Рыбный фарш

Нежнейшие рыбные биточки с картофелем, как в детском садике. Понравятся и детям, и взрослым. Для приготовления подойдет фарш из белой морской рыбы: трески, минтая, наваги и т.п. Вы также можете приготовить рыбный фарш из филе самостоятельно.

Сегодня готовим тонкие блины на яичном порошке и начинку из рыбного фарша. Получатся фаршированные тонкие блинчики с рыбой и овощами, очень вкусно и просто. Отличная идея для дачников, яичный порошок может хранится до 6 месяцев без холодильника, так что порадовать семью блинами можно в любое время, а начинка может быть любой.

Очень вкусные и нежные котлеты рыбные из фарша с манкой, жарим на сковороде. Котлеты выйдут идеально круглыми, если использовать кулинарное кольцо для формовки. Фарш в этом рецепте из белой морской рыбы, подойдет фарш из трески, хека, наваги или минтая. Котлеты с яйцом и манкой получаются красивыми, вкусными и не разваливаются на части. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре, вареный рис или жареная картошка с овощным салатом. Рыба с картошкой — классическое и самое вкусное сочетание.