Лучшее

Черенок традесканции или эпипремнума уже несколько недель стоит в стакане, листья зелёные, а корней всё нет. Стоит ли менять воду, подрезать стебель или добавлять стимулятор? Разбираем, какие растения вообще подходят для укоренения в воде, почему зимой корни появляются медленнее и как отличить здоровый побег от загнивающего. Рассказываем, какая температура нужна черенкам, когда лучше перейти на перлит или рыхлый грунт и при какой длине корней пора пересаживать растение.

Канадские розы способны переживать суровые зимы и восстанавливаться даже после подмерзания побегов. Но не все сорта одинаково хорошо переносят морозы, оттепели и затяжные дожди. Выбрали шесть красивых и выносливых роз с разным характером: от компактной «Морден Блаш» до высокой «Джон Кэбот» для арок и ароматной «Терезы Багнет». Рассказываем, как они цветут, чем могут разочаровать, какие подходят для холодных регионов и когда даже канадским розам нужна защита на зиму.

Зимой цветущие растения особенно радуют, но одни сохраняют бутоны несколько недель, а другие продолжают цвести месяцами. Почему так происходит и какие цветы лучше выбирать для квартиры? Собрали семь комнатных растений с продолжительным цветением: от бегонии Элатиор и цикламена до фаленопсиса и сенполии. Рассказываем, сколько держатся цветки, кому нужна прохлада, а кому тепло, как выбрать здоровый экземпляр в магазине и что сделать, чтобы после покупки бутоны не осыпались раньше времени.

Земля уже схватилась морозом, а вы так и не успели посеять цветы под зиму? Не обязательно откладывать всё до весны. Календулу, васильки, эшшольцию, аквилегию и некоторые другие культуры можно сеять даже после первых заморозков. Главное, правильно выбрать семена и не дать им прорасти раньше времени. Рассказываем, когда приступать к посеву, как заделывать семена в подмёрзшую почву, что делать без подготовленной грядки и какие ошибки могут оставить весенний цветник без всходов.

В одной пазухе листа сразу пять-семь маленьких огурчиков, но до сбора урожая доживают не все. Почему пучковые огурцы сбрасывают завязи и какие гибриды действительно стоит посадить? Сравниваем пять вариантов для разных задач: крупноплодный «Кураж F1», ранний «Мэлс F1», неприхотливый «Зятёк F1», компактный «Бьерн F1» и засолочную «Мурашку F1». Рассказываем, чем они отличаются, как добиться хорошего урожая и что проверить в теплице, если огуречные букеты начали желтеть.

Каждый год мы опрыскиваем сад от мучнистой росы, ржавчины и пятнистостей, а болезни всё равно возвращаются. Почему даже современные фунгициды не способны избавить растения от грибных инфекций навсегда? Разбираемся, как грибы размножаются и переживают зиму, откуда берётся устойчивость к препаратам и почему одни растения болеют чаще других. Рассказываем, как биоразнообразие, живая почва, правильное питание и проветривание посадок помогают сдерживать болезни без бесконечных обработок.

В ноябре сад может уже скрываться под снегом, а может встретить неожиданным потеплением. Поэтому последние осенние работы приходится планировать не по календарю, а по погоде. Ещё можно провести подзимние посевы, подготовить розы и гортензии к морозам, защитить деревья от грызунов и проверить посадочный материал на хранении. Собрали подробный список ноябрьских дел: от мульчирования и обрезки до подготовки водопровода, теплицы и садового инвентаря к зиме.

Перловка вовсе не обязана быть серой и вязкой кашей из школьной столовой. Из неё можно приготовить блюда, которые не стыдно подать даже гостям: нежное грибное перлотто с сыром, ароматный плов со свининой, томлёные куриные сердечки, тёплый салат с печёной тыквой и густой суп с копчёной грудинкой. Собрали пять подробных рецептов с пропорциями и временем приготовления. А заодно объясняем, как сварить перловку рассыпчатой, когда нужен крахмал и почему обжарка не спасает от клейкости.

Думаете, настоящий борщ обязательно должен быть со свёклой, капустой и мясом? В разных регионах его веками готовили совсем иначе. Собрали пять необычных, но вполне реальных рецептов: постный борщ с жареными карасями, наваристый с копчёными грушами и черносливом, яркий с кислой вишней, польский журек на ржаной закваске и быстрый борщ с килькой в томате. Рассказываем об истории каждого блюда и даём пошаговые рецепты с доступными продуктами, пропорциями и временем приготовления.

Морская соль, английская соль, бишофит и соль Мёртвого моря продаются по разным ценам, но обещают примерно одно: расслабление, мягкую кожу и избавление от усталости. А что из этого действительно работает? Сравниваем состав четырёх видов соли, выясняем, способен ли магний проникать через кожу, помогают ли солевые ванны при судорогах и болях в суставах. Рассказываем, сколько соли добавлять в ванну, как избежать сухости кожи и есть ли смысл переплачивать за дорогие упаковки.

После осенних дождей спанбонд потемнел, провис и стал тяжёлым. Нужно ли срочно менять укрытие роз и других кустарников перед морозами? На самом деле мокрый материал не всегда опасен для растений. Объясняем, как проверить каркас, воздушный зазор и влажность внутри укрытия, что делать с водой в складках и почему нельзя герметично закрывать кусты плёнкой. Разбираем признаки выпревания, способы ремонта повреждённого полотна и ситуации, когда замена действительно необходима.

Парша яблони и груши не исчезает с окончанием сезона. Гриб зимует в опавших листьях, а весной его споры снова заражают молодую листву. Поэтому поздней осенью важно обработать именно опад, а не голые ветки и стволы. Рассказываем, когда помогает мочевина, как приготовить 5% раствор из 500 г карбамида на 10 л воды и что делать, если листья уже собраны в мешки или компост. Разбираем сроки обработки, ограничения применения и случаи, когда опрыскивание вообще не требуется.

В ноябре многие пчеловоды спешат провести последнюю обработку от клеща варроа, пока не ударили морозы. Но подходящая температура зависит от препарата, а наличие запечатанного расплода может заметно снизить результат. Разбираем, почему Бипин и Бипин-Т нельзя применять по одной схеме, когда уместна щавелевая кислота и как рассчитать дозу по занятым пчёлами улочкам. Объясняем, как проверить состояние семьи без разборки гнезда, оценить осыпь клеща и не навредить пчёлам перед зимовкой.

Коврик с пластиковыми шипами обещает снять боль в спине, расслабить мышцы и улучшить сон. Но что аппликатор Кузнецова действительно умеет, а что ему приписывает реклама? Разбираем, почему после первых минут на иголках появляется тепло, есть ли доказательства лечебного эффекта и как выбрать подходящий коврик. Рассказываем, с чего начинать, сколько минут лежать, почему нельзя терпеть сильную боль и при каких симптомах аппликатор лучше отложить и обратиться к врачу.

Укрывая растения на зиму, мы стараемся защитить их от морозов, но иногда добиваемся обратного: под слишком тёплым укрытием скапливается влага, корни подпревают, а побеги страдают от оттепелей. При этом далеко не всем садовым культурам нужна дополнительная защита. Разбираемся, как выбирать укрытие с учётом климата, почему лилиям и ирисам часто важнее сухость, чем тепло, какие кустарники спокойно зимуют без утепления и каких ошибок стоит избегать при подготовке сада к холодам.

Чтобы дома всегда было красиво, необязательно заставлять подоконники десятками цветущих горшков. Яркие краски можно получить и от необычной листвы, и от эффектных прицветников, и от растений, которые зацветают в разные сезоны. Рассказываем, как сочетать орхидеи, сенполии, азалии, колеусы и другие комнатные культуры, кому нужна прохладная зимовка, а кто способен цвести почти круглый год. А ещё делимся идеями композиций, которые легко менять, не покупая новые растения.

Поросята рождаются с небольшим запасом железа, а молоко свиноматки не покрывает потребности быстро растущего молодняка. Поэтому уже в первые недели жизни у животных может развиться анемия. Как заметить её до появления тяжёлых симптомов и вовремя провести профилактику? Рассказываем, почему поросята бледнеют, слабеют и плохо набирают вес, когда вводят препараты железа, почему обычная подкормка не заменяет профилактическую инъекцию и в каких случаях необходим ветеринар.

Калину многие считают слишком горькой ягодой, пригодной разве что для варенья и компотов. Но современные сорта могут приятно удивить: у некоторых плоды кисло-сладкие, с едва заметной горчинкой, и их вполне можно есть свежими. Рассказываем о семи сортах калины, которые заслуживают места в саду. Сравниваем размер и вкус ягод, урожайность, зимостойкость и требования к уходу. А заодно разбираемся, действительно ли менее горькая калина уступает обычной по полезным свойствам.

Кошка не любит сидеть на руках, вырывается из объятий и редко приходит на колени? Это ещё не значит, что она к вам не привязана. Кошки показывают доверие совсем иначе: встречают с поднятым хвостом, медленно моргают, трутся головой и выбирают место для сна поблизости. Разбираем семь признаков кошачьей привязанности, объясняем, почему мурлыканье не всегда означает удовольствие, а открытый живот не приглашает к ласке. И рассказываем, как общаться с кошкой, чтобы она сама искала вашего общества.

Густой домашний суп можно приготовить за полчаса, даже если под рукой нет готового мясного бульона. Красная чечевица быстро разваривается, фасоль делает томатный суп сытнее, а картофель помогает получить нежную кремовую основу. В подборке восемь рецептов на холодные дни: с тыквой, брокколи, грибами, курицей, индейкой и копчёными колбасками. Для каждого указаны ингредиенты на четыре порции и время приготовления. А ещё рассказываем, как правильно загустить суп и сохранить его на несколько дней.