Выращивание картофеля, одной из самых популярных культур, обросло огромным количеством мифов и предубеждений. Многие агротехнические приёмы кажутся настолько естественными, что в среде огородников-любителей считаются обязательными и не подвергаются никаким сомнениям.
Однако именно эти приёмы зачастую не только не помогают получить богатый урожай, но и приводят к его существенному снижению. Перечислим основные проблемы и ошибки, на которые некоторые дачники не обращают внимания.
Отбор посадочного материала
Самое правильное решение при выборе посадочного материала — это регулярно покупать свежие семенные клубни крупных семеноводческих хозяйств. Технология выращивания семенного картофеля отличается от производства товарной пищевой продукции, поэтому только в таких центрах самый качественный посадочный материал.
Из-за отсутствия в продаже необходимого сорта, в целях экономии или неуверенности в качестве многие дачники используют для посадки только собственные клубни. И совершают серьёзную ошибку. При уборке урожая они отбирают все мелкие клубни, часто просто из общей кучи или хранилища. А мелочи бывает много на самых плохих и низкоурожайных кустах. В результате, на следующий сезон в посадку идут клубни, изначально слабые или с неудачным генетическим кодом. За несколько сезонов такого отбора собственный картофель практически вырождается, а кусты не способны дать хороший урожай даже при тщательном и грамотном уходе. Если нужно собрать собственный семенной картофель, клубни на посадку необходимо сразу откладывать от самых сильных кустов.
Чем подкармливать картофель
При использовании передовых приёмов и хорошем климате на приусадебных участках можно получать до 500-600 кг качественного картофеля с одной сотки пашни. Если прибавить к этому объёму ещё и вес ботвы, то станет понятно, что картофель — один из лидеров по требующимся объёмам питательных веществ. Без регулярного внесения удобрений клубни сильно мельчают и теряют во вкусовых качествах. Чем подкормить картофель?
Органические удобрение
Одним из лидеров является традиционная органика:
- навоз;
- перегной;
- компост.
Отлично влияет на урожайность картофеля и предшествующие ему сидераты, которые скашиваются или сразу запахиваются в почву. Органика особенно хороша на плотных, тяжёлых суглинках. Она их разрыхляет и делает более воздухопроницаемыми. Но многие вносят её под весеннюю перекопку, хотя лучше закладывать её осенью.
Причём свежий навоз нужно вносить не просто в предыдущем сезоне, а достаточно рано — в конце лета. Органические удобрения, внесённые непосредственно перед посадкой, не успевают отдать кустам все питательные элементы и лишь улучшают структуру грунта. А свежий навоз ещё и способен провоцировать развитие парши на клубнях.
Обратите внимание на органический набор бактерий помощников — «Атлант». Специально подобранные микроорганизмы повышают плодородие почвы, обеспечивают более интенсивное питание и рост, обеспечивает профилактику бактериальных и грибных заболеваний.
Минеральные удобрения
Нельзя забывать и о минеральных удобрениях. Они отличаются высокой концентрацией элементов, которые усваиваются намного быстрее, чем из органики.
Кроме перегноя или компоста с осени можно вносить фосфорно-калийные или некоторые азотные составы (на сотку):
- суперфосфат — 1,5-2 кг (или 1 кг двойного суперфосфата);
- хлористый калий — 1-2 кг;
- нитроаммофоска — 1-2 кг или 2 кг аммиачной селитры.
Эти же удобрения используются при весенней вспашке. Но хлорсодержащие удобрения для картофеля используют только при осенней подготовке почвы, так как хлор понижает содержание крахмала в клубнях и ухудшает их общие вкусовые качества. За зиму и раннюю весну его ионы успевают вымываться в нижние слои грунта и уже не вредят кустам.
Нужно помнить и о том, что для картофеля основным элементом, влияющим на общее качество клубней и урожайность, является калий. Его дефицит часто наблюдается на лёгких супесчаных и торфяных почвах, на суглинках гораздо реже. К другим важным элементам относятся бор, молибден, марганец, медь и цинк. Они, как правило, входят в комплексные «картофельные» удобрения.
Нужно ли окучивать картофель?
Окучивание картофеля стало обязательным приёмом ухода за картофелем. Многие даже не понимают, зачем они это делают и вместо пользы наносят вред своим посадкам.
Считается, что окучивание преследует четыре основных цели:
- улучшение газообмена в корневой зоне;
- более быстрый прогрев почвы;
- отведение лишней влаги;
- повышение урожайности.
Если участок суглинистый, расположен в низком месте и климат в области прохладный, то окучивание действительно помогает повысить урожайность. Но в южных регионах, в засушливое лето и на песках этот приём только вредит. Почва перегревается и быстро высыхает, что тормозит рост как кустов, так и клубней. Например, в промышленных картофелеводческих хозяйствах картофель нередко и вовсе не окучивают, а просто сажают клубни в уже нарезанные гребни или формируют их прямо во время посадки. Часто практикуется и гладкая посадка на выровненные поверхности без гребней и последующего окучивания.
Повышение урожайности картофеля окучиванием — это тоже спорный вопрос. В теории, подвалка почвы к стеблям позволяет получить придаточные корни, на которых впоследствии образуется верхний ярус клубней. Вот только в условиях короткого лета или при посадке раннеспелых сортов эти клубни не успевают достичь товарной спелости. При этом отнимают силы у нижних, сильно влияя на их размеры и качество. В итоге с одного куста получается много мелкой картошки, вместо 4-5 штук, но хорошего размера.
Если без окучивания не обойтись, по озвученным выше причинам, первый раз его проводят при появлении первых всходов, а повторно при достижении кустами высоты 20-25 см. Более развитый картофель, тем более с началом цветения, трогать ни в коем случае нельзя. Так как на дачных участках нередко практикуется очень плотная посадка, с узкими междурядьями, поздняя обработка приводит к травмированию корней и побегов.
Севооборот и борьба с вредителями
По правилам севооборота картофель на одном и том же месте нельзя выращивать более двух лет подряд, да и то в самых крайних случаях.
А лучшими предшественниками для этой культуры являются бобовые и злаки:
- пшеница;
- овёс;
- рожь.
Можно с уверенностью утверждать, что подавляющее большинство огородников выращивает картофель на одних и тех же местах годами. Участки уже распланированы, посажены многолетники, проложены дорожки и возведены основные постройки. Картофельную плантацию просто некуда перенести. В этом случае, помимо истощения почвы (что ещё можно поправить внесением удобрений), накапливается ряд проблем биологического характера — болезни и вредители. И именно они могут стать основным препятствием для получения высокого урожая. Как поступить в этой ситуации?
Если картофель то сгнивает, то поражается вредителями, нужно начинать с превентивных мер — предпосадочной обработки клубней. Первым бастионом на пути болезней и вредителей станет препарат Клубнещит. Это универсальный комплекс из контактно-кишечного инсектицида (имидаклоприд) и контактного фунгицида (пенцикурон). Клубни обрабатываются рабочим раствором из пульверизатора или опрыскивателя и сразу же высаживаются в грунт.
Благодаря такому сочетанию действующих веществ Клубнещит очень эффективно защищает картофель от основных болезней и вредителей:
- ризоктониоза;
- обыкновенной парши;
- проволочника;
- колорадского жука;
- тли.
Оба пестицида обладают длительным действием и обеспечивают защиту клубней и молодых ростков на срок до 2-х месяцев. В северных регионах этого обычно хватает, чтобы не проводить дополнительные обработки посадок от колорадского жука и проволочника. На юге, в условиях длинного лета может понадобиться повторная обработка картофеля от вредителей, например, того же колорадского жука, у которого к тому же появляется второе поколение.
Для опрыскивания кустов можно использовать Корадо Усиленный на основе имидаклоприда с прилипателем Панэм. Прилипатель обеспечивает высокую адгезию препарата к листьям, устойчивость инсектицида к испарению и смыванию осадками. А имидаклоприд, проникая в сосудистую систему листьев и побегов, делает их смертельными для вредителей. Последняя обработка Корадо проводится не менее чем за 20 дней до начала уборки клубней. Тандем Клубнещит и Корадо отлично работают против самых распространённых вредителей и болезней картофеля, позволяя спасти урожай даже в самых сложных условиях.
Надеемся, что эти советы помогут вам решить основные проблемы при выращивании картофеля и в дальнейшем стабильно получать высокие урожаи отличного качества.