Секрет долгожителей

0
0
3968
Этот материал размещён в блоге компании

В блогах компаний размещается информация производителей товаров для сада и огорода, агрофирм, питомников растений и специализированных интернет-магазинов. Эти материалы могут содержать рекламу товаров или услуг.

Изучая вопрос продолжительности жизни, ученые обнаружили, что одна из причин, влияющих на долголетие – регулярное потребление зеленных культур. Зеленные культуры богаты витаминами, минералами, клетчаткой и фитонутриентами. Также они содержат хлорофилл – чудотворный пигмент, который очищает кровь и удаляет вредоносные вещества из печени и пищеварительного тракта.

Секрет долгожителей
Секрет долгожителей

Зеленные культуры выгодно отличаются от большинства овощных способностью формировать полноценный урожай за короткие сроки. Они просты в выращивании и менее требовательны в уходе.

Укроп

Укроп выращивают повсеместно как в открытом, так и в защищённом грунте (теплицы, парники). Скороспелость и относительная неприхотливость позволяют получать ранний урожай зелени через 25-45 суток от полных всходов.

Укроп «Гладиатор»
Укроп «Гладиатор»

В укропе содержатся витамины А и С, кальций и калий, фолиевая кислота. Это растение благотворно влияет на эластичность кожи, слизистые, зрение, улучшает деятельность нервной системы, способствует повышению иммунитета.

«Гладиатор»  – среднепоздний сорт кустового типа характеризуется укороченными нижними междоузлиями, в которых долго сохраняются зелёные листья, а из пазух этих листьев развиваются боковые побеги, в результате облиственность растения сильно увеличивается. Сорт имеет сильнорассечённые крупные листья, которые долго не желтеют и не теряют аромат.

Этот укроп высокоурожайный, после срезки его листья быстро отрастают и долго сохраняют товарные качества, позволяя проводить выборочную уборку в несколько сроков. Цветоносы растение выбрасывает достаточно поздно. Высевая укроп несколько раз с интервалом 15-20 дней, можно получить непрерывный конвейер поступления свежей зелени.

Кориандр

Кориандр «Тайга»
Кориандр «Тайга»

Приятный пикантный аромат и скороспелость – главные достоинства кориандра (кинзы), но это далеко не всё. Он обладает ярко выраженными лечебными эффектами: антибактериальным, болеутоляющим, желчегонным, отхаркивающим, ранозаживляющим, успокаивающим. В традиционной медицине кориандр обычно применяется для лечения болезней пищеварения и нервных расстройств.

Современные сорта формируют компактную облиственную розетку листьев. Среднепоздний сорт «Тайга» успевает вырасти за 40-45 дней, однако его устойчивость к цветушности позволяет продлить период хозяйственной годности и не спешить с уборкой. Листья растения обладают насыщенным вкусом и ароматом. За сезон можно проводить 2-4 посева.

Петрушка

Петрушка «Итальянский гигант»
Петрушка «Итальянский гигант»

Петрушку выращивают не только ради нежной зелени. Она – настоящий кладезь аскорбиновой и фолиевой кислот, каротина, витаминов В1, В3, К, РР, солей магния, железа, эфирного масла. Благодаря сбалансированному содержанию калия и кальция она полезна при болезнях сердечно-сосудистой системы, а наличие в петрушке селена делает её противоопухолевым растением.

Сорт «Итальянский гигант» отличается наиболее крупной и мощной розеткой листьев. Сочетание высокой ароматичности и насыщенного вкуса подчеркивает достоинство сорта.

После срезки растение быстро отрастает, что позволяет проводить за сезон 2-3 уборки. Корневища перезимовывают в почве и дают свежую зелень ранней весной.

Салат

Салат «Восторг»
Салат «Восторг»

Салат один из первых в весенний период служит ценным источником витаминов. Сторонники здорового питания обязательно включают несколько листочков салата в свой рацион.

Дело в том, что он обладает богатым витаминно-минеральным составом, содержит грубые пищевые волокна, которые способствуют улучшению пищеварения, собирая со стенок кишечника слизь и шлаки, а вещество лактуцин снижает уровень холестерина в крови.

Используя разные сорта, сроки посева и способы выращивания, салат можно употреблять довольно продолжительное время. Разнообразие разновидностей и сортов позволяет получать урожай в открытом грунте с мая по сентябрь, а в защищённом грунте – круглый год.

Салат «Успех»
Салат «Успех»

Листовые сорта отличаются своей раннеспелостью и способностью формировать полноценный урожай уже на 25-30 сутки от всходов. Зелёнолистный сорт «Успех» высокоурожаен, имеет крупную розетку листьев. Благодаря своей пластичности и устойчивости к болезням сорт «Восторг» прекрасно растёт как в открытом грунте, так и в теплицах. Краснолистный сорт «Рубин» долго сохраняет высокие товарные качества и отличный вкус.

Сортовая пластичность зеленных культур позволяет выращивать их как самостоятельную культуру, и в качестве уплотнителя – между медленно развивающимися овощами. Это даёт возможность эффективно использовать землю на садовых участках.

Рассылка Ботанички

Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

Ботаничка на YouTube

Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.

Подписывайтесь и следите на новыми роликами!

Наш чат в Телеграм

Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

Форум Ботанички

Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.

Социальные сети

Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

  • Лучшие публикации
  • Новые и интересные сорта
  • Красивые ландшафтные решения

Читайте больше на эту тему:

Растения
Рубрики

Напишите свой комментарий

Внимание! В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями. Спасибо!