Своими руками

Огурцы, кабачковая икра и привычное варенье — это хорошо, но иногда хочется закрыть на зиму что-то с эффектом «а из чего это сделано?». В этой подборке собрала 17 проверенных заготовок из обычных овощей, ягод и фруктов: необычные варенья, острые соусы и аджики, нестандартные маринады, закуски к мясу и сыру, а также компоты с мятой, тимьяном и базиликом. Всё просто, но вкус получается совсем не банальный.

Близится конец лета, и многие грустят, что сезон подходит к своему завершению. Или же ваша грустинка это невозможность пристроить кабачки по друзьям? Не грустите, я создала для вас подборку мемов. Смех продлит вам жизнь, чтобы вы смогли посадить новые кабачки в следующем году! А вот с уже собранными овощами придется что-то придумывать...Как ни странно, мемов про них настолько же много, как и лишних кабачков в конце августа.

Пруд станет отличным решением для украшения вашего сада. Вода имеет свойство успокаивать, а если пруд наполнить разноцветными рыбками, то это сплошная медитация – можно бесконечно наблюдать за их хаотичным перемещением. Более того, вы можете разнообразить флору своего сада кувшинками, понтедериями, водными гиацинтами, кубышками. Сегодня мы поговорим не столько о наполнении, сколько о внешнем виде самого пруда.

Декор дома — неотъемлемая часть праздничного настроения. Конечно же, существует множество готовых решений для декорирования. Но, во-первых, это не всегда доступно (в разных смыслах этого слова). Во-вторых, покупка декора не доставит вам того удовольствия, которое вы получите от процесса его создания. Предлагаем вашему вниманию 50 идей новогоднего декора своими руками на любой вкус — из бумаги и хвои, из шишек и цитрусовых, из ниток, ёлочных игрушек и многого другого.

«Спроси у жизни строгой какой идти дорогой» - в этой статье мы расскажем вам не только о том как выбрать, но и создать дорожку, по которой вы будете следовать. Существует множество вариаций исполнения садовых дорожек начиная от материалов, заканчивая внешним видом и формой дорожки - у каждой есть свои плюсы и минусы. Эта статья поможет вам не оказаться на распутье и следовать дорожке, которая вам по душе!

Большинству владельцев приусадебных участков хотелось бы видеть в своем саду водный уголок — хотя бы небольшое, но все-таки свое личное «озеро». В ответ на этот запрос в продаже появились готовые конструкции для устройства экспресс-водоемов из полимерных материалов. Задача желающих иметь водоем сводится к тому, чтобы выкопать подходящую яму и установить в нее пластиковую чашу выбранной конфигурации. Но как правильно выбрать готовую емкость для пруда?

Заборы - неотъемлемая часть наших участков. Очень часто всем нам приходится выбирать между ценой и красотой, а после мучаться в глухой клетке своего участка. Специально для такого случая мы сделали подборку идей, с помощью которой вы легко сможете украсить свой забор без особых вложений!

Аэрогриль — это полноценная замена духовке, грилю и мангалу. Секрет его работы в циркуляции горячего воздуха, что позволяет готовить сочное мясо, хрустящие овощи и нежные десерты с минимумом масла. В этой подборке мы собрали 20 проверенных рецептов: от классической курицы гриль и свиных ребрышек до фаршированной скумбрии и запеченного камамбера. Читайте базовые правила, которые помогут избежать досадных ошибок и легко добиться ресторанного вкуса у себя на кухне!

Творог покупается регулярно, но часто лежит в холодильнике без дела — максимум идут сырники или запеканка. В этой подборке я собрала 15 рецептов, которые реально разнообразят меню: быстрые варианты на 10–15 минут, сытные блюда на обед и простые десерты. Всё готовится без сложных техник и редких ингредиентов, а результат получается стабильный. Проверено на обычной кухне: рецепты, которые не надоедают и действительно хочется повторять.

Безусловно, ёлка — самый главный элемент новогоднего декора дома. Но одной ёлки мало для полного «погружения» в праздничное настроение. Желательно дополнить её и другим нарядным декором, например — новогодними композициями. Новогодние композиции можно купить готовые, но делать это совсем необязательно — как и многое в декоре, их можно сделать своими руками, к тому же очень бюджетно. В этом материале мы собрали интересные идеи таких новогодних композиций.

Духовку включать лень, возиться с тестом — тем более, а магазинные сладости надоели? Собрали «тревожный чемоданчик» из 20 рецептов, которые спасут любой меланхоличный вечер. Никаких весов и кондитерских навыков: только нож, ложка и 10 минут времени. Внутри — хиты от шоколадного мусса из авокадо до ленивого «Баунти» и банановых суши. Узнайте, как превратить обычный творог в тирамису, а финики в элитный десерт. Всё реально, быстро и безумно вкусно. Порадуйте себя прямо сейчас!

Покупая мыльную основу нередко слышу один и тот же вопрос: «Вы сами делаете мыло?» Да, сама. Но чаще делаю его вместе с детьми, ведь это так интересно и увлекательно! А главное — доступно для любого возраста. Кроме того, мыло своими руками более натуральное, чем то, что предлагает наша промышленность. Его можно с легкостью обогатить маслами или травами. Домашнее мыло может иметь любую понравившуюся вам форму, цвет, аромат. Это отличный подарок по совершенно любому случаю.

Яйца — самый универсальный продукт на кухне, способный на настоящие метаморфозы. В этой коллекции собраны техники со всего мира: корейские соевые маринады с тягучим центром, пышные французские омлеты «Пуляр», напоминающие облака, и сытные мексиканские завтраки. Вы узнаете, как превратить обычный желток в изысканное конфи или приправу, которую можно тереть на терке. Эти рецепты доказывают: завтрак из яиц может быть высокой кухней, доступной каждому, кто готов к кулинарным экспериментам.

А вы тоже любите собирать разные баночки, коробочки и прочие мелочи, но все никак не можете найти им применения? Тогда это статья точно для вас! Мы расскажем о 15 различных способах как вдохнуть новую жизнь в старые вещи. Начнём мы нашу подборку с «Функциональных ящиков»: Используйте обычные деревянные ящики или паллет в качестве садовой мебели. Выглядит очень минималистично и уютно, а главное - вовсе недорого.

Сад – это то место, где вы можете воплотить в реальность все те творческие задумки, которые не осуществимы в пределах квартиры. Однако что если площадь сада не так велика как хотелось бы? Не переживайте, даже в небольшом саду возможно осуществить множество идей, и сегодня мы расскажем вам, как это сделать, в нашей подборке из 40-ка эффектных дизайн-идей для маленького участка.

Готовые чаи «от нервов» обычно действуют усреднённо: они успокаивают вообще, но не учитывают, где именно живёт ваше напряжение. Я начала смешивать травы сама, когда поняла, что телу нужна точная поддержка под конкретное состояние. Эти 12 чаёв — про диалог с собой: про умение слышать сигналы, выбирать сочетания осознанно и возвращаться в баланс через вкус, аромат и ощущение тепла.

Как я и обещал в предыдущей статье «Садовая архитектура из дерева своими руками», пишу мастер-класс по созданию садовых поделок для сада из дерева. Предлагаю вам пошаговую инструкцию изготовления и сборки ветряной мельницы точь-в-точь как в моём саду. Она небольшая, около метра в высоту, поэтому очень лаконично впишется в небольшой дачный участок, вам и соседям...

Коллекции растений в отдельных горшочках не только активно перебираются с подоконников в интерьеры, но и потихоньку вытесняются их альтернативными решениями. Не требующие кропотливого ухода флорариумы пустынного типа, роскошные цветочные витрины, палюдариумы и инсталляции на корягах, мини-оранжереи – все это становится популярным. При этом все чаще обращают внимание и на некогда эксклюзивный предмет роскоши – комнатные каменистые садики, альпинарии и рокарии.

Беседка в  саду - любимое место отдыха. Но как превратить простую деревянную будку в нечто более прекрасное и любимое? В этой статье  мы собрали 15 необычных идей, которые внесут особенную изюминку в дизайн вашего сада!

ТикТоки, рилсы и шортсы формируют «квантовое» восприятие — короткие пучки информации с достоверностью по принципу «ОБС» (одна бабушка сказала). Доверие к таким роликам в садово-огородной тематике высоко, что порой приводит к курьёзам при повторении «продвинутых технологий». Часто это — давно забытые наши методы, например использование луковой шелухи и отходов. Рассказываю, как они работают и какие научные основы за ними стоят.