Лук

Каждую весну дачники сталкиваются с проблемой: лук уходит в стрелку вместо того, чтобы наращивать репку. Почему это происходит? Ответ кроется не в поливах, а в правильном выборе севка и условиях его хранения. В статье мы подробно разбираем, какая фракция идеальна для весенней посадки, как по внешнему виду отличить качественный материал от брака и зачем прогревать луковицы у батареи. Узнайте секреты профессионалов, изучите чек-лист покупателя и выберите один из 8 лучших сортов для гарантированного урожая без лишних стрелок!

Февраль — решающий месяц для огородника. В этой статье мы разбираем, почему именно сейчас необходимо сеять культуры с длительным периодом вегетации. Вы найдете экспертные советы по выращиванию капризных баклажанов и перцев, узнаете секреты ювелирного посева сельдерея и лука из семян, а также поймете, как получить урожай ранней капусты до наступления летней жары. Разбираем температурные режимы, правила досвечивания и типичные ошибки февральских посевов.

Зелень растёт почти на каждом участке, но чаще всего ей отводят второстепенную роль — немного для салата, щепотку в суп. Между тем именно она первой появляется весной, содержит концентрат витаминов и биологически активных веществ и может использоваться в питании круглый год. В статье разбираем, почему привычная зелень недооценена, чем она полезна для организма и какие растения действительно стоит выращивать на участке, даже если места совсем немного.

Ранняя рассада часто приносит больше проблем, чем пользы: растения вытягиваются, болеют и плохо приживаются после высадки. В этой статье разобрано, когда сеять овощи на рассаду и почему сроки так важны. По месяцам показано, какие культуры сеют зимой и весной, какой возраст рассады считается оптимальным, сколько нужно света и тепла и какие ошибки чаще всего губят посадки ещё на подоконнике.

ТикТоки, рилсы и шортсы формируют «квантовое» восприятие — короткие пучки информации с достоверностью по принципу «ОБС» (одна бабушка сказала). Доверие к таким роликам в садово-огородной тематике высоко, что порой приводит к курьёзам при повторении «продвинутых технологий». Часто это — давно забытые наши методы, например использование луковой шелухи и отходов. Рассказываю, как они работают и какие научные основы за ними стоят.

Когда вы сажаете лук с расчётом на то, что его хватит до следующего сезона, то совсем не хотите видеть жёсткие цветоносы и семенные головки. После стрелкования лук можно использовать только для немедленного употребления в пищу, и он не подойдет для длительного хранения. Мы рассмотрим наиболее распространённые причины, по которым репчатый лук уходит в цвет.

Даже самый привычный репчатый лук бывает очень разным: острым и сладким, с удлинённой и округлой луковицей, с красными и коричневыми чешуями. А ещё бывает репчатый лук, который растёт дружной семейкой из нескольких луковиц в одном гнезде. Интересный. О нём и поговорим.

Большинство из них великолепно растёт при посеве семян в открытый грунт, избавляя нас от работ по выращиванию рассады. Мы сделали подборку холодостойких огородных культур, которые можно посадить на огороде первыми, так как они всходят при низких температурах и способны пережить небольшие кратковременные заморозки.

Давайте порассуждаем, почему дачники часто отказываются от фунгицидных обработок. Одной из основных причин отказа является настороженное отношение к любым химическим препаратам. Можно ли собрать хороший урожай, не прибегая к «химии»?

Выращивание репчатого лука в открытом грунте для одних лотерея, а для других вполне предсказуемый успешный процесс. Почему так происходит? Причин может быть много. И иногда какая-то «мелочь» губит все начинания, извините за каламбур, на корню. Расскажем, как правильно посадить и в дальнейшем вырастить крупный лук. Особо сложного в этом ничего нет.

Готовят борщ по-разному не только в разных странах, но даже в разных регионах. Что говорить, практически у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. А что нужно, чтобы приготовить «настоящий» борщ?

Являются ли проблемой желтеющие перья у чеснока и лука? Если мы выращиваем лук на зелень, безусловно. А если на репку? Может показаться, что это неважно, ведь перо при уборке всё равно идёт в компост. Но это ошибочное мнение, потому что листья оказывают прямое влияние на качество луковиц.

Чтобы избежать разочарований, нужно приобрести посадочный материал в проверенной агрофирме или вырастить самостоятельно. Но этого мало. Его необходимо правильно обработать перед посадкой. Мы расскажем о методах и секретах предпосевной подготовки семян. Получить большой урожай можно лишь из сильного и здорового сортового посадочного материала.

Посадка лука-севка осенью позволяет в новом году получить более ранний урожай не только зелёного пера, но и товарных луковиц. Порой он превосходит по качеству даже тот, который был собран при традиционной весенней посадке. А какой осенью шикарный выбор севка!

Зелёный цвет хорош везде: и в природе, и в дизайне, и на обеденном столе. Причём, на столе зелень уместна не только как украшение блюд, но и в качестве наиполезнейшего компонента, помогающего «освоить» тяжёлые и нездоровые, но вкусные продукты. Приятнее есть зелень, выращенную на своём участке. Ещё приятнее, когда она, свежая, хрусткая, ароматная, доступна в течение всего дачного сезона. Значит надо позаботиться о выращивании зелёного разнообразия, удовлетворяющее все вкусы и запросы семьи. Об этом и поговорим.

Овощеводство в помещении, что может быть проще? Если вам не хватает места в саду, нет приусадебного участка или может просто вы хотите выращивать съедобные продукты у себя дома, то вот несколько идей для домашнего огорода. Любителям зелени и свежих овощей — настоящая находка на время зимы!

Декоративные луки могут стать прекрасным дополнением ко всему - от пышных цветников до контейнерных посадок. Их привлекательные шаровидные соцветия чаще всего распускаются в межсезонье, весна-лето. С их помощью можно легко закрыть промежуток в цветении между первоцветами и летними многолетниками. Если вам интересно побольше узнать об аллиумах, предлагаем подробное руководство.

Избалованные обилием и доступностью овощной продукции садоводы и их близкие капризничают в выборе садово-огородных даров. Хозяйкам требуется заметное напряжение кулинарных талантов, чтобы скормить семье выращенное. Но уже в первый месяц зимы ситуация начинает меняться. С ностальгической грустью вспоминается зелень с грядки, хрусткая редисочка, аромат только что сорванного огурца. Значит, надо срочно вспомнить, какие культуры могут дать урожай в кратчайшие сроки.

Многие предпочитают сажать лук в зиму, и у каждого есть свои правила и секреты посадки. Мы решили собрать все основные этапы в одной статье и рассказать о каждом подробнее Этап №1. Отбор посадочного материала. Первое на что стоит обратить внимание – это посадочный материал. Для посадки старайтесь брать мелкие луковички, диаметром не более 1 см. Здесь работает правило  «чем мельче, тем лучше», поскольку мелкие луковицы лучше переносят мороз.

Каждый дачник-огородник знает, что самый вкусный салат получается из собственных, только что собранных огурцов, помидор и лука. Но не всегда нашего урожая хватает, чтобы накормить свежими ароматными овощами всю семью. Как ускорить созревание томатов и лука-репки, улучшить вкусовые качества и повысить сохранность урожая – об этом в нашем материале.