Своими руками

Мы привыкли считать, что домашняя еда по умолчанию полезнее покупной. Но на деле место приготовления не гарантирует здоровья. В статье разбираем, почему домашние блюда часто оказываются калорийнее фастфуда: скрытые жиры, избыток углеводов, потеря витаминов при готовке, переедание и иллюзия контроля. Объясняем, как привычная кухня может вредить организму и почему польза еды зависит не от кастрюли, а от состава, способа приготовления и осознанности.

Эта работа участвовала в конкурсе «Мои летние победы». Автор: Светлана Филиппова Регион: Ставропольский край, ст. Боргустанская Мы живем на Северном Кавказе, имеем свой сад и огород, поэтому все овощи и фрукты выращиваем для себя сами. Но хочется, чтоб на нашем участке было еще и красиво, поэтому выращиваем декоративные кустарники и цветы, муж делает своими руками поделки для...

Новый год без нарядной ёлки сложно себе представить. Главное достоинство живой ели – волшебный аромат, создающий неповторимую атмосферу праздника в доме. Хвойное дерево — не просто элемент декора, но и частичка зимнего леса в вашей гостиной. Но как продлить жизнь лесной красавице? Мы подготовили советы, которые помогут сохранить свежесть вашей елки надолго. Для удобства мы разделили их на этапы: от момента выбора до ухода после наступления Нового года.

Эта информация будет полезна завсегдатаям дачных бань. Хочу рассказать о вениках. Ведь веник - не только своеобразный массажёр, усиливающий кровообращение в коже, подкожной клетчатке, мышцах, суставах. Листья выделяют ещё и эфирные масла, которые, попадая на кожу, улучшают обмен веществ, препятствуют преждевременному старению. Недаром говорят: "В который день паришься, в тот день не старишься". Но...

ТикТоки, рилсы и шортсы формируют «квантовое» восприятие — короткие пучки информации с достоверностью по принципу «ОБС» (одна бабушка сказала). Доверие к таким роликам в садово-огородной тематике высоко, что порой приводит к курьёзам при повторении «продвинутых технологий». Часто это — давно забытые наши методы, например использование луковой шелухи и отходов. Рассказываю, как они работают и какие научные основы за ними стоят.

Совсем скоро Новогодние и Рождественские праздники, школьные каникулы. Это означает, что многие семьи с детьми, внуками и друзьями проведут эти дни на дачах, чтобы побыть на воздухе, подальше от городской суеты. А кому из хозяев не хочется, чтобы на его дачном участке царила праздничная атмосфера и чтобы гости почувствовали ее сразу же по приезде, даже не заходя в дом. Лучше всего это сделать путем установки гирлянд на воротах и на деревьях, стоящих возле дома.

Если в семье есть дети, значит, периодически возникает вопрос — что бы сотворить с ними своими руками? Отличный вариант — составление букетов. Тут такой простор для творчества! Кто-то идёт на прогулку и собирает полевые цветы. Кто-то составляет композиции из того, что расцвело в саду. Кому-то интересно поэкспериментировать с фруктами. Но можно попробовать и нечто совершенно неординарное — собрать сладкую композицию из маршмэллоу! Звучит интригующе?!

«Спроси у жизни строгой какой идти дорогой» - в этой статье мы расскажем вам не только о том как выбрать, но и создать дорожку, по которой вы будете следовать. Существует множество вариаций исполнения садовых дорожек начиная от материалов, заканчивая внешним видом и формой дорожки - у каждой есть свои плюсы и минусы. Эта статья поможет вам не оказаться на распутье и следовать дорожке, которая вам по душе!

Подвязанная к опоре малина и ежевика отлично проветривается, меньше болеет, лучше растет и дает больший урожай. Так как эти ягодные кусты сильнорослые и выдают много побегов, им требуется такая же мощная и устойчивая шпалера. Рассмотрим 5 вариантов надежных опор для малины и ежевики из разных материалов.

Масленица — это целая неделя гастрономического марафона, и к среде классические блины со сметаной могут наскучить. Мы решили сломать стереотипы и собрали 23 рецепта, которые превратят привычное блюдо в кулинарный шедевр. Забудьте о правилах: заворачиваем в тесто селедку с яблоком (да, это вкусно!), готовим блинный «Том-Ям», делаем «Бенедикт» на завтрак и удивляем детей начинкой из попкорна. В этой подборке — смелые сочетания для тех, кто готов экспериментировать и открывать новые вкусы на завтрак, обед и ужин.

Гараж – это практически филиал балкона, в котором также хранится множество различных нужных и не очень вещей. Как мне кажется, правильная организация хранения – лучшее дизайнерское решение. На этот случай существует правило 5 «C» : сортировка, соблюдение порядка, содержание в чистоте, стандартизация и совершенствование. Эта методика поможет вам содержать помещение в надлежащем виде. А сегодня мы поговорим с вами о способах реализации этой системы в условиях гаража

Первые декоративные тыквы мы вырастили много лет назад. И теперь без них никак. Тыковки везде: и дома, и на работе. Их азартно растаскивают родичи, друзья, коллеги, соседи и совершенно непричастные. Бывает, что просто проходившие мимо. Когда просят дети – не откажешь же! О декоративных тыквах и будет статья: какие бывают, можно есть или нет, как разместить в саду и какие есть варианты практического применения. Традиционно к декоративным относят тыквы с небольшими плодами необычной формы, расцветки или фактуры.

Комнатные, или интерьерные цветочницы, ящики для растений – как крупные подставки для размещения коллекции комнатных культур не назови - ошибиться будет трудно. По сути, это очень крупные и скрывающие сами горшки и кашпо коробы для растений. Мода на интерьерные цветочницы пришла к нам из садового дизайна. И с каждым днем такие «ящики» становятся все более популярными. Лучшего разграничителя пространства и более лаконичного способа озеленить интерьер не найти.

Хна — это популярное растение, листья которого используют для изготовления краски. Как правило, она применяется для естественного окрашивания волос, украшения ладоней, ногтей и ступней ног. В жарком климате хну можно встретить и в садах в виде живых изгородей. В наших широтах хну тоже возможно вырастить, но только в качестве комнатного растения. Об особенностях ее выращивания мы и расскажем.

Новый год уже практически у порога - самое время наряжать квартиры, если вы этого еще не сделали. Как водится - елочка в праздничных огоньках, блестящий дождик по квартире и новогодние венки. А вот как раз для последнего пункта я и пришла поделиться идеями. Венки, на мой взгляд, недооцененное украшение, поэтому пришло время это исправить! Пожалуй, классический вариант новогоднего венка — это венок из еловых веток. Кстати, они могут быть как живые, так и искусственные.

Сегодня мы с вами поговорим об ароматерапии, а конкретно о влиянии тех или иных ароматов на состояние человека. Широкое распространение ароматерапия имеет в медицине индийской культуры. Но несмотря на популярность в Индии, сама практика зародилась в древнем Египте. Суть ароматерапии заключается в поддержке тела и сознания с помощью запахов. Давайте разберемся подробнее что и чему может помочь.

Кокедама — японское ноу-хау в области флористики. В то время, пока наши цветоводы лишь знакомятся с уникальным, необычным искусством выращивания комнатных растений, в стране восходящего солнца оно уже более 20 лет в тренде и до сих пор необычайно популярно. Из статьи вы узнаете, как сделать кокедаму своими руками в домашних условиях, как правильно за ней ухаживать, что это за направление фитодизайна и какие цветы можно культивировать таким способом.

Сад — это не только место непрерывного труда, но и отдыха. А чтобы отдых был приятным и комфортным, мы прибегаем к разным мелким «хитростям». Оформляем зоны отдыха со столиком и мангалом, высаживаем и выставляем на видных местах цветы в контейнерах, мастерим мини-прудики и украшаем участок небольшими скульптурами... Об одном из украшений для сада пойдет речь и в этой статье. Сделать его не сложно, необходимо лишь заранее запастись нужными материалами.

Причина, побудившая сделать ещё одну полочку для цветов, моя тёща. Увидев у меня дома подобные, она очень «прозрачно намекнула», что хочет себе подобную. А на вопрос, какую именно, ответила как все женщины: «оригинальную и интересную, короче эдакую». Однако как по мне, так очень сложно придумать что-то нестандартное такой достаточно утилитарной вещи, как полочка для цветов,...

Куриная грудка может быть сочной и насыщенной, если готовить её правильно. В этой подборке — 15 небанальных рецептов без лишней сложности: от быстрых азиатских блюд до запечённых рулетов и сочных котлет. Здесь нет долгих приготовлений, зато есть рабочие техники, которые помогают сохранить мягкость мяса и раскрыть вкус. Подходит для будней, когда нужно быстро, но не скучно.