Лучшее

Весной любая свежая мульча выглядит убедительно, но настоящий результат виден только к концу сезона. Я сравнила солому, скошенную траву, опилки, кору, компост и агроткань: насколько хорошо они удерживают влагу, подавляют сорняки, пропускают воду, привлекают слизней и что оставляют после себя к августу. Универсального победителя не оказалось: солома стала лучшим компромиссом, агроткань выиграла у сорняков, а компост оказался полезнее всего для самой почвы.

Необычный цветник строится не только на крупных и ярких цветах. Иногда именно странная форма соцветий делает композицию запоминающейся. Синеголовник удивляет металлическими оттенками, кровохлёбка добавляет воздушности, мордовник формирует почти идеальные колючие шары, монарда выглядит нарочито растрёпанной, а карлина напоминает морскую звезду. Разбираемся, где их лучше посадить и какие сорта выбрать.

Сентябрь — один из самых насыщенных месяцев для садовода. Нужно успеть убрать овощи и фрукты, привести в порядок теплицу, посеять сидераты, улучшить почву, заняться клубникой и подготовить деревья к зиме. Одновременно продолжаются посадки, деление многолетников, работа с луковичными, выкопка теплолюбивых культур и уход за газоном. Собрали большой чек-лист, чтобы ни одно важное осеннее дело не потерялось в сезонной суете.

Осенью денежное дерево выглядит почти так же, как летом, но ухаживать за ним по-летнему уже нельзя. Света становится меньше, рост замедляется, а земля просыхает гораздо дольше, поэтому главной опасностью становится перелив. Разбираемся, куда переставить крассулу, когда её поливать и прекращать подкормки, нужна ли фитолампа, стоит ли пересаживать и обрезать растение осенью и какой режим поможет толстянке спокойно пережить тёмные месяцы.

У каждой ягоды свой козырь, поэтому искать одну «самую полезную» бессмысленно. Чёрная смородина выделяется витамином C, малина клетчаткой, голубика антоцианами, а облепиха необычным сочетанием каротиноидов и жиров. Разбираемся вместе с нутрициологом, чем отличаются шесть популярных ягод, какие свойства действительно подтверждены, а какие сильно преувеличены, и что лучше выбирать зимой: свежие, замороженные, сушёные ягоды, сок или смузи.