Своими руками

Январь закончился. Организму откровенно тяжело после всех праздников, всего жирного, жареного, сладкого и печёного. Да ещё и холода не заканчиваются. Надо ему помочь восстановиться. «Сбросить до заводских настроек» не получится, но хотя бы привести в максимально возможное комфортное состояние. Сад, как всегда, поможет. Там можно нарезать разных веточек для приготовления витаминно-минеральных, биологически активных, да ещё и целебных напитков. Поехали.

Наверняка многие из садоводов и дачников сталкивались с проблемой выкорчевания старых пней, оставшихся на участках после спила деревьев. Удалить такие остатки некогда пышущего здоровьем дерева подчас становится проблемой не из легких. А решение этой дилеммы, на самом деле, не такое уж и сложное! Для начала в самой сердцевине пня, от которого нужно избавиться, мы проделаем...

Хна — это популярное растение, листья которого используют для изготовления краски. Как правило, она применяется для естественного окрашивания волос, украшения ладоней, ногтей и ступней ног. В жарком климате хну можно встретить и в садах в виде живых изгородей. В наших широтах хну тоже возможно вырастить, но только в качестве комнатного растения. Об особенностях ее выращивания мы и расскажем.

А вы уже начали утепляться к зиме? А что насчет растений, которые живут у вас на подоконнике? Ведь им тоже не помешает сезонное обновление аутфита. Сегодня я поделюсь с вами различными вариациями декора цветочных горшков, которые помогут разнообразить ваш интерьер, ведь красота в мелочах.

Рис — редкий продукт, который в каждой культуре становится частью идентичности: его готовят на праздники, едят каждый день, за него спорят веками. В этой подборке — 20 знаковых блюд: паэлья с сокорратом, многослойный бирьяни, суши, кремовое ризотто, наси горенг, узбекский плов на девзире, джамбалайя, хайнаньский рис, донбури, тахчин с тадигом, аррос де мариску, поке и другие. Кратко объясняем, чем они отличаются и за что их любят.

Знать, что вы хотите построить и посадить, — это одно. Но чтобы претворить все это в жизнь, нужны надежные источники приобретения материалов, подходящий инструмент и продуманные последовательные действия. В настоящем разделе вы узнаете, какие инструменты необходимы и в какие стоит вкладывать деньги. Для того чтобы ваша деятельность по обустройству сада была успешной, следует усвоить некоторые основные принципы организации стройплощадки в собственном саду.

Представьте себе такую ситуацию. Вы решили провести лето в отдалённой деревне, в доме, доставшемся вам от бабушки. Приехали, а там из-за резкого потепления случилось наводнение. Мост через реку, единственную дорогу, связывающую населенный пункт с цивилизацией, унесло. Нужно быть готовыми ко всему. Мы расскажем, как выжить в полной изоляции от внешнего мира и что стоит заранее подготовить, чтобы с минимальными потерями пройти через любой катаклизм, отрезавший вас от цивилизации.

Сады в запечатанных сосудах идеально подходят для требовательных комнатных растений, которые невозможно содержать в обычных условиях. В таких сосудах влага постоянно циркулирует, конденсируясь на стеклянных стенках, она капельками сбегает по ним обратно вниз. Кроме этого такой способ размещения растений довольно экзотический и он всегда будет предметом вашей гордости. Для сада в сосуде используют специальные бутыли или самые обычные большие стеклянные банки.

В России на Пасху всё предсказуемо: кулич, творожная пасха, яйца. Но стоит посмотреть шире — и открывается совсем другой мир. В одних странах пекут бисквитных ягнят, в других варят густые супы, где-то подают хлеб с яйцами, а где-то едят гренки или читают детективы с шоколадом. Эти блюда могут удивлять, казаться странными или непривычными, но за каждым из них стоят традиции, которые формировались веками и до сих пор остаются важной частью праздника.

Жареная картошка кажется простым блюдом, но именно в ней чаще всего скрываются досадные ошибки. Неподходящий сорт, лишний крахмал, мокрые ломтики, холодное масло, слишком частое помешивание — всё это мешает получить золотистую корочку и мягкую серединку. В статье — 10 главных промахов, которые портят результат, и понятные советы, как жарить картошку так, чтобы она получалась румяной, ароматной и по-настоящему вкусной с первого раза.

Сырость в квартире или доме — это скрытая угроза, которая разрушает материалы и провоцирует заболевания. Не стоит ждать, пока станет поздно. Даже небольшой очаг сырости может привести к серьезным последствиям.

Зимой, несмотря на начавшийся период покоя, комнатные растения не просто украшают комнаты, но и во многом являются главными действующими лицами интерьера. Яркие солнечные, зимнецветущие или декоративно-лиственные культуры притягивают восхищенные взоры и позволяют забыть о сезонном унынии. Но когда весь дом преображается к празднику, о комнатных любимцах часто забывают, за исключением разве что типичных «рождественских» звезд пуансеттий или декабристов.

Мы уверены, что хорошо разбираемся в еде, пока не сталкиваемся с чужими привычками. В разных уголках мира люди ежедневно едят то, что неподготовленного человека может буквально шокировать. Ферментированная акула с запахом аммиака, шведская сельдь, взрывающаяся при открытии, липкие бобы натто или дуриан с ароматом канализации — это не экзотика, а обычная еда. Разбираемся, как такие блюда стали нормой и почему местные их обожают.

У большинства садоводов скапливаются целые горы контейнеров, и они просто не знают, что с ними делать. Самый простой вариант использовать пластиковые горшки для растений повторно. Но не всегда они требуются в таком количестве. Мы рассмотрим разнообразные способы применения контейнеров в саду.

За долгие месяцы монохромных пейзажей глаз успевает соскучиться по всему выразительному и яркому. И здесь, как нельзя, кстати, подходит многоцветное новогоднее убранство: мерцающие лампочки, ослепительная мишура, разноцветные игрушки и конфетти. А многообразие мира растений поможет сделать новогодний декор стильным, оригинальным и по-настоящему живым. Наши яркие идеи новогодних декораций помогут пробудить фантазию и стимулировать вашу творческую энергию.

Баня - что может быть лучше? О пользе русской бани можно писать целые книги, не то что статьи: выработка иммунитета, выведение токсинов из организма, снижение как мышечного, так и духовного напряжения. Баня - это то место, где можно не париться о проблемах, но при этом пропариться по полной. Сегодня я расскажу вам как не париться в жизни и чем париться в бане. Давайте разберемся с тем, какие бывают веники и что в них особенного. Пожалуй, самым распространенным можно назвать березовый веник. Он весьма прост в сборке и запаривании.

Соскучились по мастер-классам? Тогда скорее расчищайте рабочее место и готовьте материалы. Сегодня мы будем делать ловец снов - индейский амулет, защищающий во сне от злых духов и болезней. Паутина на нем должна ловить злых духов и защищать своего обладателя. Хорошие же сны просачиваются сквозь перья и достигают спящего человека.

Первые декоративные тыквы мы вырастили много лет назад. И теперь без них никак. Тыковки везде: и дома, и на работе. Их азартно растаскивают родичи, друзья, коллеги, соседи и совершенно непричастные. Бывает, что просто проходившие мимо. Когда просят дети – не откажешь же! О декоративных тыквах и будет статья: какие бывают, можно есть или нет, как разместить в саду и какие есть варианты практического применения. Традиционно к декоративным относят тыквы с небольшими плодами необычной формы, расцветки или фактуры.

Творог покупается регулярно, но часто лежит в холодильнике без дела — максимум идут сырники или запеканка. В этой подборке я собрала 15 рецептов, которые реально разнообразят меню: быстрые варианты на 10–15 минут, сытные блюда на обед и простые десерты. Всё готовится без сложных техник и редких ингредиентов, а результат получается стабильный. Проверено на обычной кухне: рецепты, которые не надоедают и действительно хочется повторять.

Рутинные дела на даче можно выполнять гораздо проще, действительно отдыхая на даче, а не бегая впопыхах с одной грядки на другую. Сегодня мы будем делать из вашей дачи «умную» – для этого понадобится лишь несколько девайсов.