Есть, как минимум, три причины, из-за которых вы никогда не сможете отказаться от выращивания зелени и пряных трав. Во-первых, это вкусно и полезно. И если на вкус и цвет, как говорится, есть варианты, то польза этих продуктов – факт неоспоримый. Во-вторых, пряные травы и зелень в саду – это красиво. С их помощью можно создавать тематические цветники, так называемые, декоративные грядки. А можно использовать их неброскую красоту в ландшафтном дизайне, как нежный акцент общих ландшафтных композиций. Они просто сногсшибательны в сочетании с декоративными травами и злаками. В-третьих, пряные травы – это очень ароматно, независимо от того, где они растут – на подоконнике или в саду. Все, что необходимо знать о выращивании этих растений в любых условиях, расскажут публикации этой рубрики.

Развернуть

Какие травы и зелень можно выращивать на подоконнике? Можно ли наслаждаться свежим укропом со своих грядок все лето? Какие удобрения нужно использовать, выращивая зелень и пряные  травы? Чем полезен фенхель, ревень и шнитт-лук? Разновидность зелени и пряных трав, которые сегодня с успехом можно культивировать даже в средней полосе, впечатляет. Опытный садовод, наверняка, найдет среди статей этой рубрики материалы, рассказывающие о растениях, о которых он впервые слышит. А уж для новичков здесь просто энциклопедия знаний о выращивании различных пряных травок и зелени. Будем рады, если вместе с нами вы достигнете в этом деле солидных успехов. Результатами можете поделиться в соответствующей теме нашего Форума. Здесь же есть возможность задать интересующие вас вопросы.

Скрыть
Ваш сад моментально зарастет: 7 злостных сорняков «в подарок» из питомника.

Сад под угрозой — 7 злостных сорняков «в подарок» из питомника

К сожалению, питомниководам не всегда удается держать сорные травы в узде. Зачастую, купив интересное декоративное растение, мы наблюдаем в его контейнере сорняки. И это не просто неприятный «бонус». Некоторые сорные растения превращаются в настоящее бедствие для сада. Расскажем о самых опасных экземплярах, которые можно занести с корнями декоративных растений.
Огородные новинки: овощи и зелень, удивившие в этом сезоне.

Огородные новинки: овощи и зелень, удивившие в этом сезоне

Выращивание привычного — это хорошо, такой своеобразный страховой фонд. Но всегда хочется чего-нибудь нового: а вдруг это так вкусно, что забросим старое и будем выращивать только новое? В этом материале расскажем о том, что из вновь выращенного в этом сезоне особенно впечатлило.
Выбираемый озимый лук: правила и преимущества подзимней посадки.

Выбираемый озимый лук: правила и преимущества подзимней посадки

Посадка лука-севка осенью позволяет в новом году получить более ранний урожай не только зелёного пера, но и товарных луковиц. Порой он превосходит по качеству даже тот, который был собран при традиционной весенней посадке. А какой осенью шикарный выбор севка!
Ошибки огородника: что нужно исправить в следующем сезоне.

Ошибки огородника: что нужно исправить в следующем сезоне

За весну и лето наделано столько ошибок, что впору трактат писать. К началу следующего сезона это всё, как правило, забывается. И только наступив на грабли в очередной раз, хлопаешь себя по лбу со словами: «так в прошлом же году такое было!». Пока память относительно свежа, стоит сделать работу над ошибками. Ошибок бывает много, поэтому пока про некоторые огородные.
11 советов как получать максимальную пользу даже с маленького огорода

11 советов как получать максимальную пользу даже с маленького огорода

Независимо от того, начинающий вы огородник или опытный профессионал, при работе с небольшим пространством потребуется проявить творческий подход. Овощеводы всегда стремятся получить максимальную отдачу от имеющегося пространства. Мы поделимся несколькими советами, которые помогут каждому, кто желает использовать с максимальной пользой даже самый маленький огород.
Тепаче, шраб, комбуча, хардалие — освежающие напитки со своего участка.

Тепаче, шраб, комбуча, хардалие — освежающие напитки со своего участка

Лето. Жара. Хочется чего-нибудь холодненького и в тенёк. Не надо гнать от себя эту непродуктивную мысль! Надо сделать её продуктивной. О том, как сделать употребление летних напитков максимально полезным, приятным, оригинальным, исходя почти исключительно из ресурсов своего участка, и будет статья.
Лунный календарь садовых и огородных работ на август 2024 года

Лунный календарь садовода и огородника на август 2024 года

Не будем торопиться — насладимся этим последним летним месяцем и хлопотами, которые он нам принес. Насладимся без суеты, заручившись поддержкой ночного светила и советами нашего лунного календаря.
Чайный букет: 20 растений из вашего сада для ароматного напитка

Чайный букет: 20 растений из вашего сада для ароматного напитка

Знаете ли вы, что многие декоративные кустарники, деревья и многолетние цветы, которыми вы украшаете свой сад, подойдут для приготовление вкусного травяного чая? Совсем не обязательно создавать отдельный чайный сад, ведь ингредиенты легко найти в цветнике, саду или огороде. Мы рассмотрим самые популярные «чайные» растения, которые наверняка найдутся на вашем участке.
Клоны вокруг нас: разбираемся в нюансах вегетативного размножения растений

Клоны вокруг нас: разбираемся в нюансах вегетативного размножения растений

Понятие «клон» больше ассоциируется в реальной жизни с овечкой Долли, экспериментами китайского доктора на людях и обещаниями клонировать мамонтов. В любом случае, это где-то там, далеко, не рядом. В действительности клоны к нам значительно ближе. Мы, садоводы, окружены клонами. Они являются существенной частью наших садов. И подоконников тоже. О них и поговорим.
Какую полезную зелень стоит выращивать на своем огороде

Какую полезную зелень стоит выращивать на своем огороде

Укроп, петрушку и салат выращивают почти на каждом участке. Но существует зелень, которую нечасто встретишь на наших огородах. По каким-то причинам она не стала популярной или о ней незаслуженно забыли. А ведь большинство овощных травянистых растений неприхотливые, содержат полезные вещества и могут стать великолепным дополнением к «традиционной тройке». Мы расскажем о достаточно редких зеленных культурах, которые хорошо растут и не требуют сложного ухода.
Что посеять в конце июня? Используем огород на максимум

Что посеять в конце июня? Используем огород на максимум

У огородников посевная - мероприятие перманентное. Съели одно - посеяли другое. Освободились грядки - надо занять, чтоб не простаивали. А ещё где-то не взошло, где-то коты выкопали… Пустующие грядки - это нонсенс! Там постоянно должно что-то расти, чтобы вокруг корешков живых растений питались и размножались полезные микроорганизмы. Чтобы на отмирающей органике отъедались дождевые черви и все они делали почву плодороднее, а урожай - выше.
Необычная приправа: для чего выращивать любисток

Для чего выращивать любисток — необычная приправа и не только

Если бы мы жили в средневековой Европе, любисток был бы нам хорошо известен. Помимо кулинарного применения, его использовали для лечения различных болезней от лихорадки до желтухи, добавляли в воду для купания и клали в обувь для снятия усталости с ног. В наши дни любисток используется реже, но существует немало причин выращивать его на участке.
Заслуги мать-и-мачехи перед людьми: польза и история солнечного первоцвета

Заслуги мать-и-мачехи: польза и история солнечного первоцвета

Мать-и-мачеха чемпион по продолжительности цветения среди первоцветов. Но вскоре золотисто-жёлтые головки исчезнут с поверхности земли, так же как и снег, и многие из нас забудут о скромном первоцвете до следующей весны. А зря. Это растение таит в себе немало интересного, может похвастаться своей загадочной природой, древними связями с народной медициной и даже скандалом.
Смешанные посадки: лучшие и худшие соседи для огородных культур

Смешанные посадки — лучшие и худшие соседи для огородных культур

Совмещённые или смешанные посадки — это совместное выращивание на одном участке огорода различных овощных, ягодных культур или цветов в течение полевого сезона. Родоначальником же агротехнического приёма считают доколумбовую Америку. Там индейцы размещали рядом с кукурузой тыкву и бобы. У нас наибольший интерес к смешанным посадкам проявили дачники, ведь на участках в 6 соток каждый сантиметр земли «на вес золота».
Лунный календарь садовых и огородных работ на май 2024 года

Лунный календарь садовода и огородника на май 2024 года

Опытные садоводы и огородники знают: в мае не до праздных гуляний у мангала — время закладывать будущий урожай. И сеять, и сажать, и с голодными вредителями бороться, и подкормки вносить, и от заморозков растения охранять... Только бы все успеть, да ничего не перепутать! Хорошо, что у современных земледельцев есть верный помощник — лунный календарь, в котором собраны подробные рекомендации на каждый из дней.
Как обеспечить себя свежей зеленью в течение всего сезона

Как обеспечить себя свежей зеленью в течение всего сезона

Зелёный цвет хорош везде: и в природе, и в дизайне, и на обеденном столе. Причём, на столе зелень уместна не только как украшение блюд, но и в качестве наиполезнейшего компонента, помогающего «освоить» тяжёлые и нездоровые, но вкусные продукты. Приятнее есть зелень, выращенную на своём участке. Ещё приятнее, когда она, свежая, хрусткая, ароматная, доступна в течение всего дачного сезона. Значит надо позаботиться о выращивании зелёного разнообразия, удовлетворяющее все вкусы и запросы семьи. Об этом и поговорим.
Урожай без химии: простые советы с чего начать органическое земледелие

Урожай без химии — простые советы с чего начать органическое земледелие

Развитие химической отрасли облегчило жизнь садоводам, увеличилась продуктивность сельскохозяйственных культур. Одновременно это стало причиной некоторых проблем со здоровьем как людей, так и выращиваемых растений. Конечно, в промышленных масштабах, вряд ли откажутся от применения ядов, но вырастить экологически чистые продукты у себя на участке вполне реально.
Заморозки больше не страшны: эффективные способы защиты растений от холода

Весенние заморозки — эффективные способы защиты растений от холода

Каждый садовод — сам творец своего садового счастья. Весной оно ощущается особенно остро: первые цветочки и зелень, белая пена цветущей вишни. Живи и радуйся! Ан нет — прогноз обещает заморозки. И если грядку можно укрыть чем-нибудь, то дерево ведь не накроешь! Да и с грядками у тех, кто может приехать в сад только в выходные, не всегда получается. Расскажем о весенних заморозках — какие бывают, какие чему угрожают и меры защиты питомцев, доступные садоводам.
Идеальный посев семян в открытый грунт — сильные растения без рассады

Идеальный посев семян в открытый грунт — сильные растения без рассады

При выращивании растений из семян, иногда бывает непросто выбрать оптимальный способ посева. Некоторые культуры предпочтительно сеять там, где они будут расти, чтобы не повредить их нежную корневую систему. Правда, это может быть далеко не единственная причина. Мы рассмотрим все плюсы прямого посева, а также раскроем тонкости его успешной реализации.
Чем и кому угрожает рассада и саженцы из магазина — протоколы безопасности садовода

Чем и кому угрожает рассада и саженцы из магазина?

Новые потенциальные звёзды садов и цветников переезжают из супермаркетов и питомников в дом, или сразу на участок. Остаётся смириться и озаботиться безопасностью. Как это ни странно, угроз от новоприобретённых может быть не так уж и мало. Об этом и поговорим.