Мука пшеничная

Очень вкусные шоколадные маффины со сливами и миндалем. Сладкое тесто с какао, а внутри мягкая печеная слива с миндальным орешком вместо косточки. Очень простой десерт, но такой изысканно вкусный, ведь слива в шоколаде это классическое и многими любимое сочетание. Отличная пара к чашке крепкого кофе.

Сегодня испекла батон пшеничный с манкой, в воду добавила немного молока, получился восхитительный домашний хлеб из пшеничной муки. Когда достанете хлеб из духовки, дайте отдохнуть готовому батону полчасика под полотенцем. Потом намажьте сливочным маслом, и лучшего пирожного вы ещё не пробовали, поверьте! В чашу кухонного комбайна просеиваем пшеничную хлебопекарную муку, насыпаем сухие активированный дрожжи (инстантные). Если используете обычные сухие дрожжи, то за 20 минут до начала замеса растворите дрожжи