Фенхель — почти что укроп

Фенхель (Foeniculum, сем. Зонтичные) – пищевая, пряная и лекарственная культура. Луковицы фенхеля используются в пищу в свежем и отварном виде, листья применяются в качестве приправы к супам, мясным и овощным блюдам, а из плодов готовят препараты, помогающие при метеоризме (укропная вода). Незаменим фенхель и в качестве специи при консервировании....

Купырь — клад биологически активных веществ

© Rasbak Это однолетнее растение холодостойкое и не очень требовательное к почве. Когда многие растения к зиме уже не пригодны в пищу, а купырь стоит хоть бы что, и может порадовать сорвавшего его своими витаминами. Его можно применить как украшение к блюдам, а можно положить и в суп. Если это...

Помидоры — Инкам и не снилось

Существует доказательство того, что цивилизация инков выращивала помидоры как продовольственную культуру, но на протяжении веков помидор потом был выращен как декоративное растение, потому что это растение стало считаться ядовитым. © Goldlocki К началу девятнадцатого века томат был вновь рассмотрен в качестве достойного кандидата продовольственных культур и множество предпринимателей ели помидоры в...
Цветник из вереска

Стены зеленой комнаты

Китайская аллея Обязательным деревом китайского сада является цветущая слива. Именно ее чаще изображают на известных китайских гравюрах, воспевают в стихах. Вместо банального сада косточковых деревьев (вишня, слива, алыча, персик, абрикос) устройте себе китайскую аллею, высадив косточковые деревья по обе стороны каменной дорожки свободной планировки. В конце и в начале аллеи...

Борьба с кротами

Предлагается много способов борьбы с кротами. Это тем более актуально, что кроты очень любят портить не только грядки, подрывая и уничтожая посадки, но и так ставшие уже любимыми газоны. А вырастить хороший газон - это тяжелый труд. И увидеть покрытую земляными холмиками ранее бывшую абсолютно ровной зеленую площадку-это.... © H....
Газон

Разбиваем газон самостоятельно

Имеется два самых распространенных способа сделать газон: «натуральный» и искусственный. При первом варианте просто выравнивается земля, затем щедро поливается, вырастает великое множество растений, часть из которых впоследствии удаляется простой прополкой. Это требует минимальных затрат, но наличие свежей травы крайне трудно гарантировать, и такой подход более подходит для общественных парков. Но в случае, когда мы хотим идеально ровного зеленого газона, то придется попотеть.
Чайот (Chayote)

Фрукт или овощ чайот?

Любите ли вы пробовать новые овощи? Тогда попробуйте найти растение, которое будет расти продуктивно в нашей жаре летом. Одно из них - это чайот, плоды которого очень вкусны. Выращенные овощи оказываются удивительно хорошими, свежими и вкусными, гораздо лучше, в некотором роде, чем кабачки или огурцы: мякоть плотная и маслянистая, с легким...
Кизил

Кизилу нужна пара

Кизил — это кустик или небольшое деревце около 2 м в высоту, в зависимости от того, как вы его сформируете. Лучше выращивать в кустовой форме, оставив на каждом растении 5-7 самых сильных веток. Обрезать нужно до начала сокодвижения. Прикорневые ветки, а также сгущающие крону, неправильно расположенные — обрезают. Крону кизила можно формировать и в виде живой изгороди или бордюра. Придавая растению форму дерева, штамб формируют низкий — 50-70 см, оставляя 5-7 веток.
Личи (Lychee)

Что такое Личи?

Личи – непривычное и несколько диковинное название. Тот, кто впервые его слышит и не подумает, что речь идет о фрукте, растущем в тропиках. Однако этот фрукт, как и множество других нам ранее неизвестных, не только вкусен, но и полезен для человеческого организма. Личи – что же это? Что такое личи? Личи...
Тронувшийся в рост привой

Подвои из дичек

Привитые саженцы состоят из двух частей: нижней — подвоя и верхней — прищепка. В качестве прищепка используют сорт, который хотят размножить. Подвои бывают вегетативными (размножают чаще укорененными стеблями) и семенными (выращивают из плодовых семечек). Более прогрессивным считается использование вегетативных подвоев. Хотя, на приусадебных участках обычной является высадка саженцев, выращенных на...
Георгин (Dahlia)

Откуда к нам пришли георгины?

Это растение называют по-разному: одни далией, другие георгином. Один немецкий селекционер обратил внимание ученых, что далией (в честь шведского ботаника А. Даля) уже назван южноамериканский кустарник, и предложил в дальнейшем называть это растение не далией, а георгином - в честь профессора Петербургской Академии наук Иоганна Готлиба Георги. Оба варианта названия сохранились в обиходе. Любители цветов предпочитают называть этот цветок георгином.

А огурец-то — бешеный

Это растение многие считают сорняком за его неприхотливость и обильный самосев. В народе его называют «бешеный огурец», ботаническое же название — «эхиноцистис», или «колючеплодник». Название «эхиноцистис» тоже неслучайно. В переводе с греческого «echos» означает «еж», a «kystis» — «пузырь». Это лиана из семейства тыквенных, которая очень быстро разрастается, заполняя собой...

Ахименес нуждается в помощи

Ахименес — родственник фиалки, относится к семейству геснериевых. У него красивые бархатные листочки, растение радует обильным цветением. Особенно привлекательно смотрится в подвесных корзинах. Название произошло от греческих слов «а» — не, а также «cheiniaino» — переносить холод, то есть такой, который не переносит холода. Поэтому на зиму он отмирает. ©...

Выскочка — цветок зефира

Знаете ли вы, что такое зефир? Сладости? Не угадали. Зефир — это название западного ветра. Название растения произошло от слов «zephyr» — ветер западный, и «anthos» — цветок. Объясняется оно тем, что на родине в США он растет и цветет, когда дуют западные ветры и начинается сезон дождей. Поэтому...
Клещ

Если вас укусил клещ

Если вас укусил клещ, не паникуйте. Попытайтесь самостоятельно извлечь его. Для этого капните на клеща растительным или машинным маслом. Масло закроет дыхальца, расположенные у клеща на задней части туловища, и он выйдет. Если клещ не выходит, набросьте на него петлю из нитки и осторожно раскачивающими движениями постарайтесь его извлечь. Не берите клеща голыми руками, обмотайте пальцы марлей или пользуйтесь пинцетом. После извлечения клеща, осмотрите его. Не оторвалась ли головка?

Хлебные рощи

Если уж говорить о связи древесных растений с каждодневной пищей людей — хлебом, то нельзя не вспомнить удивительную для нас породу деревьев с далеких Зондских островов и Океании. Это могучее долголетнее дерево с развесистой кроной издали напоминает наш дуб или каштан. Ботаники же нашли, что оно состоит в родстве...
Полив комнатных растений

Как поливать цветы, когда вы в отпуске

Даже если вы собираетесь в отпуск, ваши комнатные растения не освободят вас от регулярного ухода за ними, когда вас не будет. И вы должны решить эту проблему, если хотите чтобы они и дальше вас радовали. Конечно, вы решите эту проблему легко, если вы доверяете соседям или родственникам. Вы можете оставить им ключ от квартиры, и они будут ухаживать за вашими цветами. Если этот вариант вам не подходит, вот несколько практических решений этой проблемы.
Искусственный водопад

Ручьи и водопады: вечное движение

Будь то петляющий ручеек или романтический водопад — бегущая вода всегда украшает сад. Как приятно, когда слышишь, что неподалеку успокаивающе журчит вода... Ручеек не только дарит положительные эмоции, но и создает хороший микроклимат в саду. Идеальная предпосылка для создания ручейка — участок с естественным уклоном. На ровном участке можно смоделировать...
Имитация ручья, окрашенным декоративным щебнем

Щебень декоративный — новое слово в оформлении

Декоративный окрашенный щебень является относительно новым продуктом на рынке РФ. Однако он уже долгое время используется в Европе для украшения газонов, клумб, в ландшафтном дизайне. Использование декоративного щебня позволяет значительно снизить расходы на поддержание хорошего внешнего вида около памятника, на клумбе или в любом другом месте. Также с помощью декоративного щебня...

Этот великолепный овощ — спаржа

Разные цвета - разные сорта? Не удивляйтесь, если для приготовления очередного кулинарного шедевра вам понадобится по 10 побегов, скажем, белой и зеленой спаржи. На самом деле, это части одного и того же растения (а не сорта, как многие считают). Побеги могут стать даже фиолетовыми или розовыми, если сроки сбора...