Сосна кедровая

С сибирскими кедрами традиционно ассоциируется исконно русский пейзаж. Уникальные и величественные, эти представители хвойных прославились своими экообразующими свойствами и красотой. Сегодня мечта о кедровых рощах и парках, выращивании сверхценных кедров у себя на участках становится реальностью. Легкие в уходе, прекрасно приспосабливающиеся к любым условиям кедры сибирские не только обеспечат чистоту воздуха, но и превратятся в один из самых ценных активов.

Сибирский кедр (правильное ботаническое название — сосна кедровая сибирская) — вечнозеленое хвойное дерево. Это поистине удивительное растение вобрало в себя, кажется, все мыслимые полезные качества: декоративность и целебность, зимостойкость и долговечность. Главное богатство сибирского кедра — его орехи. Собранные под Ленинградом, они содержали 61 % жира, 20 % белков, 12 % углеводов. Заметьте, это орехи,...