Ягоды – незаменимые и очень вкусные плоды наших садов. Их разнообразие удовлетворит самый изысканный вкус, а количество витаминов и минералов, которые они содержат, с лихвой восполняют их отсутствие в других продуктах. Кроме того, именно ягоды – рекордсмены по срокам хранения. И речь — не о варенье, которое очень вкусно, но, увы, не так полезно. Практически все ягоды пригодны для заморозки. При этом в некоторых из них уровень определенных витаминов после замораживания только повышается. Например, черная смородина в замороженном виде становится богаче на витамин С в пять-семь раз! Все, что нужно знать о правилах выращивания ягодных кустарников, вы сможете узнать из материалов этой рубрики.

Развернуть

Знаете ли вы, что способы ухода за ремонтантной садовой земляникой несколько отличаются от методов обработки обычных клубничных кустиков? Как размножить жимолость черенками, как посадить малину, смородину или крыжовник, какие наиболее зимостойкие сорта винограда – на многие вопросы отвечают статьи этой подрубрики. Вы узнаете, что клубнику успешно можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Научитесь правильно обрезать ягодные кустарники весной и осенью и поймете, почему санитарная обрезка просто необходима всем плодовым, в том числе, и ягодным. Наша рубрика о ягодах будет интересна и начинающим садоводам, и опытным садовникам. Ведь мы регулярно предоставляем информацию о новых сортах ягодных культур, которые считаются очень перспективными. А какие новинки растут в вашем саду? Поделитесь этой информацией на нашем Форуме. Здесь же вы сможете почерпнуть для себя много интересного от наших постоянных читателей.

Скрыть
Все особенности обрезки жимолости осенью — улучшаем урожайность куста.

Все особенности обрезки жимолости осенью — улучшаем урожайность куста

И среди садоводов есть преданные ценители ягод садовой жимолости, которые по мере созревания приобретают нежный кисло-сладкий вкус с пикантной горчинкой. К осени после сбора урожая почти все дела с этой культурой завершаются. Как правило, остаётся только правильно сделать обрезку и подготовить кусты к зимовке.
Тепаче, шраб, комбуча, хардалие — освежающие напитки со своего участка.

Тепаче, шраб, комбуча, хардалие — освежающие напитки со своего участка

Лето. Жара. Хочется чего-нибудь холодненького и в тенёк. Не надо гнать от себя эту непродуктивную мысль! Надо сделать её продуктивной. О том, как сделать употребление летних напитков максимально полезным, приятным, оригинальным, исходя почти исключительно из ресурсов своего участка, и будет статья.
Не дайте пропасть собранному урожаю: как справиться с плодовыми гнилями.

Защитите ваш урожай от плодовой гнили

Гнили — одна из самых распространенных проблем при хранении урожая плодов. Они способствуют значительным потерям и порче качества урожая, не говоря уже про то, что их трудно искоренить. Употребление подгнивших плодов не просто неприятно, но и по-настоящему опасно. Мы поговорим о том, что такое плодовая гниль, как и от чего она возникает, а также обсудим основные методы ее предотвращения.
Какой способ размножения клубники лучше — рожки, фриго, микроклоны, семена?

Какой способ размножения клубники лучше — рожки, фриго, микроклоны, семена?

Стремительно приближается время закладки новых плантаций крупноплодной садовой земляники, повсеместно называемой клубникой. Поскольку для богатого и здорового урожая обновлять посадки желательно каждые 3-4 года, стоит озаботиться если не полной заменой плантации, то уж маточной разводочной грядочкой-то обязательно. Вопрос — каким посадочным материалом лучше закладывать маточники и новые плантации? Стоит его обсудить.
Давайте вырастим бруснику: правила ухода за ягодным кустарником.

Давайте вырастим бруснику: правила ухода за ягодным кустарником

К серьёзной ягоде — серьёзное отношение. Потому что она и к мясу, и в морс, и в капусту, и в пироги. А ещё лекарство, иммуностимулятор и натуральная витаминка. Для тех, кто живёт вдали от брусничных россыпей, но иметь у себя такую замечательную ягоду хочет, и будет статья.
Какие вредители опасны для винограда — способы и методы защиты

Какие вредители опасны для винограда — способы и методы защиты

Помимо трудностей с посадкой, формированием лозы, чеканкой, подкормкой или поливами, начинающие виноградари сталкиваются ещё с одной проблемой — вредителями. Одни из них проявляют себя только после появления на участке лозы и редко встречаются на других культурах. Другие — непривередливы и легко кочуют с растения на растение. Как с ними бороться, чтобы и лозу сохранить, и без урожая не остаться?
Особенности ухода за виноградом в августе

Особенности ухода за виноградом в августе

Август — горячая пора для виноградарей. В это время плоды винограда приобретают сортовую окраску, а садоводам до их сбора предстоит ещё немало работ по сохранению урожая и улучшению его качества, защите и формированию растений. Не менее важно позаботиться о вызревании лозы. Расскажем как ухаживать за виноградом в августе, чтобы вырастить крупные грозди сладких, сочных ягод.
Гибрид малины и ежевики — выращиваем бойзенову ягоду

Гибрид малины и ежевики — выращиваем бойзенову ягоду

Малиново-ежевичный гибрид «Бойсенберри», или бойзенова ягода довольно редка в садах. Ежемалину незаслуженно обходят стороной. Свежие ягоды практически невозможно найти в продаже, а ведь их несложно выращивать самостоятельно. Если вы сажали малину и ежевику, то почему бы не попробовать вырастить малиново-ежевичный гибрид. О необычной ягоде поговорим в этой статье.
Какие растения можно купить для позднелетних и осенних посадок

Какие растения можно купить для позднелетних и осенних посадок

Конец лета и осень характеризуются второй волной садового шопингового безумия. Начинается с ирисов и крупноплодной садовой земляники (клубники), а заканчивается плодовыми. Травянистые многолетники, луковичные, декоративные кустарники — в промежутке. Для того, чтобы придать процессу некую организованность — несколько подсказок.
Клоны вокруг нас: разбираемся в нюансах вегетативного размножения растений

Клоны вокруг нас: разбираемся в нюансах вегетативного размножения растений

Понятие «клон» больше ассоциируется в реальной жизни с овечкой Долли, экспериментами китайского доктора на людях и обещаниями клонировать мамонтов. В любом случае, это где-то там, далеко, не рядом. В действительности клоны к нам значительно ближе. Мы, садоводы, окружены клонами. Они являются существенной частью наших садов. И подоконников тоже. О них и поговорим.
Лунный календарь садовых и огородных работ на июль 2024 года

Лунный календарь садовода и огородника на июль 2024

Макушка лета радует нас не только знойными деньками, сменяющимися долгожданной прохладой долгих закатных вечеров, но и первым урожаем. Но не только заслуженный сбор овощей, фруктов и ягод заботит огородников и садоводов. В июле и других дел полно. А как их распланировать, чтобы труды принесли максимальную пользу, подскажет наш лунный календарь.
Учимся обновлять кусты клубники — как избежать измельчения ягод

Учимся обновлять кусты клубники — как избежать измельчения ягод

В июне, а то и раньше, у клубники начинают появляться стелющиеся плети — усы. Это прекрасный материал для получения обновленных молодых саженцев. Обычно клубнику выращивают на одном месте 4-5 лет. Затем урожайность начнет уменьшаться, а размер ягод будет оставлять желать лучшего. Поэтому уже со второго года стоит готовить новый материал на замену старому.
Виноград без болезней: защита лианы от оидиума

Виноград без болезней: защита лианы от оидиума

Основные трудности, с которыми сталкиваются виноградари — это непредсказуемые погодные условия. Мало того, что недостаток освещения, резкие перепады температур и продолжительные дождливые периоды тормозят созревание ягод и ухудшают их качество. Так они же становятся причиной одной из распространённых болезней винограда — оидиума (настоящей мучнистой росы).
Можно ли вырастить вкусную черешню в Подмосковье?

Можно ли вырастить вкусную черешню в Подмосковье?

Многие дачники хотели бы посадить дерево у себя на участке, но вот незадача — на большей части нашей страны климат суровый с прохладным летом, а эта культура не любит сильных морозов. Расскажем, стоит ли выращивать черешню в Подмосковье. Действительно ли она может не просто выживать, но и давать высокие урожаи вкусных ягод в условиях средней полосы?
Приручаем малину: правила большого урожая даже с одного куста

Приручаем малину: правила большого урожая даже с одного куста

За ароматные, вкусные и полезные ягоды малине прощается многое — колючие побеги, стремление захватить прилегающие территории и необходимость в постоянном уходе. Конечно, и с запущенного малинника можно собрать кое-какой урожай. Но несколько ухоженных кустов дадут столько ягод, сколько выходит с «гектара» диких дебрей. Если запомнить некоторые основные моменты, то малина не будет казаться такой уж сложной культурой.
Всё, что нужно знать, о подкормках винограда

Всё, что нужно знать, о подкормках винограда

От чего зависит вкус ягод и общая урожайность виноградной лозы? Конечно, это сортовые характеристики, температура, освещение, влажность почвы. Но сложно ожидать от винограда достойного урожая, если лоза испытывает нехватку тех или иных питательных веществ. Кусты потребляют их в больших объёмах в течение всего сезона, начиная с ранней весны. Между тем, подкормки винограда несколько отличаются от питания других популярных ягодных культур.
Шпалера для малины и ежевики своими руками — 5 вариантов опор

Шпалера для малины и ежевики своими руками — 5 вариантов опор

Подвязанная к опоре малина и ежевика отлично проветривается, меньше болеет, лучше растет и дает больший урожай. Так как эти ягодные кусты сильнорослые и выдают много побегов, им требуется такая же мощная и устойчивая шпалера. Рассмотрим 5 вариантов надежных опор для малины и ежевики из разных материалов.
Смешанные посадки: лучшие и худшие соседи для огородных культур

Смешанные посадки — лучшие и худшие соседи для огородных культур

Совмещённые или смешанные посадки — это совместное выращивание на одном участке огорода различных овощных, ягодных культур или цветов в течение полевого сезона. Родоначальником же агротехнического приёма считают доколумбовую Америку. Там индейцы размещали рядом с кукурузой тыкву и бобы. У нас наибольший интерес к смешанным посадкам проявили дачники, ведь на участках в 6 соток каждый сантиметр земли «на вес золота».
Секреты ухода за актинидией коломикта, и ее лучшие сорта

Секреты ухода за актинидией коломикта, и ее лучшие сорта

Первая экспериментальная плантация актинидии на Дальнем Востоке была заложена в 1961 году, после чего культура перекочевала и на личные участки. В садах средней полосы и Подмосковья она, к сожалению, до сих пор не частый гость, несмотря на уникальные свойства — обилие полезных элементов, декоративность и неприхотливость. Расскажем о ней подробнее и покажем подходящее сорта для ваших участков.
Лучшие сорта крыжовника для средней полосы в моем саду

Лучшие сорта крыжовника для средней полосы в моем саду

Вы знали, что ягодами крыжовника раньше кормили раненых, потерявших много крови? А все потому, что плодах содержится фолиевая кислота, которая способствует кроветворению. Культура сохранилась во многом благодаря дачникам и сельским садоводам, ведь это один из немногих кустарников, дающих обильные регулярные урожаи в прохладном климате умеренных широт. А какие из сортов дают лучшие по объему и вкусу, я сейчас и расскажу.