Знакомая поведала печальную историю. Купили участок для детей, под застройку четыре года назад. С застройкой ввиду кризиса пока не сложилось, но сад посадили сразу, накупив самых разных саженцев на сезонных сельскохозяйственных рынках. По мере вступления деревьев в плодоношение выяснялось, что заявленному они в большинстве не соответствуют. Вместо эксклюзива (для детей же старались!) получили совершенно ординарные сорта. Знакомо, правда? Обман садоводов настолько вошёл в норму, что никто особо и не удивляется. Предлагаю познакомиться с техникой безопасности при покупке плодовых саженцев.
Рынок
Создание красивых картинок достигло такого размаха, что хоть совсем не смотри. При этом визуальное восприятие остаётся доминирующим и пройти мимо изображения потрясающих плодов просто невозможно.
Ну ладно, не прошли, остановились, заинтересовались. Продавцы (работа у них такая) соловьями разливаются о выдающихся качествах растения, но слушать лучше краем уха, а в это время по названию сорта поискать информацию в сети. Если информация совпадает, у продавца попросить визитку — порядочные питомники охотно ими делятся, надеясь на дальнейшее сотрудничество.
Мошенничество, впрочем, и здесь не исключено, бывают адреса и телефоны несуществующих питомников, бывают визитки известных питомников, к этому посадочному материалу отношения не имеющих.
Продавца, поделившегося визиткой, правильно назвавшего местоположение питомника и характеристики сорта, можно слушать дальше.
При этом саженец осмотреть. Растение должно выглядеть живым, здоровым, не пересушенным. Корневая система, если она открытая, должна быть помещена во влажную среду, препятствующую пересыханию. Почки не должны быть проснувшимися (с зелёным кончиком), а корни должны быть живыми (легко гнущимися без излома) и «волосатыми». Обилие мелких корешков обеспечит хорошую приживаемость растения. Если мелкие корешки все оборваны, саженец проживёт, пока не закончатся запасы в толстых корнях, которые функционально являются запасающими. «Рабочие», всасываюшие — тонкие корешки и корневые волоски.
Садоводы с опытом осматривают ещё и место прививки. Новичкам тоже надо бы постараться его обнаружить (ближе к корню, заметная неровность стволика). Потому что, если его нет, это может оказаться дичок.
Контейнерные растения — хороший вариант, который, однако, имеет свои недостатки.
Нередко бывает, что саженец с голыми пересохшими корнями помещается в контейнер и засыпается грунтом. Поэтому неплохо бы поднять контейнер и осмотреть дно — если корни туда проросли, всё в порядке. На моих глазах при таком осмотре у покупателя, который наклонил горшок с саженцем, тот просто вывалился из контейнера: саженец — отдельно, грунт — отдельно. Комментариев не требуется.
Если корни из отверстий в днище торчат пучком, такой саженец лучше не брать, потому что эту переплетённую мочку корней придётся отрезать, иначе из контейнера его не вынуть.
У контейнерных есть сложности в адаптации, об этом здесь: Покупка саженцев — как защитить себя от обмана и разочарования?
Самая большая проблема — пересорт. То есть, вероятность заполучить что-то ординарное (а то и дичку!) вместо эксклюзива, на рынках обычно заметно выше, чем в любом другом месте. И, что самое неприятное, пересорт невозможно определить визульно. То есть, покупка на рынке — сознательный немаленький риск.
Впрочем, на стационарных и сезонных рынках есть и вполне ответственные продавцы, зачастую владельцы небольших семейных питомников. Они охотно делятся контактами, не ожидая дополнительных вопросов, подробно рассказывают о своих питомцах, подсказывают, как правильно с ними обращаться. Вот таких надо и искать. У них не самые броские картинки, зато надёжные саженцы.
Продавцы-обманщики на стихийных, придорожных и сезонных рынках прекрасно осознают свою безнаказанность: а что вы им сделаете? Даже не найдёте в следующий раз.
Интернет — торговля
Тут, конечно, масштабы. Причём, масштабы не только предлагаемого ассортимента, но и мошенничества.
С саженцами плодовых вообще непросто: это ещё какая-нибудь вишенка может зацвести через год и показать плоды, а грушу, например, и дождёшься-то лет через 6! За это время от того интернет-магазина, который продал саженец, и следов не останется. То же самое на маркетплейсах: сегодня этот поставщик есть, завтра его нет.
Есть и не особо щепетильные производители, по тем или иным причинам высылающие потребителям совсем не то, что заказано (плохой учёт, «одноразовые» работники, не налаженная логистика). При этом на отзывы на самих сайтах я бы не рекомендовала ориентироваться, слишком много проплаченных.
Поиск зависит от запросов. Если требуется посадить надёжный сад, лучше смотреть ассортимент растений ближайших питомников или питомников регионов с похожим климатом. В РФ есть Ассоциация Производителей Посадочного Материала (АППМ), где зарегистрированы многие питомники, на сайте есть интерактивная карта, там можно всё посмотреть. Питомники можно искать и по регионам.
Основную часть сада лучше формировать из растений, которые гарантировано обеспечат урожай. Местные питомники, как правило, выращивают саженцы растений зимостойких и устойчивых к болячкам своего региона.
Если требуется эксклюзив, работы потребуется больше.
Для начала надо бы поискать корректную информацию о нужном растении. Продавцы — они на то и продавцы, чтобы «лакировать» объект продажи. К примеру: зона зимостойкости. Когда производитель европейский, то интересно, как он может обещать 4-5 зону зимостойкости, если в Европе (кроме Скандинавии) она не ниже 6-й? Не в Финляндии же их все испытывают! Так что тему зимостойкости для выбранного растения нужно будет прояснить обязательно, поискав в сети отзывы тех, кто его выращивал. Заодно выяснить время цветения (его не указывают производители, а рано цветущие деревья у нас обязательно попадают под возвратные заморозки, оставляя садоводов без урожая).
Полезно посмотреть материалы о выбранных растениях на сайтах ботанического направления, там можно найти много интересного.
После прояснения характеристик можно приступать к поиску продавцов. В приоритете — коллекционеры, они искренне любят все свои растения и желают им долгой счастливой жизни.
Можно покупать и импортный посадочный материал у крупных проверенных поставщиков, но стоит иметь в виду, что привиты они будут на слабоморозостойкие подвои.
Читайте также: Что означает маркировка саженцев — WRB, P9, C1, A5 и др.?
Садовые центры
В садовом центре психологически чувствуешь себя более защищённым от обмана, чем на рынке. Однако, и здесь есть свои подводные камни.
Значительная часть посадочного материала с ОКС (открытой корневой системой) — это то, что не распродано с осени и зиму пролежало в хранилище. Лишняя тусовка всегда приводит к перепутыванию, так что, и тут пересорт весьма вероятен. Присутствие бирки с названием сорта непосредственно на саженце очень желательно. Осматривать саженец нужно тщательно, условия хранения ведь необязательно были оптимальными. Возможно и пересушивание корневой системы, и наличие повреждений.
Большая проблема при покупке в супермаркете — непрояснённое происхождение саженцев. То есть, можно попросить документы на тот или иной сорт и даже вам их обязаны предоставить, но, поскольку это не принято, ждать поиска нужных документов придётся долго и не факт, что найдутся именно те, что нужно.
А южное (наиболее распространённое) происхождение саженцев означает, что урожай с таких растений под большим вопросом — либо вымерзнет в первую зиму, либо цвет будет попадать под заморозки, либо длины вегетационного периода для вызревания не хватит.
Растения в контейнерах, как правило, этикеткам соответствуют, но проблема непрояснённого происхождения зачастую присутствует и здесь. К тому же для контейнерного выращивания используются карликовые подвои, с морозостойкостью у которых большие проблемы.
Любым саженцам при посадке потребуются реанимационные мероприятия, об этом здесь: Как помочь саженцу прижиться на новом месте?
Питомники и коллекционеры
Это лучший вариант приобретения посадочного материала. Особо приветствуется личное посещение питомника или коллекционного сада. Потому что здесь наверняка можно приобрести то, что заявлено. И в хорошем состоянии.
При этом вопросы нужно обязательно позадавать. Не с целью уличить производителя в чём-то нехорошем, а в своих же интересах.
- На чём привит саженец? От этого многое зависит: если на сеянцах дички — дерево будет крупным, долгоживущим, морозо- и болезнеустойчивым, но в плодоношение вступит не скоро. Если на карликовом клоновом подвое, то заплодоносит рано, габаритами будет небольшими и корневая система будет неглубокой.
- Какие особенности роста? Поинтересоваться — как разрастается крона, как и когда её лучше формировать.
- Какие особенности цветения, нужен ли опылитель? От сроков цветения зависит не только возможность попадания под возвратные заморозки, но и опыление для несамоплодных культур — растение должно цвести одновременно с опылителем.
- Какие требования к посадке и выращиванию? Косточковые засухоустойчивы, семечковые более влаголюбивы, но могут быть особенности. Можно описать свои условия и поинтересоваться, подойдут ли они этому растению.
- Каким заболеваниям подвержено растение и как с ними лучше справляться?
- Какие особенности плодоношения? Сроки созревания, необходимость нормирования, стоит ли снимать раньше, лёжкость и транспортабельность.
Грамотный производитель с удовольствием ответит на эти вопросы, главное, диктофон включить, чтобы не пропустить ни слова.
