Своими руками

Питание наших предков — это не просто каши и щи, а выверенная веками система выживания. В этой статье мы разбираем, как русская печь работала по принципу современной медленноварки, сохраняя все витамины в продуктах. Вы узнаете о пользе ферментированных продуктов, роли цельных злаков и о том, почему рацион, привязанный к сезонам, был идеальным для иммунитета. Мы собрали опыт поколений: от «богатырской» гречки до целебных свойств репы и сбитня, который согревал лучше любого чая.

Соскучились по мастер-классам? Тогда скорее расчищайте рабочее место и готовьте материалы. Сегодня мы будем делать ловец снов - индейский амулет, защищающий во сне от злых духов и болезней. Паутина на нем должна ловить злых духов и защищать своего обладателя. Хорошие же сны просачиваются сквозь перья и достигают спящего человека.

Отель для садовых насекомых еще несколько лет назад трудно было назвать популярным ландшафтным объектом. Выполняя одновременно практические и декоративные функции, такое искусственно созданное прибежище для полезных насекомых многим садоводам было и вовсе не знакомо. Благодаря усилиям дизайнеров, которые обратили внимание на возможности разработки арт-объектов, выполняющих функции обители для самых маленьких обитателей сада, дома для насекомых стали модными.

Да будет свет! Сегодня мы расскажем вам как добавить в свой сад не только больше света, но и стиля. Многие сталкиваются с проблемой освещения пространства в ночное время – не переживайте, это вовсе не проблема. 1. Магические шары: Подсветите свой сад волшебными светящимися сферами. Светильники сферы отлично подойдут для садов с гравийной дорожкой, также их можно расположить прямо в растениях - смотрится очень эффектно.

Ваши дети не хотят ехать на дачу, потому что им так скучно? Не переживайте - это легко исправить! Сегодня мы расскажем о множестве развлечений для веселого досуга малышей и малышек. Кто в домике живет? Установите в саду палатку или шалаш - ваш ребенок будет очень рад, ведь теперь он владелец своего собственного, пусть и маленького, но домика. Можно добавить туда плед и мягкие игрушки, чтобы малышу было комфортнее.

Гербарии вот уже два столетия на пике популярности. У нас коллекции засушенных растений только входят в моду, но на Западе без них невозможно представить ни одного дома. Сегодня засушенные растения чаще встретишь не в специальных гербарных листах, а на картинах, открытках, панно и альбомах. Воспоминания, застывшие во времени, рассказывают о любимых садовых растениях и красочных букетах. Создавать сухие панно – целое искусство. Но искусство совсем не сложное.

Декор дома — неотъемлемая часть праздничного настроения. Конечно же, существует множество готовых решений для декорирования. Но, во-первых, это не всегда доступно (в разных смыслах этого слова). Во-вторых, покупка декора не доставит вам того удовольствия, которое вы получите от процесса его создания. Предлагаем вашему вниманию 50 идей новогоднего декора своими руками на любой вкус — из бумаги и хвои, из шишек и цитрусовых, из ниток, ёлочных игрушек и многого другого.

Бетон до сих пор воспринимается как неотъемлемая принадлежность урбанистического пейзажа и рождает не самые приятные ассоциации с бетонными коробками многоэтажек. Даже цвет ощущается унылым и тяжелым. Однако дайте ему шанс! В современном дизайне бетон — едва ли не самый востребованный материал. И связано это в первую очередь с его универсальностью и способностью заменить практически любой другой материал.

Рис — редкий продукт, который в каждой культуре становится частью идентичности: его готовят на праздники, едят каждый день, за него спорят веками. В этой подборке — 20 знаковых блюд: паэлья с сокорратом, многослойный бирьяни, суши, кремовое ризотто, наси горенг, узбекский плов на девзире, джамбалайя, хайнаньский рис, донбури, тахчин с тадигом, аррос де мариску, поке и другие. Кратко объясняем, чем они отличаются и за что их любят.

Беседка в  саду - любимое место отдыха. Но как превратить простую деревянную будку в нечто более прекрасное и любимое? В этой статье  мы собрали 15 необычных идей, которые внесут особенную изюминку в дизайн вашего сада!

Рутинные дела на даче можно выполнять гораздо проще, действительно отдыхая на даче, а не бегая впопыхах с одной грядки на другую. Сегодня мы будем делать из вашей дачи «умную» – для этого понадобится лишь несколько девайсов.

Весна – время посадки семян в землю на рассаду. Всё уже подготовлено: емкости, семена, грунт, подкормки, укрывной материал. Но есть одна проблема – рассады так много, что размещать ее на подоконниках уже не получается. Выход есть – сделать стеллажи-гроубоксы своими руками. Предлагаем мастер-класс по изготовлению стеллажей для рассады по типу гроубокса. Такое нехитрое устройство сможет сделать каждый. А польза от него очевидна – аккуратно и компактно размещенные лотки с рассадой огурцов, помидор, перцев, капусты, цветов и других дачных культур.

Устали выбрасывать продукты, которые испортились раньше срока? Узнайте, как правильно хранить еду в холодильнике, используя законы биохимии. Мы разберем, почему яблоки «убивают» огурцы, зачем оборачивать бананы пленкой и почему хлебу и помидорам не место в холоде. Вы узнаете секреты хранения мяса, рыбы, молочных продуктов и нежной зелени. Практические советы помогут вам продлить свежесть продуктов, сохранить их истинный вкус и перестать выбрасывать деньги на ветер.

Однажды мы с соседкой пили кофе на её веранде и мое внимание привлек предмет, болтающийся, как декоративное украшение, под крышей. Я сразу поняла, что это бутылочная тыква (лагенария). «Раньше, когда не было пластиковых трубок и прочих приспособлений, мы с её помощью вино и ракию переливали в бочки», — сказала соседка. Домой я ушла с семенами лагенарии и с тех пор выращиваю её на своем участке. В этой статье расскажу и покажу, как я делаю посуду из бутылочной тыквы.

Тем, кто обожает мастерить и рукодельничать садоводство открывает совершенно новое пространство для экспериментов. Ведь садовый декор, аксессуары, мебель и даже объекты малой архитектуры вовсе не обязательно покупать. Сделать украшение для сада своими руками – особое удовольствие. Да и возможностей сэкономить и найти то самое неповторимое решение в оформлении сада также не счесть. Возвращение в моду...

Думаю, вы не раз в жизни сталкивались с сухоцветами и ровно столько же раз задумывались о том: «А что же с ними делать?». Что ж, я иду к вам на помощь с подборкой идей использования сухоцветов. Кстати их вовсе не обязательно покупать в готовом виде, вполне можно высушить полюбившийся вами свежий букет прекрасных цветов. Я, например, никогда не выкидываю гипсофилу - она прекрасно выглядит как в свежем виде, так и в засушенном.

Лимон — это не просто дополнение к чаю, а незаменимый инструмент в арсенале повара. Он способен мгновенно преобразить вкус привычных продуктов, сделать мясо мягче, а соусы — стабильнее. В этой статье собраны проверенные лайфхаки: от классической курицы с хрустящей корочкой до экзотических соленых лимонов по-мароккански. Эти простые приемы помогут вам взглянуть на обычный цитрус как на главный секрет ресторанных блюд, доступный на каждой домашней кухне.

Близится конец лета, и многие грустят, что сезон подходит к своему завершению. Или же ваша грустинка это невозможность пристроить кабачки по друзьям? Не грустите, я создала для вас подборку мемов. Смех продлит вам жизнь, чтобы вы смогли посадить новые кабачки в следующем году! А вот с уже собранными овощами придется что-то придумывать...Как ни странно, мемов про них настолько же много, как и лишних кабачков в конце августа.

Многие люди сталкиваются с неудачей при выборе места для колодца. Самый надежный на сегодня поиск воды - это разведывательное бурение. Но он дорог и трудоемок. Поэтому до сих пор не теряет актуальности лозоходство, или метод биолокации. С давних времен люди находили воду с помощью зажатой в руке раздвоенной ветки или металлической рамки, которая отклоняется и...

Если в семье есть дети, значит, периодически возникает вопрос — что бы сотворить с ними своими руками? Отличный вариант — составление букетов. Тут такой простор для творчества! Кто-то идёт на прогулку и собирает полевые цветы. Кто-то составляет композиции из того, что расцвело в саду. Кому-то интересно поэкспериментировать с фруктами. Но можно попробовать и нечто совершенно неординарное — собрать сладкую композицию из маршмэллоу! Звучит интригующе?!