Картофель

О том, что хорошо хранится только «правильная» картошка, мы слышим постоянно. Но даже если вы выращиваете подходящий для длительного хранения сорт и тщательно рассортировываете клубни перед закладкой в погреб, без соблюдения базовых правил хранения корнеплодов успеха не добиться. Чтобы сохранить урожай картофеля не только до марта, но и настолько, насколько нужно (вплоть до получения нового урожая), необходимо знать 5 секретов правильного хранения картофеля.

Картофель для русского человека давно уже является не просто овощем, а частью национальной культуры. Но споры о пользе и вреде картофеля, не прекращаются. Мнения можно услышать разные: от «картошка всему голова», до полного запрета картофеля, как продукта, провоцирующего ожирение, диабет и другие неприятности. В чём польза и вред картофеля, какой можно есть без опаски, какой — с осторожностью, а от какого лучше отказаться вовсе, расскажем в этой статье.

И посадка, и выкопка картофеля для садоводов превратились в своеобразный ритуал и праздник. Но с окончанием одного картофельного цикла начинается следующий. И после того, как собран урожай, не стоит забывать о подготовке к будущему году. И в первую очередь — о почве, которую картофель истощает сильнее других корнеплодов. Чтобы не потерять плодородность грунта и получить в следующем году хороший урожай уже совсем других культур, уход за почвой лучше не откладывать.

Грибные заболевания картофеля при закладке его на хранение могут привести к большим экономическим потерям. Проникнув в овощехранилище, инфекция способна погубить значительную часть заботливо выращенного урожая. Если к тому же допустить заражение семенного картофеля, то под угрозой окажется весь урожай будущего сезона. Как защитить посадочный картофель от гниения и сохранить его до весны, расскажем в статье. Споры грибов обычно дремлют в плодородном слое почвы.

Большинство растений мы посеяли или посадили весной и, кажется, в середине лета можно уже расслабиться. Но опытные огородники знают, что июль — время посадки овощей для получения позднего урожая и возможности более длительного его хранения. Это относится и к картофелю. Ранний летний урожай картофеля лучше использовать побыстрее, он не подходит для длительного хранения. А вот второй урожай картошки — именно то, что надо для зимнего и весеннего употребления.

Овощные культуры во время вегетации могут подвергаться различным заболеваниям. Возникшая, казалось бы, ниоткуда болезнь способна в считанные дни убить растения и оставить огородника без урожая. А появиться грибные заболевания могут по разным причинам – заражённый посадочный материал, ослабленная рассада, плохие погодные условия. Фитофтороз – наиболее опасное и распространённое грибное заболевание, поражающее, чаще всего, томаты, картофель, баклажаны и перец.

Колорадский жук настолько распространённый вредитель наших огородов, что знают о нём не только дачники и загородные жители, но и люди далёкие от сельского хозяйства. Этот представитель семейства жуков-листоедов добрался к нам из тёплой Мексики. Но очень быстро адаптировался к суровым местным условиям и благополучно живёт и размножается. Колорадский жук не гнушается и ботвой томатов. О том, как избавиться от колорадского жука расскажем в этой статье.

Опытные овощеводы знают о преимуществах предпосадочной подготовки картофеля, при которой клубни обрабатывают средствами от болезней и вредителей. В этой статье речь пойдет о безопасных и наименее трудозатратных способах защиты. Посевной материал картофеля можно защитить от колорадского жука, медведки и проволочника на длительный. Мы сделали обзор препаратов, которые помогут без лишней нагрузки химикатами решить задачу борьбы с болезнями и вредителями.

Что нужно, чтобы получить хороший урожай картофеля? Многие огородники скажут – хороший семенной материал, плодородная почва, своевременные поливы и подкормки. Но есть один негативный фактор, который может значительно сократить урожай картофеля, несмотря на выполнение выше перечисленных условий – сорняки. На заросших сорняками плантациях не удаётся получить богатый урожай картофеля, а многоразовая прополка – одна из самых трудоёмких процедур в уходе за культурой

Огородники знают, что во время вегетации картофель подвергается нападению вредителей и поражается болезнями. Из вредителей главную опасность представляют колорадский жук и проволочник. Картофель, серьезно пораженный жуком и его личинками (особенно на ранних стадиях развития), сформирует урожай значительно меньше, чем позволяет генетический потенциал сорта. А на участках, зараженных проволочником, до 90% крупных и средних клубней могут быть повреждены!

Многие опытные овощеводы с уверенностью скажут: чтобы получить богатый урожай картофеля, нужен не просто хороший посадочный материал, а хорошо подготовленный посадочный материал. Отсутствие правильной предпосевной обработки может свести на нет все последующие усилия по выращиванию культуры. Своевременные подкормки, поливы, борьба с болезнями и сорняками, прополка и окучивание окажутся бессильны, если посадочный материал не был подготовлен должным образом и оказался заражён

Часто выращенный в домашних условиях картофель бывает невозможно сохранить до весны. Уже после новогодних праздников начинается усиленная «порча» клубней, в хранилище появляется неприятный запах и даже (пишут в газетах) взрывоопасная обстановка при скоплении газа в закрытом помещении. Что же вызывает гниение клубней, и как его избежать? Давайте разберемся в причинах, в частности, в болезнях картофеля, и разработаем схему сохранения урожая нашей любимой картошки.

Изобретательность наших дачников не знает границ. Они придумывают всё новые и новые варианты картофельных грядок. Как правило, самые интересные идеи рождаются в процессе решения какой-либо конкретной задачи. Например, весной кому-то достался участок на целине, а свою картошку хочется попробовать уже в этом сезоне. Или места на даче маловато, а хочется уместить всё и сразу. Но основная причина нововведений — это наше постоянное стремление к облегчению работы.

В конце осени, когда заканчивается садово–огородный сезон, принято подводить итоги и принимать решения: что-то удалось, а что-то нет; на одно повлияла погода, а другое не выросло из-за наших собственных ошибок. Если делать «разбор полётов» честно и не предвзято, то оказывается, что от многого из того, что выращиваем на участках, вполне можно отказаться. Я не собираюсь никого переубеждать. Но выскажу свои мысли, почему я решил отказаться от выращивания картофеля.

Фитофтора может поражать все пасленовые, огурцы, болгарский перец, баклажаны. Да что там говорить! От фитофторы может пострадать даже яблоня, земляника садовая и виноград. Все мы знаем, что такое фитофтора и у каждого, наверное, имеется свой тайный состав, который помогает ему побороть эту заразу. Мы расскажем, как избежать фитофторы, как бороться с нею средствами не совсем экологичными и как уничтожить её средствами народными, то есть безопасными.

Осенью, спасаясь от некомфортных погодных условий, колорадские жуки уходят на зимовку в незамерзающие слои почвы. Весной, ориентировочно с началом цветения одуванчиков, взрослые жуки выходят на поверхность почвы. Питаются они в основном молодыми растениями ранних сорняков с привлекательным для них запахом и вкусом. Постепенно жуки оккупируют любимые пасленовые: картофель, баклажаны и др., на которых снизу листовых пластинок откладывают яйца – до 30 штук в кладке

Кто из нас не любит вкусный картофель, выращенный на собственном участке? В настоящее время селекционерами предложено более 2000 разнообразных сортов, но для получения высокого и здорового урожая все они нуждаются в защите. Для этого специалистами разработаны препараты, использование которых снижает повреждение этой культуры вредителями и позволяет получать значительные прибавки урожая. Препараты усилят свою эффективность, если придерживаться определенных правил.

Нитрофоска способна максимально полно удовлетворить запросы различных культур в питательных веществах в период их активного роста и развития. Зачастую данное удобрение используют для повышения всхожести семян, для ускорения вегетативных процессов, для повышения количества полноценной завязи. Ее удобно применять и легко хранить. Об особенностях использования нитрофоски при выращивании различных садово-огородных и цветочных культур расскажем в этой статье.

Картофель – второй хлеб, в том или ином виде он есть во многих блюдах, а особо почитающие его гурманы даже добавляют нарезанный мелкими кубиками свежий картофель в салаты. Но чтобы получить действительно качественный урожай картофеля необходимо правильно отобрать клубни, подготовить их к посадке, соответствующим образом обработать, а затем уже посадить и приступить к уходу за картофелем. Сегодня мы поговорим о правильной обработке картофеля до высадки.

Ни для кого не секрет, что регионы порой очень сильно отличаются по климату. Эти климатические особенности обязательно нужно учитывать при выборе того или иного сорта овощной культуры. Касается это и картофеля. Давайте познакомимся с лучшими новыми сортами картофеля актуальными для каждого региона. Расскажем о наиболее интересных и рекомендованных огородниками для выращивания как на небольших дачных участках так и на больших полях фермерских хозяйств.