всегда. Например, устроить мини-огород в квартире. Ведь дома можно выращивать не только столовую зелень, но и серьёзные культуры с длительными сроками вегетации. Сегодня мы расскажем, как вырастить томаты на подоконнике или балконе.
Сорта томатов для подоконника
С чего начать? Конечно, с выбора подходящего сорта или гибрида. Понятно, что вырастить дома высокорослые индетерминанты со стандартными плодами массой 250-300 г очень сложно. Они долго зреют, в домашних условиях не отличаются высокой урожайностью и сложны в уходе. Томаты для балкона или подоконника должны быть самоопыляемые, относительно компактные и мелкоплодные. В продаже есть сорта и гибриды, специально предназначенные для горшков или ящиков.
Это, например, низкорослые томаты:
- «Горшечный жёлтый»;
- «Балконный сахарный»;
- «Аляска»;
- «Беби»;
- «Бонсай»;
- «Жёлтая шапочка»;
- «Загадка»;
- «Комнатный сюрприз»;
- «Микрон жёлтый и красный».
Кусты у этих сортов, как правило, достигают в высоту не более 40-50 см, а у карликовых и того меньше — 15-25 см. Так, суперпопулярный в комнатной культуре детерминантный томат «Балконное чудо» представляет собой компактный куст около 25-30 см (иногда выше), не требующий подвязки и пасынкования. С каждого растения можно получить до 2 кг вкусных и ароматных плодов массой 20-30 г.
Для балкона можно рассмотреть и другие детерминантные томаты черри — «Золотая гроздь», «Садовая жемчужина», «Монетка», «Ацтек», «Клюква в сахаре». При выборе важно ориентироваться на свои условия. Обычно на подоконнике места немного, поэтому остановиться лучше на самых маленьких кустах. На балконах просторнее и здесь можно поэкспериментировать с сортами более мощного типа роста.
Выбор ёмкости для помидоров на подоконнике
Материал ёмкостей для рассады, в принципе, не очень важен. Вы можете получить урожай и в керамической, и в пластиковой таре. Только для относительно высокорослых томатов керамика, как более тяжёлый материал, предпочтительнее. Массивный горшок (вместе с грунтом) служит противовесом для раскидистого куста с плодами, улучшая устойчивость растения.
Ориентируйтесь, прежде всего, на объём ёмкостей, в зависимости от типа роста томатов и прогнозируемой высоты:
- для карликовых сортов — не менее 3-4 л;
- для низкорослых (30-40 см) — 5-6 л;
- для среднерослых (50-60 см) — 8-10 л.
В длинный балконный ящик объёмом, к примеру, 30 л, можно посадить от 2-3 до 6-7 кустов томатов, если они не будут располагаться слишком близко друг к другу. Карликовые томаты способны расти и в горшках 1,5-2 литра, но в этом случае не стоит рассчитывать на обильное плодоношение.
Выращивание рассады томатов
Да, даже для горшечной культуры томаты целесообразнее выращивать рассадным способом. Во-первых, есть возможность отобрать наиболее крепкие и здоровые сеянцы. Во-вторых, томаты отлично реагируют на пикирование, которое стимулирует рост корневой системы — основы любого растения. В-третьих, при пересадке мы, хотя бы один раз, меняем грунт, который при ограниченном объёме быстро теряет питательные вещества и оптимальные физические свойства. Посев проводим сначала в общие ящики и контейнеры или отдельные кассеты и маленькие стаканчики, если вам так больше нравится.
Процесс пошагово:
- визуально отбираем самые лучшие семена — стандартного размера и типичной окраски без повреждений;
- обрабатываем 20-25 минут в 1,5-процентном растворе марганцовки (или заводском фунгициде);
- замачиваем на 10-12 часов в воде и проращиваем на влажной подложке (вата, салфетки, ткань, марля) или сразу высеваем в грунт.
Чтобы ускорить появление всходов, посевы можно накрыть плёнкой или стеклом. При температуре 22-25 градусов первые ростки появляются через 3-5 дней (непророщенные всходят до 7-10 дней).
Как только большая часть томатов взошла, укрытия убирают, а ёмкости с рассадой на 5-7 дней помещают в прохладное (16-18 градусов), но хорошо освещённое место. Молодые сеянцы поливают из пульверизатора водой комнатной температуры до смачивания субстрата. В дальнейшем, когда грунт начинает подсыхать, поливы проводят под корень.
Основной упор при выращивании томатов нужно сделать на освещение. Культура исключительно светолюбивая и при недостатке света чаще болеет, вытягивается и хуже плодоносит. В квартире томатам нужно отвести подоконник или балкон южного направления с прямыми солнечными лучами. Если посев был очень ранним или, наоборот, поздним (с сокращением светового дня) придётся использовать фитолампы. Общая продолжительность светового дня для томатов должна составлять не менее 12-14 часов.
Обычно, первую подкормку рассады проводят через несколько дней после пикировки. Но в комнатной культуре томаты лучше пикировать не в фазе 2-3 настоящих листьев, а несколько позднее.
Поэтому в этот период их подкармливают первый раз. Разведите 1 г удобрения Bona Forte с аминокислотами для томатов и перцев в 1 л воды и полейте раствором рассаду. Он даст необходимое питание и повысит стрессоустойчивость сеянцев.
Высадка рассады в горшки
Как мы уже сказали, томат домашний можно пикировать позднее — в фазе 5-6 листьев (если он ещё раньше не перерос временную ёмкость). На этом этапе отбирают самую крепкую рассаду и пересаживают её в постоянные горшки или ящики.
Предварительно, ёмкости заполняются готовым универсальным грунтом для овощных культур или собственной обеззараженной смесью из огородной земли (только не из-под паслёновых), низинного торфа, перегноя и песка (в равных частях).
При пересадке желательно заглубить сеянец до первых семядольных листьев и прищипнуть центральный корешок, чтобы усилить боковое ветвление корней. После завершения процедуры томаты обильно поливают, а лишнюю воду сливают из поддонов.
Уход за комнатными томатами
В получении урожая домашних томатов основную роль играют два условия — хорошее освещение и правильные подкормки. Горшки с ними должны стоять на максимально освещённых в течение дня местах. Солнце влияет не только на нормальный рост кустов, но и на качество плодов.
С подкормками несколько сложнее. Питательные вещества должны закрывать все потребности кустов, но не перенасыщать их. Перекормленные кусты (особенно, азотом) жируют и плохо плодоносят. Все рекомендации по дозам подкормок рассчитаны, в основном, для томатов на традиционных грядках. Рекомендованные объёмы питания несколько завышены с учётом выноса питательных веществ с осадками или обильными поливами.
Так как в изолированных горшках все элементы остаются в грунте, подкормки нужно вносить в половинных дозах. Например, достаточно развести 5 мл удобрения для паслёновых Добрая сила в 1 литре воды и поливать кусты полученным раствором под корень каждые 2 недели. В удобрение входят все элементы, витамины и органические соединения, необходимые для роста кустов, цветения и плодоношения. Периодически томаты можно подкармливать по листу водорастворимым удобрением Bona Forte с аминокислотами. Так лучше и быстрее усваиваются некоторые важные микроэлементы — бор, медь, цинк и марганец.
Поливают томаты в горшечной культуре при почти полном просыхании грунта, но сразу обильно. Желательно использовать мягкую воду с минимумом солей, комнатной температуры (18-20 градусов).
Сорта карликовых и низкорослых детерминантных томатов не нуждаются в пасынковании и подвязке к опорам. Производители семян часто прямо указывают эту информацию на упаковках. Более высокие кусты можно закрепить мягкими эластичными подвязками к колышкам или натянутому шпагату.
Томаты на подоконниках или балконах могут вырастить и люди, не имеющие своего участка, и заядлые дачники в межсезонье, например, зимой. Дело это, в принципе, посильное для каждого. Если вы ещё не готовы к таким «серьёзным» испытаниям, начните с самых простых культур. Об этом в статье «Что такое микрозелень: чем полезна и как выращивать».
