Томат «Черный крымский» (Black Krim)

Черный крымский вяжет вяло. На кустах и простые, и сложные цветки. В первых кистях наблюдалось по одному фасциированному цветочку (сросшемуся из двух-трех). Это нормально для крупноплодных сортов. Из махровых цветов образуются уродливые, но особенно крупные плоды. На моих томатах, их не пришлось удалять, они не завязались и отпали сами.

Первый спелый томат с Черного крымского мы попробовали на 82 день после всходов. Получается, что созрел он одновременно с ультраранним Санькой. Через две недели провели уже полноценный сбор урожая.
На вкус Черный крымский из-за постоянных дождей получился несколько водянистым, но без кислинки. Мякоть у него мясистая. У большинства томатов лопнувшие уплотненные плечики. Масса среднего плода — 160 г.

Черный крымский спеет постепенно. Это удобно для сбора плодов на стол — каждый день витаминный салат! Со второй половины лета плечики у томатов перестали лопаться, но все-равно у большинства остались зеленоватыми и жесткими, из-за чего верхнюю часть плодов приходится выбрасывать. Сами томаты стали крупнее — около 320 г. Но во вкусе перемен не произошло, и если Карбон в августе стал очень сладким (отдельные плоды прямо очень, очень сладкие!), то Черный Крымский так и остался без выраженного вкуса: не кислый, не сладкий — водянистый, при том что растут они в одинаковых условиях, на соседних грядках. Прихожу к выводу, что это сортовая особенность.

На дворе октябрь. Черный Крымский продолжает цвести, вязать и поспевать! Правда пришлось прищипнуть ему макушки, чтобы успело поспеть то, что уже навязал. Но потенциал впечатляет! С одного непасынкованного куста собрала свыше 17 томатов, это около 5 кг (!) и дай ему хорошую погоду, еще бы долго и долго продолжал расти, цвести и радовать!