Регулярные летние дожди – мечта огородника. Не надо через день по жаре выливать десятки и сотни литров воды под растения и постоянно контролировать влажность почвы. Знай себе, рыхли изредка грунт, да пропалывай. Но регулярность осадков не означает, что дожди идут так часто, как нам бы этого хотелось. Иногда короткие, но обильные ливни проходят почти ежедневно или сразу на несколько дней заряжает нудный, противный дождик. Постоянное переувлажнение, само по себе, не очень полезно для многих культур. Особенно, для тех, которые привыкли к жаркой погоде и неплохо переносят периодическое пересушивание, например, картофеля или томатов. Но избыточная влажность это ещё и скрытая угроза. Сырость и капельная влага на листьях провоцирует активное заражение многими грибными заболеваниями. После продолжительного периода сырой погоды начинают появляться небольшие пятна на листьях, побегах и зреющих плодах. А затем болезнь неумолимо поражает все посадки.
Какие болезни чаще всего появляются в сырую погоду
Конечно же, наиболее ярким представителем грибных инфекций паслёновых является фитофтороз. Влажное, да ещё и относительно тёплое лето способствует быстрому распространению фитофторозных грибов. В особо благоприятных для патогена условиях потери урожая томатов и картофеля могут доходить до 50-80%. Плоды томатов сгнивают на корню, а клубни картофеля не отличаются высоким качеством, так как поражённое растение просто не может обеспечить их нормальным питанием. Бывает, что клубни тоже поражаются фитофторозом – тогда на них видны вдавленные бурые пятна снаружи и темные «затеки» внутри.
Признаки фитофтороза:
- появление на начальном этапе на листьях (обычно на нижнем ярусе) буроватых пятен со смазанными краями и высветленной каймой;
- постепенное увеличение площади очагов, переход их на соседние листья и побеги, ближайшие растения;
- формирование на нижней стороне листьев светлого паутинистого налета (спороносящего слоя).
На сильно заражённых растениях наблюдается слом листьев и отдельных побегов по поражённым участкам, загнивание плодов и клубней ещё до сбора. Значительная часть урожая затем теряется уже в местах хранения.
Ещё одной распространённой «мокрой» болезнью можно назвать альтернариоз. К его возбудителям относятся более трёхсот видов патогенных грибов. Хотя альтернариоз нередко развивается при умеренных температурах и относительно невысокой влажности, чаще он свирепствует в жаркую погоду (25-30 градусов) с частыми осадками и росами (при наличии на растениях капельной влаги). И появление болезни совпадает с постепенным старением листьев и побегов различных культур, что, как раз, бывает во второй половине лета.
Признаки альтернариоза:
- на листьях – почти круглые пятна бурого или почти чёрного цвета с концентрическими кругами;
- на черешках и побегах – тёмные штрихи и полосы;
- на плодах – вдавленные, размягчённые пятна с тёмно-зелёным или чёрным налётом.
Как и фитофтороз, альтернариоз является причиной высокого отхода уже собранной продукции от гнили. В некоторых случаях уничтожается до 100% урожая. А самое главное, повреждённые альтернариозом плоды нельзя пускать в пищу. Они не только теряют товарный вид, но и накапливают опасные яды — микотоксины. Эти вещества вредны даже для животных, а при варке, жарке или консервировании они никуда не деваются. Такой урожай — только в мусор, и никакая переработка его не спасёт.
Почему болезнь сложно остановить после появления симптомов
Главная опасность грибковых болезней – невыраженная фаза первоначального заражения. Споры грибов могут сохраняться на растительных остатках, семенном материале и поначалу никак себя не проявлять. Активация прорастания начинается при формировании определённых условий (влажность и температура). Причём для этого нужно всего несколько часов, но болезнь ещё никак себя не проявляет. Внешние признаки поражения видны лишь через 2-3 дня (у альтернариоза до 2-х недель), когда в тканях растений уже сформировалась грибница.
Если подходящие условия для развития фитофторозных и альтернариозных грибов сохраняются долгое время, происходит вспышка болезней, которую сложно остановить:
- грибницы первоначального заражения формируют спороносящий слой;
- споры попадают на новые участки больных растений или на здоровые соседние;
- появляется второе поколение грибов;
- происходит очередное перезаражение культур.
И подобных циклов могут быть десятки. Если вы через 1-2 недели дождей увидели явные признаки фитофтороза или альтернариоза на одних растениях, то почти гарантированно соседние посадки тоже больны. Просто вы этого пока не заметили.
Что действительно помогает защитить посадки
Конечно, в профилактике и первоначальном купировании грибковых болезней большое значение имеет хорошее проветривание и освещение посадок. Эти приёмы помогают удалить избыточную влагу после дождей. К ним относится целый комплекс мероприятий:
- оптимальное расстояние между растениями при высадке рассады и посеве;
- исключение посадок в тенистых местах;
- своевременное формирование кустов (пасынкование, прищипывание);
- качественное водоотведение с гряд.
Но что делать, если толком нет ни солнца, ни ветра, как часто происходит в периоды затяжных дождей? Никакие редкие посадки не помогут быстро высушить кусты и почву. На первоначальном этапе заражения можно удалять сильно поражённые листья. Это, хотя бы, позволит несколько затормозить распространение болезней. Правда, обдирать листья с картофеля или помидоров до бесконечности тоже нельзя. Поэтому против высокопатогенных грибных болезней хорошо работает только фунгицидная защита. Причём не одна обработка каким-то препаратом, а чётко выстроенная система.
Для первого рубежа обороны в периоды наивысшего риска для растений мы рекомендуем двухкомпонентный препарат «Профит Голд». Он не смывается дождём и идеально работает в сырую погоду, в период активного роста баотвы. Соединение фамоксадон уничтожает инфекцию на поверхности растений, не смывается осадками, и на влажных листьях может даже перераспределяться и защищать новый прирост. А цимоксанил останавливает развитие грибницы в растительных тканях, а также предотвращает образование новых спор и распространение инфекции. Зарядили дожди, и растения почти весь день стоят сырыми? Не откладывайте дело на потом и сразу проведите профилактическую обработку «Профит Голд». При низком расходе рабочего раствора (около 2,5 л на 50 кв.м) препарат обеспечит эффективную защиту томатов и картофеля от фитофтороза и альтернариоза. Норма разведения – всего 1,5 г на 2,5 л воды. Повторные обработки проводят ещё трижды с интервалом 8-12 дней. Он эффективен также против пероноспороза на луке или милдью винограда.
Для того, чтобы возбудители болезней не привыкали к химической защите, и не возникало устойчивых рас патогенных грибов, нужно разнообразить применяемые фунгицидные средства. Каким бы эффективным ни был препарат, патогенные грибы способны адаптироваться ко многим действующим соединениям. Причём первичная резистентность характерна для спор – главного источника болезни. И препарат желательно поменять даже в том случае, пока он ещё даёт отличный результат. Это помешает формированию устойчивых популяций грибов. Чтобы предотвратить резистентность, как прекрасную замену «Профит Голд», советуем вам использовать «Купролюкс». В его состав входит хлорокись меди, а к медьсодержащим соединениям у грибов практически отсутствует устойчивость. И после обработки это вещество создаёт практически непроницаемый барьер для патогенов. При этом цимоксанил в «Купролюксе» всё так же подавляет грибные инфекции, развивающиеся в тканях.
Дозировка «Купролюкс» для обработки томатов и картофеля – 50 г/10 л воды. Норма расхода рабочего раствора зависит от размера кустов, но, в среднем, составляет около 5 л на 100 кв.м.
Как же выстроить полноценную защиту паслёновых культур? Если дождливая погода стоит достаточно долго (месяц и более, пусть, с небольшими перерывами), то схема такая:
- первая профилактическая обработка «Профит Голд»;
- повторно «Профит Голд»;
- ещё через 10 дней опрыскивание растений «Купролюкс»;
- в четвёртую обработку или «Купролюкс», или «Профит Голд»;
- в последующие обработки препараты чередуются.
Когда часто идут дожди, берите «Профит Голд», он дождеустойчивый и работает даже в сырость. Когда осадков мало, меняйте его на «Купролюкс» или чередуйте оба препарата — так вы не дадите болезням привыкнуть к одному средству. Если сырая погода летом устанавливается несколько раз, но на относительно короткий период – пару-тройку недель, то в первый раз можно провести обработку «Профит Голд» 2-3 раза, а в следующий раз «Купролюкс».
Всего за сезон томаты можно обработать «Купролюксом» 2 раза, картофель 3 раза, а «Профит Голд» и томаты, и картофель по 4 раза. Во влажную сухую погоду обработки делаем каждую неделю, в сухую – раз в 12-14 дней.
Учитывая интервалы между обработками, культуры будут защищены от самых опасных грибковых болезней в течение практически всего сезона.
Сырое лето – это всегда высокий риск грибковых болезней. Если вы устали выбрасывать гнилые помидоры и бесконечно перебирать картошку с тёмными пятнами, то позаботьтесь о своём урожае заранее. Не ждите, пока грибы оккупируют посадки, а нанесите им комплексный упреждающий удар препаратами «Профит Голд» и «Купролюкс».
