Ягоды – незаменимые и очень вкусные плоды наших садов. Их разнообразие удовлетворит самый изысканный вкус, а количество витаминов и минералов, которые они содержат, с лихвой восполняют их отсутствие в других продуктах. Кроме того, именно ягоды – рекордсмены по срокам хранения. И речь — не о варенье, которое очень вкусно, но, увы, не так полезно. Практически все ягоды пригодны для заморозки. При этом в некоторых из них уровень определенных витаминов после замораживания только повышается. Например, черная смородина в замороженном виде становится богаче на витамин С в пять-семь раз! Все, что нужно знать о правилах выращивания ягодных кустарников, вы сможете узнать из материалов этой рубрики.

Развернуть

Знаете ли вы, что способы ухода за ремонтантной садовой земляникой несколько отличаются от методов обработки обычных клубничных кустиков? Как размножить жимолость черенками, как посадить малину, смородину или крыжовник, какие наиболее зимостойкие сорта винограда – на многие вопросы отвечают статьи этой подрубрики. Вы узнаете, что клубнику успешно можно выращивать не только на грядках, но и в домашних условиях. Научитесь правильно обрезать ягодные кустарники весной и осенью и поймете, почему санитарная обрезка просто необходима всем плодовым, в том числе, и ягодным. Наша рубрика о ягодах будет интересна и начинающим садоводам, и опытным садовникам. Ведь мы регулярно предоставляем информацию о новых сортах ягодных культур, которые считаются очень перспективными. А какие новинки растут в вашем саду? Поделитесь этой информацией на нашем Форуме. Здесь же вы сможете почерпнуть для себя много интересного от наших постоянных читателей.

Скрыть
Как посадить клубнику и что добавить в лунку для урожая сладких ягод?

Как посадить клубнику и что добавить в лунку для урожая сладких...

Чтобы клубника быстро прижилась, хорошо перезимовала и несколько лет радовала обильным урожаем, важно правильно подготовить не только грядку, но и посадочную лунку. Разбираемся, какие удобрения и почвоулучшители лучше всего использовать при посадке, в каких случаях подойдут перегной, биогумус, зола или минеральные комплексы, а также какие добавки способны навредить молодым кустам и почему их стоит избегать.
Морошка на даче: можно ли вырастить царскую ягоду в средней полосе

Морошка на даче: можно ли вырастить царскую ягоду в средней полосе

Морошка кажется идеальной редкой ягодой для дачи, но в средней полосе её выращивание часто заканчивается разочарованием. Она требует прохлады, кислого верхового торфа, сфагнума, постоянной влажности и мужских растений-опылителей. Рассказываем, как устроить болотную грядку, выбрать посадочный материал, ухаживать за морошкой без привычных подкормок и понять, когда эксперимент действительно имеет смысл, а когда лучше посадить клюкву, бруснику или голубику.
9 болезней винограда: как определить и лечить, чтобы не потерять урожай

9 болезней винограда: как определить и лечить, чтобы не потерять урожай

Болезни винограда часто похожи друг на друга, но требуют разных препаратов и сроков обработки. Милдью развивается в сырость, оидиум — в жару и духоту, антракноз оставляет на листьях «птичий глаз», а гнили уничтожают уже наливающиеся грозди. Разбираемся, как по пятнам, налёту, трещинам и состоянию ягод определить причину, чем лечить лозу, почему важно чередовать действующие вещества и какие профилактические обработки помогают сохранить урожай.
Йошта: стоит ли сажать гибрид смородины и крыжовника?

Йошта: стоит ли сажать гибрид смородины и крыжовника?

Йошту часто называют идеальным гибридом смородины и крыжовника: она неприхотлива, редко болеет, быстро растёт и даёт крупные тёмные ягоды. Но почему тогда этот кустарник до сих пор редко встречается в садах? Разбираемся, чем йошта отличается от родительских культур, каковы её реальные достоинства и недостатки, какие сорта заслуживают внимания, насколько она урожайна и что нужно учесть при посадке, поливе, подкормках, обрезке и размножении.
Что я обязательно делаю со смородиной после сбора урожая?

Что я обязательно делаю со смородиной после сбора урожая?

После сбора ягод уход за смородиной только начинается: именно в конце лета куст закладывает цветковые почки будущего урожая и особенно нуждается во влаге, питании и защите. В статье — пошаговый план работ с июля до холодов: как обрезать чёрную, красную и белую смородину, чем подкормить без лишнего азота, когда поливать и обрабатывать кусты, как укоренить черенки, провести пересадку и правильно подготовить растения к зимним морозам.
Клубника отплодоносила — и что дальше? Главные ошибки, которые стоят вам будущего урожая

Клубника отплодоносила — и что дальше? Главные ошибки, которые стоят вам...

После сбора последних ягод уход за клубникой не заканчивается. Именно летом кусты восстанавливаются, закладывают цветочные почки и готовятся к зиме. Разбираемся, когда удалять старые листья и усы, как часто поливать грядку, чем подкормить растения, зачем рыхлить и мульчировать почву и какие кусты пора заменить. Отдельно расскажем, как ухаживать за ремонтантной клубникой, чтобы поддержать её силы и не потерять следующие волны урожая.
Ирга на даче: лучшие виды и сорта для еды, красоты и живой изгороди

Ирга на даче: лучшие виды и сорта для еды, красоты и...

Ирга — неприхотливый, морозостойкий и урожайный кустарник, который одновременно даёт сладкие ягоды и украшает участок. Рассказываем, какие виды и сорта лучше выбрать для еды, живой изгороди или одиночной посадки, чем отличаются ирга канадская, колосистая и круглолистная. Разбираем достоинства и недостатки культуры, правила посадки, полива, подкормок, ежегодной обрезки, омоложения кустов и защиты созревающего урожая от птиц.
Малина вырождается? Простая пересадка вернёт крупные ягоды

Малина вырождается? Простая пересадка вернёт крупные ягоды

Если малина годами растёт на одном месте, почва постепенно истощается, а рядом с корнями накапливаются болезни и вредители. В результате ягоды мельчают, становятся кислее, а побеги слабеют. Исправить ситуацию поможет грамотная пересадка. Рассказываем, как выбрать солнечный участок, подготовить почву, учесть предшественников, не ошибиться со сроками и глубиной посадки, а также помочь кустам быстрее восстановиться и снова давать крупный урожай.
Как повысить урожайность малины и получить крупную ягоду?

Как повысить урожайность малины и получить крупную ягоду?

Малина быстро истощает верхний слой почвы, а уплотнение, нехватка органики и избыток минеральных удобрений постепенно ухудшают питание корней. В результате кусты активно разрастаются, но ягоды становятся мельче и теряют вкус. В статье разберём, почему малинник теряет продуктивность, какие ошибки чаще всего снижают урожай и как с помощью мульчи, органических подкормок, правильного полива и бережного ухода вернуть почве рыхлость и плодородие.
Борьба со слизнями перед сбором клубники

Борьба со слизнями перед сбором клубники — как не потерять урожай

Слизни на клубнике особенно опасны перед самым сбором: ночью они выедают спелые ягоды, оставляют серебристые следы на мульче и быстро переходят на соседние посадки. Разбираем, как отличить повреждения слизней от работы других вредителей, почему их становится больше после дождей и плотного мульчирования, чем опасны крупные инвазивные виды и как использовать Грозу-6 не сплошным рассыпанием по грядке, а точечными ловушками под укрытиями.
Чем подкормить крыжовник в июне-июле, для сладких и крупных ягод

Чем подкормить крыжовник в июне-июле, для сладких и крупных ягод

Чем подкормить крыжовник в июне и июле, чтобы ягоды были крупными, сладкими и не трескались? В период налива кусту нужны калий, фосфор и стабильная влажность, а азотные подкормки могут испортить вкус и спровоцировать лишний рост побегов. Разбираем, когда использовать монофосфат калия, сульфат калия, суперфосфат, калимагнезию, золу и бор по листу, как правильно поливать крыжовник летом и чем поддержать куст после сбора урожая.
Чем подкормить смородину в июне, чтобы ягоды были крупнее и слаще

Чем подкормить смородину в июне, чтобы ягоды были крупнее и слаще

В июне смородина наливает ягоды, и именно сейчас подкормка влияет на их размер, сладость и плотность кисти. Но чёрной, красной и белой смородине нужно разное питание: одной важнее влага и мягкая поддержка налива, другой — бесхлорный калий и фосфор. Рассказываем, чем подкормить кусты под корень и по листу, когда использовать золу, бор, монофосфат калия или готовые удобрения, почему азот в это время может испортить урожай и как не перекормить смородинник.
Ложная мучнистая роса винограда: как не потерять грозди до созревания

Ложная мучнистая роса винограда: как не потерять грозди до созревания

Милдью, или ложная мучнистая роса, может лишить виноградника большей части урожая ещё до созревания гроздей. Болезнь начинается с маслянистых пятен на листьях, но к моменту явных симптомов грибница уже проникает в ткани лозы. Рассказываем, почему нельзя ждать поражения, когда проводить профилактические обработки и как выстроить защиту винограда с чередованием препаратов «Профит Голд» и «Купролюкс».
10 лучших сортов черешни и главный секрет надёжного урожая

10 лучших сортов черешни и главный секрет надёжного урожая

Черешня давно перестала быть только южной культурой, но сорт наугад часто разочаровывает: дерево может зимовать, а цветочные почки подмерзать, ягоды трескаться после дождя, а пышное цветение проходить почти без урожая. В этой статье разбираем надёжные сорта черешни для разных сроков созревания, их зимостойкость, устойчивость к болезням и главное условие хорошего плодоношения — правильное опыление. Без него даже сильное дерево даст лишь горсть ягод.
Чем подкормить малину во время налива, чтобы ягоды были крупными и сладкими

Чем подкормить малину летом, чтобы ягоды были крупными и сладкими

Когда малина наливается, ей особенно нужны калий без хлора, ровная влажность и минимум азота. В статье разбираем, чем подкормить кусты для крупных и сладких ягод, почему удобрение не работает по сухой земле, когда уместны магний и бор, чем отличается уход за летней и ремонтантной малиной и почему иногда мелкую рассыпающуюся ягоду уже не спасти подкормками. Всё по делу: нормы, ошибки и короткая шпаргалка для сада.

8 ягодных кустарников, которые дадут урожай почти без ухода

Многие дачники мечтают о саде, который стабильно радует урожаем, но не требует постоянного внимания. И среди ягодных культур такие растения действительно есть. Одни кустарники способны расти и плодоносить практически без участия хозяина, ограничиваясь редкой обрезкой и минимальным уходом. Другие же нуждаются в регулярных поливах, подкормках, защите от болезней и постоянном контроле. Особенно хорошо эта разница заметна в начале лета, когда растения активно формируют урожай.
Хороший виноградник — это не коллекция модных новинок, а несколько проверенных кустов

Лучшие сорта винограда для еды: урожайные, крупноплодные, вкусные

Среди тысяч сортов винограда непросто найти те, которые одновременно радуют крупными ягодами, хорошей урожайностью и действительно вкусными плодами. Одни сорта поражают размером гроздей, но уступают во вкусе, другие обладают великолепным ароматом, но требуют слишком сложного ухода. Особенно ценятся формы, в которых удалось совместить крупноплодность, стабильное плодоношение и яркие десертные качества. В подборке собраны десять сортов, заслуживших доверие у садоводов.
Чем подкормить клубнику, чтобы ягоды были крупным и сладким

Чем подкормить клубнику, чтобы ягоды были крупными и сладкими

Клубника может обильно цвести и завязать много ягод, но в итоге дать мелкий, кислый и водянистый урожай. Часто причина не в сорте, а в неправильной подкормке во время налива. В статье разбираем, почему главный элемент для сладости и плотности ягоды — калий, когда нужен бор, как использовать монофосфат калия, золу и готовые удобрения для клубники, чем опасен лишний азот и какие подкормки лучше не смешивать в одном растворе на грядке.
Черника или голубика? Как отличить и вырастить вкусную ягоду на даче

Черника или голубика? Как отличить и вырастить вкусную ягоду на даче

Чернику и голубику часто путают даже при покупке саженцев, хотя это разные растения. У черники тёмные одиночные ягоды с красящим соком, у голубики плоды светлее, часто собраны в кисти, а в садах чаще всего выращивают высокорослую голубику. В статье разбираем, как отличить эти культуры, какую почву они любят, зачем нужен кислый рыхлый субстрат, чем мульчировать кусты, как подкармливать ягодник и каких ошибок лучше не допускать.
Урожай клубники начинается до посадки: готовим почву правильно

Урожай клубники начинается до посадки: готовим почву правильно

Хороший урожай клубники начинается не с первых ягод, а ещё до посадки. Если высадить рассаду в холодную, тяжёлую или «мёртвую» почву, кусты долго сидят без роста, болеют и хуже плодоносят. В статье разбираем, какой должна быть грядка для клубники, почему нельзя спешить с посадкой и перекармливать минералкой, зачем почве полезная биота и как подготовить участок с органикой и Экобактер-Терра, чтобы растения быстрее прижились и дали сильный старт.