Середина лета – желанная пора для садоводов и огородников. Основные посевы завершены. Наконец созревают такие вкусные долгожданные ягоды, как малина, смородина, крыжовник, клубника, а ещё вырастают зелень и скороспелые овощи. К тому же, появляется свободное время для шашлыков, походов на речку и в лес за грибами. Однако именно сейчас неверные действия могут свести на нет все усилия дачников и оставить их без урожая. Разберёмся, что нежелательно или нельзя делать садоводам в июле.
1. Забыть о клубнике после сбора урожая
Клубника – одна из самых вкусных, полезных и любимых ягод. Забывать о землянике садовой после сбора урожая просто не справедливо, ведь она потратила все силы на вынашивание плодов.
Первым делом в июле кусты нужно удобрить:
- Развести 2 ст. л. нитрофоски в 10 л воды.
- Добавить в жидкость стакан древесной золы и перемешать.
- Под 1 растение вылить 1 л раствора, совмещая подкормку с поливом.
Подробнее об уходе в статье: Болезни клубники: чем обработать ягодный кустарник после плодоношения
Затем обрезают лишние усы, чтобы они не оттягивали питательные вещества. Больные листья тоже нужно удалить, но не в жару. Обрезка и высокие температуры – стресс. Два стресса одновременно ослабят и без того уставший после плодоношения куст. Далее все плантации обрабатывают от болезней и вредителей.
2. Неправильно поливать сад и огород
Поскольку июль – обычно самый засушливый месяц, невозможно не уделить повышенное внимание поливу. Палящее солнце, зной – серьёзные испытания для культурных растений, и летом особенно важно правильно, с умом проводить «водные процедуры», чтобы не погубить будущий урожай.
Основные ошибки при поливе в жаркую погоду:
- Использование холодной воды из колодца или скважины. Такой полив вызовет стресс у растений, замедлит рост или спровоцирует заболевания.
- Полив растений с 12 до 17 часов. В самое жаркое время суток большая часть жидкости испаряется, так и не напитав почву влагой. К тому же из-за капель, попавших на листья и стебли, могут появиться ожоги.
- Ежедневный, но скудный полив. В результате таких «водных процедур» смачивается верхний слой грунта, а до основной массы корней влага не доходит.
- Чрезмерный полив. «Болото» на грядке ещё опаснее засухи. Избыток влаги вызовет развитие грибковых заболеваний и загнивание корней.
Чтобы культурные растения легче пережили июль, в жару их нужно поливать обильнее, чем в более прохладное время года. Проводят процедуру рано утром или поздно вечером. Предварительно воду отстаивают в бочках, чтобы она нагрелась. Необходимо учитывать, что у разных растений различная потребность в воде.
Наиболее влаголюбивая – капуста. Её желательно поливать раз в 3 дня. Большинство овощей могут подождать приезда дачников на участок около 5 дней. Самые же засухоустойчивые – арбузы и дыни. Сад в жару лучше поливать хотя бы трижды в месяц, но за 10-14 дней до сбора урожая «водные процедуры» прекращают, чтобы ягоды и фрукты набрали больше сладости.
3. Оставлять незасеянные грядки
В июле часть зелени и редис уже собраны, а после них остаются пустые грядки. Они моментально зарастают сорняками, с которыми впоследствии придётся бороться. Свободное место пропадает, так как некоторые дачники считают, что в середине лета уже поздно делать посадки. На самом деле, в этот период хорошо сеять редьку, дайкон, репу, лук (батун). Можно посадить на пустующий участок сидераты, а через 1,5-2 месяца, по мере подрастания, скосить их, равномерно распределить по грядке и перекопать почву. Постепенно зелёная масса начнёт разлагаться, обогащая землю полезными веществами.
Подсказки для июльской посевной вы можете взять из материала: Что посеять в июле в огороде?
4. Перекапывать грядки
Сейчас часть садоводов вообще отказываются от перекопки огорода в пользу рыхления, чтобы не заглублять верхний, самый питательный слой гумуса и не тревожить полезную почвенную микрофлору. В любом случае, перекапывать грядки в июле бесполезно. Процедуру проводят осенью, не только чтобы сделать почву рассыпчатой, но и чтобы на поверхности оказались вредители, спрятавшиеся в земле на зимовку. С приходом морозов, оставшись без укрытия, они гибнут.
5. Сжигать растительные остатки и мусор на участке
Июль – самый сухой, жаркий, пожароопасный период. В это время нельзя разводить на участке костры, сжигать ветки, траву и листья. Единственной искры и ветра может оказаться достаточно, чтобы случился пожар. Лучше заложите растительные остатки в компост или сожгите в печке в доме.
6. Давать плодам слишком сильно созревать
Спелые плоды вкуснее, чем недозрелые, но их нужно съесть сразу. Если же вы планируете урожай хранить – большая ошибка передерживать его на дереве или кусте, так как он не станет лежать даже в холодильнике и помнётся при транспортировке. Лучше снять плоды чуть недоспевшими. Томаты, большинство сортов яблок, сливы и многие другие овощи и фрукты дозревают в процессе лёжки.
7. Снимать плоды в неподходящую погоду и неправильное время суток
Игнорирование метеорологических условий в момент сбора урожая может привести к ухудшению вкуса плодов или к тому, что они будут плохо храниться. Их нельзя снимать во время дождя или утром, когда на поверхности ещё не высохла вода. Капли росы вызовут гниение фруктов и овощей.
Картофель лучше выкапывать в тёплую, солнечную, ветреную погоду, чтобы клубни быстрее подсохли. Кукурузу, горох и огурцы хорошо убрать до обеда, так они будут сочнее. Салат латук не собирают в полуденную жару. В это время листья усиленно испаряют влагу и слегка подвядают.
8. Оставлять плохие плоды на участке
Во время сбора урожая отдельные дачники оставляют подгнившие овощи на грядках или в междурядьях, а падалицу под деревьями. Они считают, что те, перегнивая, обогатят почву органическими веществами. Делать так не стоит – большинство некачественных плодов поражены болезнями или вредителями. Лучше их просто уничтожить, чтобы они не стали разносчиками заразы.
9. Забывать про ловчие пояса
В начале сезона на деревья часто надевают ловчие пояса, защищающие их от вредителей, и забывают про них до осени. «Окольцовывают» подобным образом и саженцы. Однако именно летом молодые деревца растут. Причём не только вверх, но и вширь. В результате ствол передавливается, деформируется и хуже проводит питательные вещества. Чтобы не потерять ценное декоративное или плодовое растение, в течение лета (в том числе и в июле) необходимо несколько раз менять ловчие пояса на более просторные, не препятствующие росту дерева.
10. Перерабатывать на участке в жару
По важности этот пункт стоит не на последнем, а на первом месте. В июле в большинстве регионов устанавливается аномальная жара. Работа под ярким солнцем в экстремальных условиях может причинить вред здоровью. Как только столбик термометра поднимается до отметки +30 °C в тени, повышается риск получить тепловой удар. А пребывание на солнце при +35 °C чревато потерей сознания. Для пенсионеров, детей и людей с болезнями сердца порог ещё ниже. Им нежелательно выходить в огород уже при +28 °C.
Мнение по этому вопросу: Я — «ленивый» садовник, и мне это нравится!
Однако есть работы, которые откладывать нежелательно. Что делать в этом случае:
- Выходить на участок в самые прохладные часы, рано утром и перед закатом.
- Сократить садово-огородные работы до минимума, по возможности оставив самые тяжёлые до периода, когда станет прохладнее.
- Надевать светлую одежду и головные уборы из натуральных тканей без примеси синтетики. Они меньше притягивают солнечные лучи и лучше проветриваются.
- Перед выходом в сад поесть и выпить достаточно чистой воды (не чая и не кофе).
Соблюдение этих простых правил поможет избежать негативных последствий. И, главное, не забывайте чередовать полевые хлопоты с отдыхом, чтобы дача не превратилось в место рабского труда, а оставалась любимым домом, где приятно проводить семейные торжества, выходные и отпуск. Тем более, что лето у нас такое короткое, и нужно успеть насладиться каждым тёплым деньком!
