Август это, пожалуй, самый урожайный месяц для тех, кто собирает семена цветов. Основная волна летнего цветения уже прошла, коробочки и головки наливаются и подсыхают, и как раз сейчас удобно заготовить посадочный материал на следующий сезон. Свои семена это ещё и удобно: они бесплатны, приспособлены к вашему участку, а сортовые растения из них нередко всходят дружнее покупных.
Разберём, как понять, что семена созрели, по каким правилам их собирать, сушить и хранить, и у каких именно цветов заготовку удобнее всего вести в августе.
Как понять, что семена созрели
Главный ориентир это не календарь, а внешний вид плодов. Семена собирают только полностью вызревшими, иначе они получатся щуплыми и не взойдут.
О зрелости говорят несколько признаков. Коробочки и семенные головки буреют, подсыхают и нередко начинают растрескиваться. У бобовых культур вроде душистого горошка и декоративной фасоли стручки становятся сухими, желтеют или темнеют и гремят при встряхивании. У растений с соцветиями-корзинками, таких как бархатцы, циннии или космея, головка засыхает и коричневеет, а внутри лежат сухие плотные семена характерного цвета. Если сомневаетесь, вскройте одну коробочку: зрелые семена сухие, твёрдые и уже окрашены так, как им положено.
Важный нюанс: у растений с растрескивающимися коробочками семена легко теряются. Эшшольция, виола, бальзамин, люпин и дельфиниум разбрасывают их сами, стоит чуть зазеваться. Такие культуры собирают в стадии, когда коробочка только начала желтеть и подсыхать, а дозаривают уже дома. Другой вариант это надеть на созревающие коробочки марлевые мешочки, тогда высыпавшиеся семена никуда не денутся.
Правила сбора
Сам сбор несложный, но пара правил заметно влияет на качество семян.
Собирайте их в сухую солнечную погоду, лучше во второй половине дня, когда сойдёт роса и растения обсохнут. Влажные семена хуже хранятся и легко плесневеют. Срезайте вызревшие головки, стручки или коробочки вместе с частью стебля и сразу складывайте в бумажный пакет или коробку, подписав название прямо на месте, чтобы потом не гадать, где что.
Отбирайте семена только со здоровых, крепких и типичных для сорта растений. Не берите материал с больных, слабых или уродливо развитых экземпляров, потомство унаследует их проблемы. Собирать всё подчистую не нужно: с нескольких лучших кустов вы получите семян с запасом.
Дозаривание, сушка и очистка
После сбора семенам почти всегда нужно дозреть и досохнуть. Разложите срезанные головки и стручки тонким слоем на бумаге или ткани в сухом, тёплом и хорошо проветриваемом месте, но не под палящим солнцем. Обычно за одну-две недели коробочки досыхают и легко раскрываются, а стручки растрескиваются.
Затем семена вылущивают, отделяют от шелухи и растительного мусора и слегка провеивают. Перед закладкой на хранение их обязательно досушивают ещё раз до полного высыхания: даже немного недосушенные семена в пакете отсыревают и теряют всхожесть.
Как хранить семена
Хранят семена в бумажных пакетах или конвертах, а не в полиэтилене: в бумаге они дышат, а в герметичной плёнке при малейшей влаге плесневеют. Каждый пакетик обязательно подпишите, указав название цветка и год сбора, иначе через полгода все они станут неотличимы.
Держите запасы в сухом, прохладном и тёмном месте, вдали от батарей и сырости. У большинства цветов семена сохраняют всхожесть два-четыре года, но чем свежее, тем лучше результат. Есть и особые случаи: семена дельфиниума, аквилегии и примулы быстро теряют силу, поэтому их лучше сеять свежими, нередко под зиму или с предварительной стратификацией.
Однолетники: основная группа для августа
Большинство летников, отцветших в июне и июле, как раз сейчас доводят семена до готовности. Точные сроки зависят от региона: в тёплых областях поспевают даже поздние культуры, а в прохладных ориентируйтесь на состояние коробочек, а не на календарь. Разберём цветы по отдельности.
Бархатцы
Бархатцы одни из самых простых для заготовки. Дождитесь, пока соцветие полностью засохнет и побуреет, а обёртка станет сухой и ломкой. Потяните за подсохшие лепестки, и они выйдут вместе с плотным пучком узких семян, чёрных со светлым кончиком. Их получается очень много, всходят они отлично и сохраняют всхожесть три-четыре года. Единственная оговорка: с гибридов F1 сортовые качества не передаются, поэтому для сбора выбирайте обычные сортовые бархатцы.
Календула
Семена календулы ни с чем не спутать: они крупные, серповидно изогнутые, шершавые и сидят кольцом по краю отцветшей корзинки. Собирайте их, когда они побуреют и подсохнут, но не тяните слишком долго, потому что спелые семена легко осыпаются. Заготовка идёт волнами, ведь календула цветёт всё лето, так что подсохшие головки снимают по мере созревания. К слову, этот цветок настолько охотно возобновляется самосевом, что нередко всходит на грядке сам.
Настурция
Крупные ребристые семена настурции сидят по три штуки у основания цветка и хорошо заметны. Их снимают, когда они светлеют, становятся кремово-бежевыми и легко отделяются от плодоножки, а часто просто подбирают уже опавшие на землю под кустом. Собранные семена нередко бывают ещё чуть влажными, поэтому им обязательно дают дозреть и просохнуть в помещении пару недель. Хранятся они прекрасно и остаются всхожими несколько лет, а благодаря крупному размеру с ними удобно работать даже начинающим.
Космея
Узкие тёмные семена собирают с полностью высохших, потерявших лепестки корзинок. Космея относится к поздним культурам: во многих регионах она цветёт до самых холодов и доводит семена до готовности только к концу августа или в сентябре. Поэтому в прохладном климате не спешите и дайте головкам как следует побуреть на кусте. Собирать всё подряд не обязательно, ведь космея щедро сеется сама и весной даёт дружные всходы, которые останется лишь проредить.
Цинния
Циннию торопить нельзя. Семена берут только с полностью высохших, побуревших корзинок, а до этой стадии соцветия доходят обычно ближе к сентябрю. Самые полновесные семена дают крайние, язычковые цветки корзинки, их и отбирают в первую очередь. Важный момент: махровые и гибридные циннии в потомстве расщепляются, теряют махровость и исходную окраску, поэтому предсказуемый результат дают только простые сортовые растения.
Васильки
С побуревших, высохших корзинок васильков вытряхивают некрупные семена с коротким жёстким хохолком на конце. Собирают их, как только головки подсохнут, не дожидаясь, пока семена высыплются сами. Удобно срезать подсыхающие соцветия с частью стебля, дозаривать их дома, а потом обмолотить. Впрочем, василёк и без вашей помощи легко возобновляется самосевом, так что часть семян можно спокойно оставить осыпаться.
Эшшольция
У эшшольции семена вызревают в длинных стручковидных коробочках, которые при полном созревании растрескиваются и буквально выстреливают содержимым на заметное расстояние. Именно поэтому их снимают чуть недозрелыми, как только коробочки начнут буреть, а дозаривают в закрытой ёмкости или бумажном пакете. Другой надёжный приём это надеть на созревающие коробочки марлевые мешочки, тогда семена никуда не денутся. Если же прозевать момент, весь самосев окажется на земле, что, впрочем, эшшольцию только радует: она прекрасно всходит сама.
Душистый горошек
Готовность душистого горошка видно сразу: стручки желтеют, буреют, подсыхают и начинают греметь семенами внутри. Собирают их до того, как сухие створки скрутятся и с треском раскроются, разбросав горошины. Снятые стручки досушивают в помещении, а затем вылущивают округлые семена. Хранятся они хорошо, а перед весенним посевом их обычно замачивают или слегка надпиливают плотную оболочку, чтобы ускорить прорастание.
Ипомея
В плотных округлых коробочках ипомеи вызревают крупноватые тёмные угловатые семена. Это поздняя лиана, которая цветёт до осени, поэтому коробочки буреют и подсыхают в основном к сентябрю, а в прохладных регионах и позже. В августе за ипомеей чаще просто наблюдают, дожидаясь, пока первые коробочки затвердеют и потемнеют. Собранные семена перед весенним посевом обычно замачивают или слегка нарушают их твёрдую оболочку, иначе всходят они недружно.
Лаватера
Лаватера удобна для заготовки: её семена собраны аккуратным колечком в сухих коробочках, которые остаются на месте отцветших цветков. Снимайте коробочки, когда они побуреют и подсохнут, и легко вышелушивайте содержимое. Семена некрупные, но их много, а собирать их можно постепенно, по мере того как отцветают всё новые цветки. Всхожесть у свежих семян хорошая, а лаватера нередко даёт и самосев.
Нигелла
Нигелла, она же чернушка, интересна своими вздутыми декоративными коробочками, которые красивы даже в сухих букетах. При созревании коробочки подсыхают, буреют и начинают глухо греметь мелкими чёрными семенами. Достаточно срезать их и вытряхнуть содержимое на бумагу. Нигелла очень охотно возобновляется самосевом, поэтому пару коробочек можно намеренно оставить на грядке, чтобы весной получить всходы без всяких хлопот.
Львиный зев
Семенные коробочки львиного зева забавно выглядят и напоминают крохотные головки с отверстиями наверху. Созревают они снизу вверх, вслед за цветением, поэтому первыми собирают нижние, уже побуревшие коробочки, а верхушку соцветия оставляют дозревать. Семена очень мелкие и высыпаются через те самые отверстия, так что снятые коробочки удобно сразу перевернуть над пакетом. Как и у многих популярных летников, с гибридов F1 сорт не повторится, поэтому семена берут с сортовых растений.
Алиссум
Мелкие семена алиссума вызревают в крошечных плоских стручочках, густо сидящих вдоль отцветших побегов. Проще всего срезать побуревшие веточки целиком, подсушить их и обмолотить, вытряхнув семена. Работать с ними нужно над бумагой или в пакете, ведь они очень мелкие и легко теряются. Впрочем, алиссум настолько обильно и охотно сеется сам, что часто достаточно просто позволить ему осыпаться на клумбу.
Лобелия
Семена лобелии одни из самых мелких, почти пылевидные, и сидят они в миниатюрных коробочках. Из-за этого собирать их нужно особенно бережно: подсохшие побеги срезают и аккуратно вытряхивают содержимое на лист бумаги, а не пытаются вылущивать коробочки по одной. Хранят такие семена в плотно закрытом бумажном пакетике, чтобы не растерять. При весеннем посеве их не заделывают в почву, а лишь рассыпают по поверхности, ведь для прорастания лобелии нужен свет.
Петуния
Мелкие семена петунии вызревают в коробочках у основания отцветших цветков, и технически собрать их несложно. Но здесь важнее другое: почти вся современная петуния это гибриды F1, а значит, сеянцы получатся разнородными и, как правило, заметно хуже родителей по окраске и обилию цветения. Поэтому собирать семена имеет смысл только с простых, негибридных сортовых петуний, если такие у вас растут. Сами семена пылевидные, так что обращаться с ними нужно так же аккуратно, как с лобелией.
Табак душистый
У душистого табака в подсыхающих коробочках созревает огромное количество очень мелких семян. Собирают их, когда коробочки побуреют и начнут раскрываться, срезая соцветия и вытряхивая содержимое на бумагу. Благодаря их обилию заготовки хватит на несколько сезонов вперёд. В тёплых регионах душистый табак к тому же нередко возобновляется самосевом, давая весной собственные всходы.
Флоксы Друммонда
Однолетний флокс Друммонда, в отличие от многолетних флоксов, хорошо завязывает семена. Вызревают они в мелких коробочках, которые при полном созревании растрескиваются и разбрасывают содержимое, поэтому соцветия снимают чуть недозрелыми, как только они начнут буреть. Дозаривают их дома в бумажном пакете, где созревшие коробочки сами раскрываются и высыпают семена. Собирать лучше в несколько приёмов, ведь цветение и созревание идут волнами.
Виола и анютины глазки
Виолу и анютины глазки собирают всё лето, ведь коробочки у них созревают волнами, вслед за непрерывным цветением. Спелая коробочка приподнимается над листвой и вскоре раскрывается тремя створками, с силой выбрасывая семена, поэтому снимать её нужно чуть раньше, при пожелтении и лёгком раскрытии. Удобно собирать коробочки, которые только начали буреть, и дозаривать их в закрытой ёмкости. Семена сохраняют всхожесть неплохо, а сами растения часто дают самосев и легко перебираются с места на место.
Читайте также: 20 лучших папоротников для сада: от средней полосы до южных широт
Двулетники и многолетники
У этой группы семена вызревают раньше, ведь цветёт она в начале лета. Часть культур доспевает уже в июле, поэтому где-то в августе их только собирают, а где-то заготовка уже позади. И помните: у ряда многолетников семена быстро теряют всхожесть, и сеять их лучше свежими.
Мальва (шток-роза)
У мальвы, или шток-розы, плоские семена-таблетки уложены аккуратным колечком в сухих округлых коробочках, которые тянутся вдоль всего высокого стебля. Снимайте коробочки, когда они побуреют и станут сухими, и легко выламывайте из них семена. Это двулетник, зацветающий в полную силу на второй год, но семян он даёт очень много и обильно возобновляется самосевом. Всхожесть у крупных семян хорошая и держится несколько лет.
Аквилегия
Блестящие чёрные семена аквилегии вызревают в изящных коробочках-звёздочках, раскрытых кверху. Созревают они рано, нередко уже в июле, а спелые коробочки высыпают содержимое от малейшего дуновения, поэтому со сбором не тянут. Снимайте коробочки, как только они побуреют, и вытряхивайте семена над бумагой. Важно помнить, что всхожесть аквилегия теряет довольно быстро, поэтому её семена лучше сеять свежими, под зиму или с холодной стратификацией.
Люпин
Опушённые бобы люпина при созревании подсыхают, темнеют, скручиваются и с ощутимым треском выстреливают семенами в стороны. Из-за этого их собирают, как только стручки побуреют, но ещё не раскрылись, либо заранее надевают на них марлевые мешочки. Крупные семена удобно хранить, но у люпина, как и у большинства многолетников, свежий материал всходит заметно лучше лежалого. Перед посевом плотную оболочку часто слегка нарушают или замачивают семена, чтобы ускорить прорастание.
Дельфиниум
Семена дельфиниума мелкие и сидят в сухих коробочках-листовках, которые осыпаются, стоит им дозреть. Снимают их до полного растрескивания, как только коробочки побуреют, и досушивают дома. Всхожесть у дельфиниума падает быстро и особенно страдает в тепле, поэтому семена либо сеют свежими под зиму, либо хранят в прохладе, а лучше в холодильнике. Свой свежий материал часто всходит гораздо охотнее покупного, пролежавшего в тепле.
Примула
Коробочки примулы вызревают рано, обычно ещё в июне или июле, поэтому к августу их заготовка чаще уже позади, а в прохладных регионах может завершаться в самом начале месяца. Семена у примулы быстро теряют всхожесть, и это ключевой момент: чем свежее посев, тем лучше результат. Их сеют сразу после сбора или под зиму, а при весеннем посеве проводят через стратификацию холодом. Поэтому собранные семена лучше не откладывать в долгий ящик.
Колокольчики
Мелкие семена колокольчиков вызревают в коробочках, которые раскрываются небольшими отверстиями или створками ближе к основанию. Собирают их с побуревших, подсохших коробочек, аккуратно наклоняя или переворачивая их над бумагой, чтобы вытряхнуть содержимое. Семена очень мелкие и лёгкие, поэтому работать удобнее в безветренном месте. У многолетних видов свежие семена всходят дружнее, а часть их к тому же даёт самосев.
Гвоздика
В сухих коробочках гвоздики созревают мелкие тёмные семена. Снимают коробочки побуревшими, до того как они полностью раскроются и осыплются, а затем досушивают и вытряхивают содержимое. Собирать удобно постепенно, по мере отцветания. У многолетних и двулетних гвоздик семена сохраняют всхожесть несколько лет, а сортовые растения обычно неплохо передают потомству свои признаки.
Нивяник
Нивяник, знакомый многим как крупная садовая ромашка, отдаёт семена без всяких сложностей. По краю отцветшей и засохшей корзинки вызревают некрупные вытянутые семена, которые собирают, когда серединка и вся головка как следует высохнут. Достаточно растереть сухую корзинку над бумагой и отвеять шелуху. Свежие семена всходят хорошо, а нивяник нередко возобновляется и самосевом.
Рудбекия
Семена рудбекии вызревают в потемневшей, подсохшей выпуклой серединке соцветия. Это поздняя культура, и до полной готовности головки чаще доходят в сентябре, поэтому в августе за рудбекией только начинают присматривать, дожидаясь, пока центр соцветия высохнет и затвердеет. Спелую серединку срезают, подсушивают и вылущивают из неё мелкие семена. Свежий материал всходит хорошо, а многие сорта дают и самосев.
Вам будет интересно: Яркая эхибекия — гибрид эхинацеи и рудбекии. Сорта и выращивание
Эхинацея
Семена эхинацеи спрятаны между жёсткими колючками подсохшей выпуклой серединки, которая полностью вызревает поздно, к сентябрю или даже октябрю. Собирать их нужно осторожно, ведь колючая головка легко царапает пальцы, поэтому удобнее работать в перчатках. Срезанные серединки подсушивают и аккуратно вышелушивают, отделяя семена от колючек и мусора. Недозрелые, ещё зеленоватые головки трогать не стоит, а свежие семена всходят охотнее, чем долго лежавшие.
Вам будет интересно: 10 причин, почему я всем советую посадить лапчатку
Что важно учесть перед сбором
Несколько оговорок помогут не разочароваться в результате.
Главное это гибриды. Если на пакете от купленных семян стояла пометка F1, собирать с таких растений семена бессмысленно: потомство не повторит родительский сорт и обычно получается разнородным и более слабым. Особенно это касается современных петуний, а также многих гибридных циний, бархатцев и львиного зева. Свои семена имеет смысл заготавливать с сортовых, негибридных растений. По той же причине махровые формы из собранных семян нередко дают простые цветки.
Стоит помнить и о переопылении. Если рядом росли разные сорта одной культуры, семена могут дать неожиданное расщепление по окраске и форме. Иногда это даже интересно, но если вам нужен именно исходный сорт, разные его варианты лучше сажать подальше друг от друга.
И ещё один приятный момент: часть цветов вообще не требует хлопот со сбором. Календула, космея, нигелла, эшшольция, алиссум и васильки охотно дают самосев. Если вас устраивает, что они взойдут там же, где росли, можно просто позволить семенам осыпаться, а весной проредить всходы.
Коротко о главном
В августе удобнее всего собирать семена летних однолетников, отцветших в июне и июле, и ранних многолетников. Дожидайтесь, пока коробочки и головки побуреют и подсохнут, собирайте их в сухую погоду с самых здоровых растений, дозаривайте и досушивайте дома, а затем храните в подписанных бумажных пакетах в сухом прохладном месте. Не тратьте силы на гибриды F1, приглядывайте за поздними культурами вроде цинний, рудбекии и эхинацеи, которые часто доспевают уже в сентябре, и тогда к новому сезону у вас будет свой, проверенный и приспособленный к участку запас семян.
